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諺語“姜治百病”福建小黃姜88種養(yǎng)生保健食療配方史上大全

 百科知識大匯集 2022-04-05

寒濕過重為萬病之源！

民間有“早上三片姜，賽過喝參湯”之說；還有”冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方“等很多關(guān)于姜的俗語和傳說，姜對人體卻有非常多的益處，可說是最便宜的人參。生姜中含有醣類、蛋白質(zhì)、微生物、礦物質(zhì)，還有姜辣素、抗菌素等營養(yǎng)素。近年來研究也發(fā)現(xiàn)，姜還可抗酸化，能防止腦慢性發(fā)炎，甚至預(yù)防癡呆癥。

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