最近在后臺(tái)收到一條私信：

看到這個(gè)問(wèn)題，我猜想，這位臨危受命的店長(zhǎng)在做顧問(wèn)時(shí)，銷售和服務(wù)水平應(yīng)該是比較突出，所以，在門店需要用人之際，老板會(huì)讓她來(lái)任職店長(zhǎng)的崗位。

但是因?yàn)樵谏先吻皼](méi)有任何系統(tǒng)培訓(xùn)，綜合能力缺乏的她突然要管理整個(gè)門店的運(yùn)營(yíng)，自然會(huì)出現(xiàn)混亂。

《人類的價(jià)值》中有一個(gè)觀點(diǎn)，人類之所以能夠適應(yīng)各種不同的環(huán)境，并解決各種問(wèn)題，主要依靠的不是個(gè)人的智慧，而是“積累性的文化”，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是模仿學(xué)習(xí)，讓人類更好的適應(yīng)環(huán)境。

這種成長(zhǎng)方式很適合有類似經(jīng)歷的“菜鳥”店長(zhǎng)，通過(guò)學(xué)習(xí)和模仿優(yōu)秀店長(zhǎng)每天的工作，讓自己也快速的成長(zhǎng)為優(yōu)秀的店長(zhǎng)。

下面就讓我們一起看看優(yōu)秀店長(zhǎng)如何安排一天的工作。

01. 客流管理

客流是門店運(yùn)營(yíng)情況重要指標(biāo)之一。

客戶預(yù)約量是客流中相對(duì)可控的部分，所以店長(zhǎng)每天要做的第一件事就是確定門店客戶預(yù)約情況。

a）查看今天邀約數(shù)0單和1單的美容師，讓她們上班時(shí)邀約客戶或讓客戶主管協(xié)助她們完成今日的邀約任務(wù)

b）關(guān)注當(dāng)日大客戶的名單

c）針對(duì)當(dāng)日目標(biāo)客戶，進(jìn)行銷售話術(shù)和流程演練

02.客戶鏈接

一個(gè)門店不但要滿足客戶剛性需求，更要向客戶傳遞靜心關(guān)懷，也就是做好服務(wù)，為什么服務(wù)如此重要？

項(xiàng)目在這個(gè)時(shí)代不再是稀缺品，項(xiàng)目不僅供大于求，而且同質(zhì)化非常的嚴(yán)重，這時(shí)誰(shuí)的服務(wù)好，誰(shuí)就會(huì)勝出。

所以，在客戶的接待、咨詢等場(chǎng)景下，我們都要有標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程，讓客戶感覺(jué)到安心和舒心，以客戶為圓點(diǎn)的品項(xiàng)規(guī)劃，從客戶需求出發(fā)，用心經(jīng)營(yíng)客情。

03.培訓(xùn)管理

店長(zhǎng)是門店銷售業(yè)績(jī)的第一責(zé)任人，需要對(duì)門店的業(yè)績(jī)、員工銷售能力負(fù)責(zé)，這就需要店長(zhǎng)指導(dǎo)員工的工作方式、方法，幫助她們完成業(yè)績(jī)指標(biāo)。

培訓(xùn)的核心內(nèi)容有：

a）培訓(xùn)本月的重點(diǎn)項(xiàng)目和產(chǎn)品，并進(jìn)行考核

b）接見目標(biāo)客戶，幫助客戶主管摸底把控

c）每日檢查售后跟進(jìn)維護(hù)

團(tuán)隊(duì)是門店資源，也是一個(gè)門店核心競(jìng)爭(zhēng)力，助力員工的成長(zhǎng)也是店長(zhǎng)工作中比較重要的部分。

對(duì)于新員工，店長(zhǎng)可以通過(guò)舉辦歡迎儀式、水蜜桃工程和學(xué)習(xí)規(guī)劃等幫助她融入團(tuán)隊(duì)、熟悉工作內(nèi)容及了解考核指標(biāo)等，讓她快速成長(zhǎng)。

對(duì)于老員工，店長(zhǎng)可以給予她價(jià)值肯定，幫助她做清晰的職業(yè)規(guī)劃，通過(guò)績(jī)效面談關(guān)注老員工的成長(zhǎng)。

員工在工作中遇見問(wèn)題、被投訴或者家里有事情，難免會(huì)產(chǎn)生負(fù)面情緒，這時(shí)就要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)溝通，避免長(zhǎng)期積累情緒，造成員工流失、離職等無(wú)法挽回的后果。

04.對(duì)標(biāo)會(huì)

美業(yè)人常講“開會(huì)，開會(huì)，一開就會(huì)”，作為一名合格的店長(zhǎng)一定善于開會(huì)，開會(huì)可以批量解決工作中很多問(wèn)題。

05.店務(wù)巡檢

一般而言，店長(zhǎng)每天需要進(jìn)行2次的巡檢，主要包括服務(wù)接待程序的把控、門店的衛(wèi)生狀況、員工服務(wù)狀態(tài)及門店陳列標(biāo)準(zhǔn)等。

門店環(huán)境和員工服務(wù)一定要給客戶比較好的感受，在客戶心中留下專業(yè)和規(guī)范的印象。

在門店運(yùn)營(yíng)中要和工程維修、店務(wù)部門、客服部門和績(jī)效部門等及時(shí)溝通解決門店問(wèn)題，保障門店正常營(yíng)運(yùn)。

06.半場(chǎng)總結(jié)

很多比賽休息環(huán)節(jié)中，隊(duì)員都會(huì)聚在一起，溝通一下后面的策略打法。

門店經(jīng)營(yíng)也是如此，一天過(guò)了一半，服務(wù)了一部分客戶，就需要組織一起做總結(jié)，溝通話術(shù)、技能手法在實(shí)踐中是否有問(wèn)題，及時(shí)糾偏。

07.復(fù)盤總結(jié)

復(fù)盤源起于圍棋術(shù)語(yǔ)，指的是對(duì)弈者在下完一局棋之后，把對(duì)局的過(guò)程再重復(fù)一遍，通過(guò)觀察，總結(jié)哪些地方下得好？哪些地方下得不好？哪些地方是可以優(yōu)化改進(jìn)的，應(yīng)該如何改進(jìn)？從而提升棋手的專業(yè)能力。

門店的工作也是如此，員工服務(wù)日志填寫完成情況，每天的顧客提醒回訪是否完成，客戶主管是否給美容師的銷售日志進(jìn)行確認(rèn)，這些都是店長(zhǎng)需要了解的事情。

通過(guò)復(fù)盤門店各項(xiàng)工作的完成情況，有助于店長(zhǎng)對(duì)門店客戶、訂單和業(yè)績(jī)的把控，讓店長(zhǎng)在后面工作安排和門店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有據(jù)可依，有章可循。