夏日里的民勤鄉(xiāng)下，習(xí)慣了喝涼茶解渴降溫。而茶葉多以“小茴香”為主，莊戶人家，一般不喜歡喝“花茶”。孩子的姥姥家，一直是很殷實(shí)的人家。孩子的太姥爺是木匠，走鄉(xiāng)串戶做手藝，“外快”是少不了的。從屋里常用的家什就可以看得出家庭條件的優(yōu)越。像銅馬勺、銅鍋、銅鞋把子之類的銅器，幾乎樣樣有。尤其耀眼的是那把上小下大的平口銅茶壺，身子磨得亮錚錚、黑黝黝 的，厚厚的包漿，足見歲月滄桑。喝茴香茶，一直是丈人家的習(xí)慣。趁做早飯的當(dāng)兒，孩子的太姥姥總是在黑眼窩大鍋里多添些水，水燒開后，抓一撮焙熟的小茴香丟進(jìn)茶壺里，用銅馬勺將滾水舀滿茶壺，蓋好茶壺蓋，茴香茶算是泡好了。聽孩子太姥姥講，用銅茶壺泡的茶，隔夜不餿，久放不壞。太姥姥還說(shuō)了，茴香是熱性的東西，用茴香泡的茶，不論釅淡、涼熱，喝上溫和平順，胃里舒服，不怕失眠。且有增強(qiáng)食欲、化痰止咳、散寒止痛、調(diào)中下氣、清肝明目、消除脹氣、利尿排毒、促進(jìn)消化、消除口臭的功效。

    暑假時(shí)間送孩子去鄉(xiāng)下爺爺奶奶家或姥爺姥姥家吃瓜、玩耍，是民勤城里人的習(xí)慣，因?yàn)槊袂谶€是“中國(guó)蜜瓜之鄉(xiāng)”，金秋時(shí)節(jié)，鄉(xiāng)下比城里熱鬧多了。頭一次送兒子到姥姥家小住，老人對(duì)孩子的稀罕程度是可想而知的。熱了生怕他渴著，降溫了生怕他涼著，對(duì)孩子的照顧是無(wú)微不至，對(duì)孩子的欲望是有求必應(yīng)。夏季的民勤農(nóng)村，家家戶戶都很忙，除了孩子們，城里的大人，一般情況下農(nóng)忙季節(jié)是很少去鄉(xiāng)下的，總擔(dān)心去了會(huì)影響鄉(xiāng)里親戚們干活，除非自己不怕吃苦，舍得下力氣幫忙。要不然，自己會(huì)覺著很尷尬，很多余。畢竟，人家在泥腳水腳的忙農(nóng)活，你凍手凍腳、無(wú)所適從，怕弄臟自己的衣服，不別扭才怪呢。孩子們就不一樣了，在爺爺奶奶、姥爺姥姥手里，他們是可以隨心所欲、肆無(wú)忌憚的。

    送兒子由理霸道地住在了姥姥家，我和妻子回了城。姥姥干活，他跟到地里。姥姥收工，他跟到屋里，攆出攆進(jìn)，形影不離，像根rán rán草。擔(dān)心孩子渴著，姥姥上地干活的時(shí)候，總是一只手里拿著勞動(dòng)工具，另一只手里拎著裝滿茴香茶的銅茶壺，兒子手里則拎著一只搪瓷缸子，甩搭甩搭地跟在姥姥身后，那樣子倒也可愛可親。不知不覺，兒子養(yǎng)成了喝茴香茶的習(xí)慣。

    接兒子回城后，每當(dāng)口渴的時(shí)候，西瓜他不吃，雪糕他不要，總是嚷嚷著要喝什么“棉花茶”。他媽媽立馬給他泡了茉莉花茶，碗涮嘴吹，可他硬是不喝，嘟囔著非要喝姥姥家的“棉花茶”。妻子立馬打電話給她媽，詢問(wèn)她媽給孩子喝了什么茶，以至于孩子這么上癮。孩子姥姥電話里說(shuō)，哪有什么棉花茶呀，就是開水沖一把小茴香而已。妻子一頭霧水，天吶！棉花茶，茴香茶，這哪跟哪呀？原來(lái)，兒子壓根就沒記下姥姥家喝的茶叫啥茶，不知怎的，竟然胡溜拐蛋地把茴香錯(cuò)當(dāng)成棉花，謅出個(gè)棉花茶來(lái)，很是好笑。也難怪，因?yàn)楫?dāng)時(shí)民勤湖區(qū)正值大面積種棉花。迫于無(wú)奈，妻子只好走門專戶，求親誥鄰，從城關(guān)二隊(duì)魏奶家找到了小茴香，急忙回家泡了茴香茶，才算把兒子哄乖，畢竟孩子才兩歲多，他不欺負(fù)他媽，誰(shuí)欺負(fù)呀！

    打那時(shí)起，兒子便養(yǎng)成了喝茴香茶的習(xí)慣，至今未改，茴香茶伴隨兒子長(zhǎng)大。姥爺離世后，姥姥特意將那只祖?zhèn)鞯你~茶壺給了我兒子，每天泡一壺茴香茶，也成了妻子的習(xí)慣。       

    茴香茶，不離不棄的家鄉(xiāng)味道，成了咱家的最愛。

2020年3月29日夜