生活中，不少人聽(tīng)過(guò)這樣一句話，“吃得越飽，走得越早”。

很可怕，但它可能是真的。

早在2019年，德國(guó)的科學(xué)家就曾對(duì)此做過(guò)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)人員分別對(duì)800只小鼠做了“限制飲食”和“隨意進(jìn)食”的實(shí)驗(yàn)。

結(jié)果顯示：長(zhǎng)期限制性進(jìn)食小鼠壽命＞早年限制性進(jìn)食、晚年轉(zhuǎn)為隨意進(jìn)食小鼠＞早年隨意進(jìn)食、晚年轉(zhuǎn)為限制性進(jìn)食小鼠＞長(zhǎng)期隨意進(jìn)食小鼠

所以說(shuō)，貪吃是毀掉健康的第一步。

健康人，半飽就很好

俗話說(shuō)，“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。

的確，人體的絕大部分營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于食物，所以中醫(yī)早就指出“水谷，生之本也”。

對(duì)于食物，我們不能不吃，也不能亂吃。

中醫(yī)認(rèn)為，多食、過(guò)食、嗜食、暴食，都會(huì)損傷脾胃與腸?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，過(guò)量飲食對(duì)胃、腎及內(nèi)分泌系統(tǒng)都會(huì)造成較大的壓力。

所以說(shuō)，半飽就是一種很好的進(jìn)食狀態(tài)。那么，什么是“半飽”？

其實(shí)，這并沒(méi)有一個(gè)固定的量。

由于人體自身是一個(gè)很?chē)?yán)密的系統(tǒng)，對(duì)于健康人群來(lái)說(shuō)，當(dāng)我們進(jìn)食到一定量的時(shí)候，人體會(huì)自然發(fā)出“飽”感，此時(shí)就是適量了的狀態(tài)。

此時(shí)，即使還有食欲，也應(yīng)該及時(shí)停筷，否則就很容易吃撐。

上海中醫(yī)藥大學(xué)教授何裕民也曾說(shuō)過(guò)：我一直倡導(dǎo)一個(gè)觀點(diǎn)，少吃一口。少吃一口，垃圾就少一點(diǎn)。垃圾少一點(diǎn)，就可以多活一天。一些常見(jiàn)病，很多都是由吃太多、肥胖導(dǎo)致的。

此外，成都中醫(yī)藥大學(xué)教授馬烈光在其所撰寫(xiě)的《活到百歲的四季食養(yǎng)》一書(shū)中，也曾提到過(guò)一種簡(jiǎn)便的衡量的方法：

即每天起床前先用雙手握握拳，如果感覺(jué)吃力，像是發(fā)脹的樣子；或者是早晨起床后唾液比往常分泌得少，感到口干，都可能是前一天的晚飯吃過(guò)量了。

他認(rèn)為，這是因?yàn)榧?xì)胞吸收了過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)，沒(méi)有完全消耗掉，導(dǎo)致水濕之氣停留所致。

因此，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)這兩個(gè)小問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，可以嘗試調(diào)整一下晚飯的攝入量，或許會(huì)有所改善。