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傷胃不淺的5種食物,小米粥、白粥竟在其中!

 天中路口 2022-02-24

俗話說,十人九胃病?,F(xiàn)如今,胃不好的人越來越多了。

眾所周知,胃乃五谷輪回之所,人體消化之重地,其重要性不言而喻。因此,大家必須速速行動起來,好好保護(hù)它!

具體該怎么做呢?

5種傷胃不淺的食物,勸你悠著點吃

常吃辛辣食物,味蕾享受、胃部難受。

許多辛辣食物,吃的時候味蕾會倍感享受,但進(jìn)入胃里會怎樣,就不太好說了。

對正常人來說,適量吃一點,胃部尚能承受這一刺激;但是,對于胃不好的人群,尤其是胃炎、胃潰瘍患者來說,其胃部多存在炎癥損傷或創(chuàng)面。這種情況下,辣椒素可能直接刺激創(chuàng)面,加劇損傷,導(dǎo)致病情加重。

常喝刺激飲品,胃一天天變?nèi)?/p>

①含咖啡因的飲品

咖啡、濃茶中的咖啡因,可使胃壁細(xì)胞分泌亢進(jìn),胃酸分泌增加。

本身胃酸分泌偏多的人,以及胃潰瘍、慢性胃炎患者飲用后,容易出現(xiàn)胃部不適。

②高濃度檸檬水

檸檬會刺激胃黏膜,并促進(jìn)胃酸分泌,誘發(fā)胃食管反流和胃潰瘍。

因此,不少人,特別是胃腸不適者,喝檸檬水會出現(xiàn)胃痛、胃酸逆流、胃灼熱、干咳等不適。

若是用熱水泡濃檸檬水,高溫會使檸檬外皮釋出更多鞣酸質(zhì),長期飲用易使胃部收縮,導(dǎo)致胃痛及胃酸逆流加劇。

常吃生冷食物,胃也漸漸“涼涼”

寒涼、生冷飲食,比如涼菜、沙拉、冰鎮(zhèn)飲料等,自帶寒氣,會加重脾胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致或加重脾胃虛寒。

從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來說,生冷食物會刺激胃黏膜,引起一系列胃腸功能紊亂,容易導(dǎo)致腹脹、腹瀉和胃痛。

傷胃水果不??冢赡苓t早胃穿孔

有些水果對胃也不算友好,比如山楂、柿子、冬棗等等。

①山楂

山楂中富含鞣酸,確實有解膩促消化之效。不過同時,它也能刺激胃酸分泌,給胃黏膜帶來損傷。

因此,山楂不宜多吃,尤其是胃炎、胃潰瘍、易泛酸以及脾胃虛弱者食用更要限量。

②澀柿子

澀柿子中含有大量鞣酸和果膠,如果攝入過多,在胃酸作用下,容易結(jié)成“胃柿石”。

一般來說,胃結(jié)石形成的時間長短不一,有的要1~2個月,有的則1~2個小時就會沉結(jié)了。

此時,患者可能會出現(xiàn)上腹部發(fā)脹、疼痛、惡心、嘔吐,嚴(yán)重的甚至?xí)卵r間長了,更有引起胃壁壞死、穿孔,以及腸梗阻的風(fēng)險。

其實,除了最典型山楂、柿子外,冬棗、黑棗、椰子,也易致胃結(jié)石。

因此,食用此類食物時,要注意:不要空腹吃;一次不要吃太多;不要同各種酸性的水果(如獼猴桃等)一塊吃;進(jìn)食前后不要吃過多高蛋白食物。

常吃這些“養(yǎng)胃”食物,不養(yǎng)胃反傷胃

①白粥、小米粥

白粥,尤其是稀粥,屬于流質(zhì)食物。它并不需要經(jīng)過咀嚼與胃部蠕動,即可快速進(jìn)入小腸,為人體吸收利用,因此喝粥確實對腸胃的負(fù)擔(dān)比較小。對于胃酸分泌不足者,如慢性萎縮性胃炎患者,喝粥確實能“養(yǎng)胃”。

但是,對于胃酸分泌過多者,如消化性潰瘍患者,以及胃食管反流患者,喝粥導(dǎo)致的胃酸分泌增多,會加重病情。

②蘇打水、蘇打餅干

蘇打水、蘇打餅干中,添加了碳酸氫鈉(小蘇打),pH值呈弱堿性。

對于胃酸分泌過多者(常有反酸、燒心、胃燒灼感),喝蘇打水、吃蘇打餅干可以中和胃酸,緩解消化不良。

但是,對于胃酸分泌過少者,食用它們反而會加重胃酸缺乏。

③蜂蜜

蜂蜜含糖量很高,會極大地刺激胃酸分泌。對于本身胃酸分泌多的人(如胃潰瘍者)來說,喝蜂蜜水反而會加重病情。

此外,面條、牛奶、生姜、猴頭菇餅干等等,對于一些人來說,也都存在著“養(yǎng)胃不成反傷胃”的問題。

因此,對于任何食物,大家都應(yīng)該全面地看待,牢記“甲之蜜糖,乙之砒霜”的道理。

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