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《倍棒的醬牛肉》用到的材料：干牛蒡、甘草、枸杞、老湯，花椒、大料、桂皮、小茴香、香葉 《超級濃香醬牛肉》用到的材料：蒜 《老字號醬牛肉》用到 《300萬的牛肉配方》用到黃醬、蔥段、姜片、醬油、玉果、豆蔻、肉蔻、花椒、大小茴香、香葉、丁香、桂皮等30鐘香料。香料事先煮3小時出味。牛肉泡2個小時，撈出控干水分。不焯水。 |
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