梨是我們一年四季都能吃到的水果，吃梨的好處簡(jiǎn)直多得不得了。

潤(rùn)腸通便

梨中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快人體新陳代謝，對(duì)于便秘、腸道脹氣不適等癥狀都有一定的緩解作用。

美容養(yǎng)顏

梨的維生素含量豐富，加之以冰糖煮水可以使其中的維生素溶于水中，更加利于人體吸收。對(duì)于改善皮膚干燥、暗黃無光澤等肌膚問題都有一定的效果。

清熱潤(rùn)肺

梨具有清熱潤(rùn)肺的作用，可以止咳平喘，入肺經(jīng)，緩解由于肺部燥熱、上火造成的咳嗽、肺炎等癥狀，能夠化痰止咳，消炎潤(rùn)肺。

預(yù)防感冒

梨素有天然礦泉水的美稱，多汁可口，清肺養(yǎng)肺，清熱降火，潤(rùn)肺祛燥，適宜春冬季節(jié)交替時(shí)有發(fā)熱和內(nèi)熱的人食用，由于梨營(yíng)養(yǎng)素豐富，常吃梨能有效預(yù)防感冒。

養(yǎng)肝

春季陽氣初升，正是養(yǎng)肝的季節(jié)，梨中含有較多的糖類物質(zhì)和維生素，有一定的保肝護(hù)肝作用。

那么梨除了可以直接吃外，還有什么吃法？

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院治未病科的專家教小伙伴兩個(gè)梨的食療方，快學(xué)起來吧。

川貝雪梨羹

將雪梨洗凈后，削皮去核，切成小塊后放入鍋中，加入適量清水，冰糖和蜂蜜，最后放上幾顆川貝，攪拌均勻后，用文火慢慢熬煮，并不需攪動(dòng)，熬半個(gè)小時(shí)即可;

川貝與梨一樣可以清熱潤(rùn)肺，化痰止咳，通常與雪梨一起吃，可以起到很好的潤(rùn)肺止咳化痰效果。

注意：煮梨時(shí)要將梨皮和梨核一起熬煮。因?yàn)槔婧宋秾偎幔嫒馕秾俑?，兩者結(jié)合有清音潤(rùn)肺降火的作用，若只是取肉蒸煮，會(huì)讓梨的效果下降，浪費(fèi)食物。

注意身體偏寒并且伴隨腹瀉腹痛的人要避免吃梨，防止刺激腸胃導(dǎo)致癥狀加重。

自制梨汁

可以將梨榨成果汁，早晚服用，這樣有潤(rùn)喉生津的功效。而如果在梨汁中加入山楂，還能促進(jìn)消食，改進(jìn)春季食欲不振的情況。