【步驟圖】羅博士食療妙方|外寒里熱階段咳嗽食療方——鹽蒸橙子！的做法

xbt843 2021-12-25

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羅博士食療妙方|外寒里熱階段咳嗽食療方——鹽蒸橙子！

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作者：三嬸兒

來自羅大倫博士的公眾號【大倫育兒說】 ?食用方法：這樣的鹽蒸橙子，一般1天吃1~2兩個，對咳嗽的輔助調(diào)理，很有幫助的。什么是外寒里熱？就是說外面的寒邪狀態(tài)仍然在，但身體內(nèi)熱的狀態(tài)也開始了，這是身體聚集體能，在阻擊外邪，因此會發(fā)熱，也有人稱這種狀態(tài)為“寒包火”。外寒里熱的表現(xiàn)： ◎仍有受寒表現(xiàn)，比如怕冷、咳嗽、打噴嚏、流清鼻涕等等。 ◎鼻涕變黃，會出現(xiàn)鼻涕清黃相間或者時清時黃的表現(xiàn)。 ◎痰也會出現(xiàn)黃色，和白色、清色的痰交替或者混合。 ◎舌質(zhì)會變紅，不像開始那么白了。 ◎開始咽喉紅腫熱痛。 ◎開始出現(xiàn)發(fā)燒的情況。

用料

羅博士食療妙方|外寒里熱階段咳嗽食療方——鹽蒸橙子！的做法步驟

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步驟 1

橙子可在鹽水中浸泡一會兒，洗凈外表。

步驟 2

將橙子割去頂，露出橙子肉，就像橙盅那樣的做法。

步驟 3

將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入。（注意，鹽不要多，太咸會覺得難以下口的）

步驟 4

用牙簽插住橙子固定。

步驟 5

裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸大約10分鐘左右。

步驟 6

取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。

羅博士食療妙方|外寒里熱階段咳嗽食療方——鹽蒸橙子！的小貼士

#食療原理橙子肉，更接近柚子肉的藥性，具有清涼，去火的作用，而橙子皮，則更接近橘子皮，藥性是溫的，具有宣肺散寒、止咳平喘的作用。橙子皮散外寒，橙子肉可以清里熱，所以適用于外寒里熱的咳嗽階段！ #適用情況在外寒里熱的輕淺階段，癥狀只有噴嚏、咳嗽、鼻涕和痰剛剛出現(xiàn)清黃混合的時候，才可以用鹽蒸橙子。

菜譜創(chuàng)建時間：2020-12-24 15:33:48

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