腦梗塞屬于一種腦血管疾病，出現(xiàn)腦梗塞之后容易有一些后遺癥，比如失語、偏癱之類的，腦梗塞屬于一種復(fù)發(fā)率比較高的疾病，因此有腦梗塞問題的患者在日常生活中應(yīng)該要注意自我保養(yǎng)，尤其是在飲食方面，要注意以下這幾點。

那么腦梗塞患者飲食要注意什么？

1、少油少鹽

腦梗塞患者的飲食要堅持少油少鹽的原則，千萬不要吃太多的鹽，因為鹽吃的太多容易導(dǎo)致血壓不斷的升高，心臟的負(fù)荷率就會變大。還有過于油膩的高脂肪食物也不要吃，容易引起血脂升高，加重動脈粥樣硬化或者是動脈斑塊，甚至是形成血栓，所以腦梗塞患者飲食應(yīng)該要少油少鹽。

2、主食吃雜糧

腦梗塞患者在主食方面盡量少吃精糧，比如白面、大米之類的，多吃雜糧比較好，比如紅薯，玉米，小米，燕麥之類的，這些食物可以防止血糖、血脂升高，預(yù)防動脈粥樣硬化問題，當(dāng)然就可以有效的避免腦梗的復(fù)發(fā)。

3、少吃刺激的食物

腦梗塞患者在食物選擇方面盡量不要吃一些刺激的食物，尤其是特別辣的重口味的食物盡量不要吃，還有不要喝濃茶、濃咖啡，這些也是屬于刺激類的食物，應(yīng)該要吃一些容易消化的，溫和性的食物，對病情的穩(wěn)定比較有幫助。

4、吃保護(hù)血管的食物

腦梗塞患者在飲食中可以多吃一點具有保護(hù)血管功效的食物，比如常見的西紅柿，紫茄子，洋蔥，蘆筍之類的，這些食物雖然都是普通的蔬菜，但是具有抗氧化以及降血脂，還有保護(hù)血管的功效，因此適當(dāng)?shù)亩喑詫︻A(yù)防疾病是有好處的。

5、多喝水

很多腦梗塞患者都有血液粘稠度高的問題，所以在生活中應(yīng)該要多補(bǔ)充水分，如果水分過少就容易血液濃縮，粘稠度就會不斷的增加，就有可能出現(xiàn)血栓，危險性也就增加，所以多喝水，稀釋血液，粘稠度才會降低，每天最起碼保證飲水量1.5升。

6、增加蛋白質(zhì)食物

腦梗塞患者要少吃脂肪含量高的食物，含蛋白質(zhì)的食物就要多吃一點，可以多吃瘦肉，去皮的禽類等，也可以吃深海魚，豆制品，這樣可以降低血液里面的膽固醇以及血液的黏度。

另外，腦梗塞患者還應(yīng)該要注意適當(dāng)?shù)墓?jié)制飲食，千萬不要暴飲暴食，尤其是一日三餐要定時定量，每頓飯最好八分飽為宜，不要吃得太飽。再有要戒煙戒酒，因為煙酒都是容易引發(fā)高血壓的，高血壓就可能會引發(fā)心腦血管方面的病變，所以腦梗塞患者不要抽煙喝酒。