 有沒有想過原創(chuàng)一份素纖維口感的餐品，打造自家素食新品牌？今天，給大家介紹一款素脊，我們叫它“黃金素脊”。脊梁是生命的支柱，打造健康營養(yǎng)美味的素食，撐起生命的希望，讓金黃的碩果開遍每一個(gè)角落。   原料：小麥拉絲蛋白、鹽、馬鈴薯淀粉 調(diào)料：番茄醬、 陳醋 、生抽 、糖   步驟一 小麥拉絲蛋白用水泡軟，切成薄片。加入少許鹽抓勻，再撒一層馬鈴薯淀粉抓勻待用。  步驟二 鍋內(nèi)放油，加熱至五成熱，將裹好淀粉的蛋白放入鍋中炸。  步驟三 炸至金黃色，達(dá)到外焦里嫩的效果，撈出。  步驟四 鍋內(nèi)放入適量的油，然后加入番茄醬、陳醋、生抽，加入適量的糖。 步驟五 大火熬至粘稠冒泡，即可。 步驟六 放入炸好的小麥拉絲蛋白，顛勺，來回翻滾兩次。 步驟七 蛋白表面均勻裹上料汁即完成。 美味的菜譜做好啦！這道菜蛋白質(zhì)含量豐富，色澤金黃，鮮美酥脆。適合全家人一起品嘗。 作者：智弘 文編：道塵 版面：觀耘 精選閱讀丨西紅柿餅 精選閱讀丨酸菜無余 精選閱讀丨包羅萬象 |
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