冬至前后，這6道晨粥記得喝，堅持每天喝一碗，營養(yǎng)美味身體舒服！

再過一天就是冬至了，冬至是太陽直射點北返的轉折點，冬至過后，太陽直射點開始從南回歸線向北移動，北半球白晝將會逐日增長。冬至過后，各地的氣候都將進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“數(shù)九寒天”了，民間流傳著這樣的歌謠：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕牛遍地走”，可見冬至后的寒冷程度。

那么寒冷的氣候中，我們該吃些什么呢？當然是熱乎乎、暖洋洋的湯湯水水，和營養(yǎng)美味的晨粥了，今天就給大家分享6道晨粥，它們都是家常食材，價廉物美，不管有錢沒錢都要喝，堅持每天喝一碗，渾身暖和，身體舒服，冬天出門不怕冷。

1 紫薯枸杞糯米粥。紫薯，是一種常見的蔬菜，除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素、賴氨酸和花青素。吃紫薯可以保護腸胃、減肥瘦身。一般我們都是把紫薯洗凈后，煮著吃或者烤著吃，但是把紫薯煮粥吃，味道真的很棒的。

主要食材：紫薯，糯米，白糖。

操作步驟：1 先把糯米淘洗干凈，放入鍋中大火燒開后，轉小火燜煮至糯米軟爛。

2 趁燜煮的時間，把紫薯洗凈去皮，切成小塊，備用。

3 等糯米軟爛后，加入紫薯，大火燒開后，再次燜煮至紫薯變軟，然后加入白糖和枸杞，燒開后就可以出鍋了，軟糯香甜。

2 南瓜紅豆大米粥。南瓜是一種大家都非常熟悉的食材，不但可以充饑，而且還有一定的食療價值，南瓜內豐富的維生素和果膠，能消除體內細菌毒素和其他有害物質，起到促進生長發(fā)育、利尿通便、保護胃黏膜的作用，脾胃虛弱、營養(yǎng)不良的人吃些南瓜有護胃的功能。

主要食材：南瓜、紅豆、大米、白糖。

操作步驟：1 紅豆淘洗干凈，加入清水，大火燒開后，轉入電焐鍋中焐至軟爛。

2 大米淘洗干凈后，放入電飯煲中，備用。南瓜洗凈去皮，切成小塊，和紅豆一起放入電飯煲中，按煮飯鍵煮開。

3 提示音響起后，加入白糖，大火燒開，南瓜紅豆大米粥就做好了。

3 雪梨銀耳粥。冬季人體免疫力低下，容易出現(xiàn)感冒咳嗽，吃雪梨可以滋陰潤肺，生津止渴，使人清爽舒適，中老年人適量食用雪梨，還可以軟化血管，幫助控制血壓。而銀耳有“菌中之冠”的美稱，清熱健胃、通便護肝、美容養(yǎng)顏，一起煮粥后，清甜美味。

主要食材：雪梨，銀耳，糯米、冰糖。

操作步驟：1 銀耳泡發(fā)，一朵朵撕碎，這樣就能快速出膠。糯米淘洗干凈，放入鍋中煮開。

2 把泡發(fā)的銀耳一起加進來，大火燒開后，燜煮至銀耳出膠。雪梨洗凈，去核切塊備用。

3 加入冰糖，煮至冰糖融化，再加入切好的雪梨，就可以出鍋了。

4 紅棗桂圓粥。俗話說：“一日三棗，容顏不老”，紅棗是一種價廉物美的食材，不但有補中益氣，養(yǎng)血安神的作用，還能使女生駐顏祛斑、滋養(yǎng)容顏，和桂圓結合一起煮粥，安心寧神，改善睡眠，是女性不可多得的滋補食材。

主要食材：紅棗、桂圓、大米、紅糖。

操作步驟：1 紅棗放入清水中，加入面粉和食鹽清洗干凈。桂圓可以買桂圓肉，也可以自己剝殼備用。

2 大米淘洗干凈，放入電飯煲煮開，加入紅棗，煮至黏稠。

3 然后再加入桂圓，紅糖，大火燒開后，即可關火出鍋。桂圓不要早早加入，不然會淡而無味。

5 桂花赤豆粥。赤豆富含蛋白質和微量元素，其中鐵元素豐富，多吃赤豆，有補血、促進血液循環(huán)的效果，用赤豆煮粥后吃，有健脾胃、利水濕的作用。赤豆中還含有大量膳食纖維，能夠起到潤腸通便的作用。

主要食材：赤豆，大米，桂花蜜，白糖。

操作步驟：1 赤豆淘洗干凈，加入到湯鍋中，再加入清水大火燒開至軟爛。

2 大米淘洗干凈放入電飯煲中，加入赤豆一起，按煮粥鍵煮好。

3 出鍋前加入桂花蜜和白糖，攪拌均勻，即可出鍋。

6 五紅粥。五紅粥是用5種食材制作而且，它們分別是帶皮花生、紅棗、紅豆、枸杞、黑米，五紅粥含有豐富的蛋白質，維生素C，還含有大量的鐵元素，有補氣養(yǎng)血的作用，對于女性而言，還有美容養(yǎng)顏的功效。

主要食材：帶皮花生、紅棗、紅豆、枸杞、黑米、紅糖。

操作步驟：1 紅豆、花生、黑米提前淘洗干凈，浸泡好備用。

2 把紅豆、花生、黑米和洗凈的紅棗，一起放入電飯煲中，加入清水，和平時煮粥一樣多，按煮粥鍵煮粥。

3 提示音響起后，加入紅糖，枸杞，攪拌均勻，即可出鍋。

冬天，有錢沒錢都要喝粥，以上分享6道晨粥，都要記得喝，它們價廉物美，營養(yǎng)美味，常喝渾身暖和冬天不怕冷！

冬至前后晨粥，大家都喝了嗎？還有哪些好喝的晨粥？歡迎大家在評論區(qū)留言，和愛喜一起分享，廚藝有限，請多多指教。