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一個人喝酒是寂寞,一個人喝茶是境界

 北極熊788 2022-04-03

春茶上市了,綠茶、白茶、生普………

我念茶的心思活泛起來。

濕漉漉的春天喝熱騰騰的茶,總是件美好的事情,取各類茶器燙著潤著,泡著養(yǎng)著,再給它們匹配相宜的茶葉,喝出的心情好像也不一樣了。

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用紫砂喝的是混沌世界鴻蒙未開,

以瓷器飲的是清朗乾坤天地通泰,

從玻璃杯溫開明前龍井應(yīng)是山清水秀林間茶香……

某友常言:獨飲酒是寂寞,獨品茶是境界。

一個人喝茶也是件妙事的,靜心凈手,施施然取了茶,飲淡些六七克,霸飲就八九克,濃淡由著自己的喜好。

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只是這茶葉是有著個性的,需得茶言懂色,

這嫩芽綠茶,宛如豆蔻少女,怎忍心高溫燙它?八十來度,沿杯壁而下,潤開那新綠,天然樣,淡淡柔,于玻璃杯透出來清香,也是醉的了。

紅茶畢竟是發(fā)酵過,懂人情世故的知性女士,用質(zhì)樸的陶器泡開極好的,前一泡去其的茶沫,緊接著花香蜜香漫于口鼻,能不香?

生普是烈女,輕慢不得,需傾注沸騰的熱情,于茶碗方可觀其條索的本色,生普的生命力在沸水里伸展開來,你的口舌抵擋不了它攻城掠地的霸氣,就此迷戀,恐怕有段時間其他茶都入不了口了。

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此刻泡的是白茶,白毫銀針的魅力在于其看似嬌嫩實則厚韻,高溫泡也是不傷其韻的,藥香花香越泡越濃,不愧是大家閨秀,品得出內(nèi)涵來,偶爾恍惚在山野林間,沒來由的清爽。

好茶之人好其茶色,貪其茶味,也是一種意境罷。

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