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從4M1E方面對(duì)生產(chǎn)管理的建議(十多年前在深圳一家工廠給領(lǐng)導(dǎo)的建議)

 許栩原創(chuàng) 2022-03-11

【這是十多年前在一家速食米線工廠給領(lǐng)導(dǎo)的一項(xiàng)整體建議,十多年了,現(xiàn)在的管理已不是原來(lái)的管理,現(xiàn)在的人也不是原來(lái)的人,但細(xì)看一下,發(fā)現(xiàn),這篇文章還有那么一點(diǎn)作用,原文分享?!?/span>

經(jīng)過(guò)多年的摸索和積累,我們廠生產(chǎn)管理尤其是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理其實(shí)已慢慢成型,但仍有一部分不能達(dá)到要求,還有一部分執(zhí)行不到位,造成生產(chǎn)管理仍存在很多問(wèn)題,生產(chǎn)管理仍需要改善。

管理其實(shí)就是組織有限的資源以達(dá)到最佳的效益,管理的過(guò)程就是資源整合的過(guò)程,下面,我從管理資源方面,也就是人機(jī)料法環(huán)信息時(shí)間方面,說(shuō)說(shuō)我對(duì)生產(chǎn)管理的建議和看法,供領(lǐng)導(dǎo)參考。

一、人盡其才,穩(wěn)定員工,建立優(yōu)秀員工的發(fā)現(xiàn)與提拔機(jī)制。

人是管理資源中最重要也是最活躍的因素,管理有很大一部分其實(shí)是對(duì)人的管理,人的合理使用,人盡其才,能給企業(yè)帶來(lái)豐厚的效益,建立優(yōu)秀員工的發(fā)現(xiàn)和提拔機(jī)制,也為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展做出足夠的人才儲(chǔ)備。

那么,怎樣合理的用人,怎樣使人盡其才呢?

首先,完善生產(chǎn)部組織架構(gòu),使每一級(jí)每一個(gè)人都有屬于自己的工作平臺(tái),從而更好的發(fā)揮自己的能量而為生產(chǎn)服務(wù),為保證生產(chǎn)穩(wěn)定,我們目前生產(chǎn)部的組織架構(gòu)在運(yùn)行良好的情況下整體框架不宜變動(dòng),但可作一些微調(diào):1、湯料班(甲、乙)劃歸副主任管理,這樣每個(gè)副主任就單班管理整個(gè)車間;2、河粉班劃歸包裝班長(zhǎng)管理,便于整個(gè)包裝效率與損耗的管理與計(jì)算,這樣以來(lái)生產(chǎn)部單班就只有三個(gè)班長(zhǎng)(制粉成型、包裝〈米河粉〉、湯料),而每個(gè)班長(zhǎng)所承擔(dān)的責(zé)任、工作難度和工作量也基本相當(dāng),有利于發(fā)揮班長(zhǎng)的潛力;3、班長(zhǎng)下設(shè)制粉、成型、包裝、碗線、河粉、物料共十個(gè)組長(zhǎng),由此劃分后,各組所承擔(dān)的責(zé)任、工作難度和工作量也基本相當(dāng),故組長(zhǎng)職務(wù)補(bǔ)貼認(rèn)為統(tǒng)一調(diào)整到200元為佳。

其次,工作表現(xiàn)(績(jī)效)切實(shí)與工資掛鉤,加大主任對(duì)副主任、副主任對(duì)班長(zhǎng)、班長(zhǎng)對(duì)組長(zhǎng)的績(jī)效考核次數(shù)與力度,每日考核以書(shū)面形式公布,能者多拿分。同時(shí),力爭(zhēng)做到能者上,庸者下(但在這里有點(diǎn)矛盾,我們目前空缺的職位不多,“能者上”往往只停留在承諾上)。在此我對(duì)班長(zhǎng)對(duì)員工的績(jī)效考核提出一點(diǎn)看法:1、班長(zhǎng)每日有一定的時(shí)間對(duì)本班員工進(jìn)行考核;2、每周(正常生產(chǎn))對(duì)每一個(gè)員工的考核不少于三次;3、所有考核應(yīng)書(shū)面記錄,并于次日在班前會(huì)上公布。

再次,建立培訓(xùn)機(jī)制,使我們每一個(gè)員工在我們廠都有學(xué)習(xí)提高和發(fā)展的機(jī)會(huì),培訓(xùn)可以生產(chǎn)部?jī)?nèi)部舉行,也可以公司組織,可以針對(duì)班組長(zhǎng),也可以針對(duì)員工,當(dāng)然,也希望公司能有針對(duì)主任以上級(jí)別的培訓(xùn)。

最后,建立提拔機(jī)制(這里,主要指從員工中提拔),完善各種業(yè)余文化生活,不斷發(fā)現(xiàn)人才,提拔人才,使每一位員工都能看到提升的機(jī)會(huì)。

二、機(jī)器設(shè)備的一級(jí)保養(yǎng)由生產(chǎn)員工完成。

機(jī)器設(shè)備作為重要的管理資源,直接關(guān)系到安全、效率(成本)和產(chǎn)品質(zhì)量,在目前我們機(jī)修采取分片包干的體制下,由一線員工完成機(jī)器設(shè)備的一級(jí)保養(yǎng)是完全可行也是必行的。

每一個(gè)機(jī)器設(shè)備都會(huì)有一個(gè)員工操作,那么該員工就是該設(shè)備的一級(jí)保養(yǎng)責(zé)任人,一級(jí)保養(yǎng)的范圍包括機(jī)器清潔(內(nèi)外部)、加油等,操作員工每日交接班時(shí)和生產(chǎn)過(guò)程中按要求對(duì)機(jī)器設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng),在轉(zhuǎn)班停機(jī)時(shí)配合機(jī)修進(jìn)行二級(jí)維護(hù)(即轉(zhuǎn)班或其它停機(jī)時(shí),部分操作員工和機(jī)修一起上班),另當(dāng)生產(chǎn)過(guò)程中機(jī)器出現(xiàn)故障,操作員工也有責(zé)任配合機(jī)修完成維修工作,機(jī)修也有責(zé)任指導(dǎo)員工一些有關(guān)機(jī)器設(shè)備的相關(guān)知識(shí),這樣就會(huì)使員工對(duì)機(jī)器的性能有所了解,更利于生產(chǎn)中各項(xiàng)操作。

三、加大各種原物料的管理力度。

原物料的管理直接和損耗(成本)和品質(zhì)相關(guān),原物料的管理也是班長(zhǎng)管理范圍內(nèi)的重要一環(huán),但目前我們的班長(zhǎng)(主要是包裝)在這方面有所欠缺,亟待改善。

1、班長(zhǎng)對(duì)本班所有的生產(chǎn)數(shù)據(jù)負(fù)責(zé),班長(zhǎng)加強(qiáng)對(duì)材料的管控,因材料問(wèn)題產(chǎn)生差錯(cuò)由班長(zhǎng)承擔(dān)最終責(zé)任;

2、物料班負(fù)責(zé)來(lái)料、入庫(kù)和各項(xiàng)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,物料發(fā)到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)和各項(xiàng)物料盤點(diǎn)后找班組長(zhǎng)簽名確認(rèn);

3、各種不良物料和其它不良品及時(shí)按程序處理,原則上當(dāng)天產(chǎn)生的不良品當(dāng)天處理完成并及時(shí)將數(shù)據(jù)反饋。

4、班長(zhǎng)及時(shí)掌握物料損耗數(shù)據(jù)并查找原因,原因查明后與操作有關(guān)的加強(qiáng)員工作業(yè)管理,與來(lái)料有關(guān)的及時(shí)向品管反映并上報(bào)當(dāng)班副主任。

5、各班建立各項(xiàng)易耗品的使用記錄,明確易耗品的使用責(zé)任人,對(duì)易耗品的使用進(jìn)行控制,來(lái)料品質(zhì)太次的及時(shí)向倉(cāng)庫(kù)交涉。

四、按作業(yè)指導(dǎo)書(shū)操作,按各項(xiàng)制度進(jìn)行管理。

盡快完善各項(xiàng)規(guī)章制度并切實(shí)執(zhí)行,完善作業(yè)指導(dǎo)書(shū)使其能達(dá)到切實(shí)指導(dǎo)員工的作用。

班組長(zhǎng)負(fù)責(zé)員工的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作(班長(zhǎng)每日花在員工的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的時(shí)間應(yīng)該超過(guò)20%),班組長(zhǎng)首先要自己吃透本班各崗位的作業(yè)指導(dǎo)書(shū),熟悉本班各崗位操作,現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)分兩塊:1、新員工培訓(xùn),當(dāng)新員工入職進(jìn)行生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)后,班組長(zhǎng)就是新員工的第一位師傅,按作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的要求手把手教會(huì)員工如何作業(yè),教會(huì)員怎樣操作才能最快的達(dá)到工作要求,同時(shí)要杜絕新員工形成不良操作的習(xí)慣,引導(dǎo)新員工正確作業(yè);2、老員工在崗培訓(xùn),這一點(diǎn)是很容易被忽視的一條,其實(shí)這點(diǎn)相當(dāng)重要,員工在長(zhǎng)時(shí)間的操作過(guò)程中,因各方面原因各項(xiàng)操作可能會(huì)偏離作業(yè)指導(dǎo)書(shū),這時(shí)就要求班組長(zhǎng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并立即給予指導(dǎo)培訓(xùn),另外,當(dāng)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)有新的調(diào)整和變動(dòng)時(shí),要及時(shí)指導(dǎo)新老員工按新的要求進(jìn)行操作。

當(dāng)班副主任有責(zé)任抽查員工的作業(yè)情況和班組長(zhǎng)的培訓(xùn)方法和過(guò)程,當(dāng)班副主任應(yīng)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡察力度,及時(shí)糾正員工的不良操作習(xí)慣,適時(shí)指導(dǎo)員工操作。

五、按5S要求做好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生,創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境。

我們要確保產(chǎn)品質(zhì)量,要做ISO,要做出口,5S都是必由之路,我們?cè)?jīng)做過(guò)5S(大家對(duì)這方面的理論和方法并不陌生),但并不算成功,未達(dá)到預(yù)期的要求,其實(shí)5S的關(guān)鍵就在堅(jiān)持(第五個(gè)S就是維持),我們要繼續(xù)做5S,要堅(jiān)持不懈的做5S。

首先,各級(jí)管理人員統(tǒng)一思想,明確5S的重要性,并身體力行的去做,把5S作為一項(xiàng)日常工作來(lái)做,我認(rèn)為班長(zhǎng)每日用在5S工作上的時(shí)間應(yīng)該超過(guò)10%。

其次,有步驟的引導(dǎo)員工來(lái)做5S,從本崗位做起,全員動(dòng)手,共同創(chuàng)造我們干凈整潔的工作環(huán)境。

再次,隨時(shí)抽查,獎(jiǎng)優(yōu)懲劣,做得好的給予精神和物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì),未做到位的進(jìn)行培訓(xùn)教育和處罰。

最后,加大宣傳力度——這也是做5S的基本方法。

六、班長(zhǎng)(副主任)及時(shí)掌握各種信息來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn)。

信息來(lái)自于各方面,有我們生產(chǎn)內(nèi)部所統(tǒng)計(jì)的生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)信息(效率、損耗、產(chǎn)量、產(chǎn)能等),有營(yíng)銷和品質(zhì)部門反饋的產(chǎn)品質(zhì)量信息,有財(cái)務(wù)部門提供的成本信息等等。

這些信息會(huì)及時(shí)反饋到生產(chǎn),生產(chǎn)班長(zhǎng)(包括副主任)應(yīng)及時(shí)掌握這些信息,并多方面探討所產(chǎn)生的原因(壞的有原因,好的也一樣有原因),采取有效的措施來(lái)預(yù)防和補(bǔ)救,來(lái)指導(dǎo)我們的生產(chǎn)。

七、合理利用時(shí)間,提高生產(chǎn)效率。

效率是生產(chǎn)所應(yīng)控制的最重要的指標(biāo)之一,效率的高低直接和成本相關(guān),從而直接和效益相關(guān),我們應(yīng)充分利用我們的時(shí)間,人人有事做,時(shí)時(shí)有事做,杜絕現(xiàn)場(chǎng)等待和現(xiàn)場(chǎng)有人找不到事做,要合理去安排,用最短的時(shí)間,保質(zhì)保量的完成生產(chǎn)任務(wù),從而提高生產(chǎn)效率。

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