《西部散文選刊》原創(chuàng)版線上平臺(tái)：西散原創(chuàng)

西散原創(chuàng)——西散原創(chuàng)紙媒選稿基地

西散原創(chuàng)——中國(guó)散文作家成長(zhǎng)搖籃

西散原創(chuàng)——最具親和力原創(chuàng)精品散文平臺(tái)

有過多少往事，仿佛就在昨天。昔日那些走村串戶的吆喝聲，仿佛還響在耳邊。

上個(gè)世紀(jì)七、八十年代，農(nóng)村剛實(shí)行分田包產(chǎn)到戶，普遍物資匱乏，經(jīng)濟(jì)落后。人們的一些日常生活用品和部分食品是靠“換”來解決的，覺得既方便又能利用廢物，還解決了缺錢的問題。比如，用廢銅爛鐵、鞋底繩頭等換日用品，用黃豆換豆腐，用小麥換馓子，用芝麻換香油等。那時(shí)候，我們淮北農(nóng)村幾乎每天都能聽到各種吆喝聲。有扛著板凳吆喝的“磨——剪子唻——戧——菜——刀”。有背著大包邊走邊吆喝的“修理雨傘——補(bǔ)膠鞋”。有推著小車吆喝的“鈀碗——補(bǔ)漏鍋，鋦盆——鋸水缸”。有拉著板車吆喝的“有破爛拿來換木梳篦子，臉盤茶缸，篩子籮子，換米花糖果嘍”……特別是每天一大早，就會(huì)有霧靄中傳來的吆喝聲“豆——腐——，豆——腐——”。開門望去，大叔肩上的扁擔(dān)猶如一張彎弓，油亮光滑，一顫一顫的，還發(fā)出“吱嚀、吱嚀”的聲音呢。一頭是小案板上用白粗布蓋著的豆腐，一頭是大筐子，筐子里除了有放豆腐的木板，還有盛豆子的口袋。賣豆腐的大叔才走不多時(shí)，又會(huì)傳來“梆——梆梆，梆——梆梆”的響聲。循聲望去，賣馓子的老漢挑著擔(dān)子走來，一頭是大馓簍子，一頭是放糧食口袋的筐子。他邊敲梆子邊吆喝“馓子——馓子——”。

那時(shí)候的小孩子都饞得狠，最喜歡在家里翻找破爛去換東西。要不是大人指定換啥東西，那一定是要換米花、糖果、餅干之類的小食品，或者換彈弓、琉子、娃娃之類的玩具。遇到賣豆腐、賣馓子的來村里，就會(huì)很歡喜，樂于替大人跑腿?；丶?一碗黃豆換二斤豆腐，或者?一碗小麥換半斤馓子。如果大人去換，小孩也樂于跟隨，為的就是能“先嘗為快”。把剛換好的豆腐摳一塊嘗嘗鮮?；蛘甙褎倱Q好的馓子掰兩根香香嘴。如果遇到賣豆腐的或賣馓子的人心好，還會(huì)先切一片豆腐放進(jìn)孩子嘴里，或者捏幾根“馓子毛”遞到孩子手中呢。那心情真比現(xiàn)在吃肉還香，穿新衣服還美呢！

說真的，那時(shí)候一般家庭平時(shí)不舍得換這些吃，因?yàn)榧?xì)糧緊張。只有過年過節(jié)或者家里來親戚才能去換。有時(shí)大人看孩子熬得慌，只能少換一點(diǎn)豆腐，放點(diǎn)鹽、滴點(diǎn)油，涼拌著吃。至于吃馓子，那就是生了病的人或者“做月子”婦女的優(yōu)厚待遇啦！“拌面疙瘩打雞蛋，加點(diǎn)蔥花加點(diǎn)馓，不喝不喝兩三碗”，我們當(dāng)?shù)氐倪@句俗話，形象地說明了一切！

看看現(xiàn)在，人們過上了小康生活，再也不用“新三年，舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”了，再也不用翻找破爛去換日用品和小零食小玩具了。人們走進(jìn)超市，可以隨意挑選各種日用品和食品，還能有錢買各種化妝品甚至是珠寶玉器呢！現(xiàn)在的豆腐和馓子已經(jīng)成為普普通通的家常菜品，卻再也吃不出那種爽滑、香酥的感覺了。昔日那些走村串戶的吆喝聲早已消失，只能留在我們的記憶之中了！

作者簡(jiǎn)介：李杰，網(wǎng)名高山流水，中學(xué)退休高級(jí)教師，湖溝鎮(zhèn)詩詞學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，固鎮(zhèn)縣詩聯(lián)學(xué)會(huì)會(huì)員、作家協(xié)會(huì)會(huì)員、書法協(xié)會(huì)會(huì)員，蚌埠市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，安徽省散文隨筆學(xué)會(huì)會(huì)員。近三年來，在蚌埠日?qǐng)?bào)、淮河晨刊及全國(guó)各大網(wǎng)絡(luò)公眾平臺(tái)發(fā)表詩歌、散文四百多篇（首），參加全國(guó)多種主題征文大賽，獲得一、二等獎(jiǎng)十幾次。著有個(gè)人詩歌散文集《澮水流歌》。