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四角五香豆腐干

 happymanlla 2022-01-07

五香豆腐干

IMG_256

8.4 綜合評分

22 人做過這道菜

IMG_257??惠子媽媽愛做飯

早餐桌上一道美味菜肴

用料  

豆腐

1塊

桂皮

1段

草果

2粒

香葉

3片

八角

1個

花椒

適量

冰糖

適量

老抽

適量

生抽

適量

料酒

1勺

味極鮮

1勺

蠔油

適量

姜片

適量

蔥段

適量

五香豆腐干的做法  

.          

豆腐切片，炸制成豆腐干

.         IMG_258

.          

備好調(diào)料

.         IMG_259

.          

鍋內(nèi)放花生油適量，放入冰糖，小火炒化

.         IMG_260

.          

所有調(diào)料、豆腐塊入鍋，炒，加入老抽、生抽、料酒、味極鮮、蠔油，炒勻

.         IMG_261

.          

鍋里加水，煮開鍋，關(guān)火，浸泡，OK

.         IMG_262

.          

味道好極了

.         IMG_263

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