山藥百合大棗粥

配方
將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
制作
材料同時入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效
山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。

羊肉粥

配方
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細(xì)鹽少許.
制法
砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.
功效
益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾.

早晚養(yǎng)胃粥

配方
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
制法
蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
功效
養(yǎng)胃健脾

從第一代清朝咸豐年間的單玉甫先生，到如今的單氏中醫(yī)第五代傳承人單曉春，單氏家族一直以中醫(yī)治肝而聞名業(yè)界。160余年的時間，單氏中醫(yī)在臨床治療方面擁有了完善的理論體系和實踐經(jīng)驗，形成中醫(yī)治療肝病的獨特體系。2016年，“單氏中醫(yī)診療方法”入選“吉林省第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄”。

據(jù)“單式中醫(yī)診療方法”第五代傳承人單曉春介紹，單式中醫(yī)在治療肝膽疾病方面提出獨創(chuàng)的“宣上、開中、導(dǎo)下”的學(xué)術(shù)理論，將疾病“辨證”與“辨病”相結(jié)合，在治療法則上主要以辨證分型為主，通過四時季節(jié)的不同，病情輕重的不同，寒熱虛實的不同，從整體觀念出發(fā)，對疾病進(jìn)行分類。其總的治療原則：在單氏中醫(yī)獨創(chuàng)的“宣上、開中、導(dǎo)下”治療肝膽疾病的學(xué)術(shù)理論指導(dǎo)下，滋養(yǎng)肝腎，溫脾和胃，運用單氏中醫(yī)五代相傳的方劑進(jìn)行系統(tǒng)治療，效果顯著，深得患者信賴！