勤勞，善良，樸實(shí)，知足，是中華民族幾千年來(lái)的傳統(tǒng)美德。我們發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的百歲老人，都具備這樣的特點(diǎn)，他們生活簡(jiǎn)樸，清心寡欲，感恩知足。在一百多年的人生旅途中，他們從來(lái)不計(jì)較個(gè)人得失，不去和別人攀比，不去勾心斗角，不貪圖錢財(cái)，不尖酸刻薄，不說(shuō)別人壞話，也不背后議論別人。生活中，他們總是與人為善，寬容大度，心態(tài)樂(lè)觀，用一顆純真之心，活出了百年人生風(fēng)采，成為人們追求健康人生、樂(lè)觀生活的典范。如果我們能夠深切地體悟到這些百歲老人身上的優(yōu)秀品質(zhì)，從內(nèi)心深刻認(rèn)識(shí)自己，拋棄個(gè)人私欲，扔掉將要膨脹的欲望，不與他人爭(zhēng)搶，多為他人著想，多做有益他人之事，用良心為人處世，那么我們的人生之路一定會(huì)順暢很多。

104歲老人張桂分奶奶

在山東省日照市莒縣龍山鎮(zhèn)柏崖村，有這樣一位百歲老人，她一生過(guò)著平凡而又簡(jiǎn)單地生活，她艱苦樸素，勤勞善良，心態(tài)樂(lè)觀。一位村民們這樣評(píng)價(jià)她：“這個(gè)老人非常善良，一輩子沒(méi)和鄰居紅過(guò)臉，沒(méi)和鄰居吵過(guò)架。她干了一輩子活，吃了一輩子苦，受了一輩子累，從來(lái)不抱怨，不會(huì)罵人，不會(huì)和別人爭(zhēng)長(zhǎng)短。生活中很大方，不計(jì)較得失，還愛(ài)幫助別人，可憐別人，有善心，不狂妄，一般人沒(méi)有她這個(gè)度量?！?/p>

百歲奶奶張桂分和二兒子柏春林聊天

這位長(zhǎng)壽老人，名叫張桂分，生于1918年，今年104歲。據(jù)常年在身邊伺候她的二兒子柏春林介紹，母親現(xiàn)在雖然是104歲高齡，但是生活仍然自理，平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，還喜歡到街上走走，和村里的老人們聊聊家常?，F(xiàn)在老人身體狀況還不錯(cuò)，除了腿部偶爾有點(diǎn)疼和發(fā)麻的感覺(jué)外，耳不聾，眼不花，還能穿針引線。平時(shí)幾乎不感冒，身上沒(méi)有其它毛病，前段時(shí)間體檢時(shí)，醫(yī)生說(shuō)心肺功能都很好，沒(méi)有“三高”（血脂高、血壓高，血糖高），身體各項(xiàng)指標(biāo)均比較正常。

百歲奶奶張桂分

“我是昨天回來(lái)的，這不是來(lái)看看俺娘，多住幾天。俺老伴今年都81歲了，腿不大好，走不了路，坐著看嗎和正常人似的，我平時(shí)得在家里伺候老伴。”百歲奶奶的大兒子柏春迎介紹說(shuō)，自己在1963年的時(shí)候當(dāng)兵，在部隊(duì)干了很多年，從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)后被安排到了濰坊工作，退休后就和一家老小一直住在濰坊。由于老伴這幾年身體不大好，他平時(shí)就在濰坊照顧老伴。不過(guò)，為了盡一份孝心，他也經(jīng)常回來(lái)看望百歲母親。

百歲老人張桂分奶奶家常有鄰居在玩

“現(xiàn)在上邊的政策好啊，對(duì)老年人，特別是像俺娘這樣的百歲老人，照顧得都非常好，每年除了發(fā)著五六千元的養(yǎng)老錢，逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候還經(jīng)常帶著禮物來(lái)看望老人。俺二弟和俺妹妹也照顧得好，平時(shí)我不大在家，主要就是他們伺候，多虧他們照顧著，也沒(méi)缺了吃喝。”柏春迎介紹，母親年輕時(shí)吃了不少苦，受了不少累，把他們幾個(gè)孩子拉拔長(zhǎng)大成人，非常不容易，現(xiàn)在生活條件好了，母親年齡也大了，一定得讓老人吃好喝好，在生活上不能難為著（缺少吃穿），好好享福，看看現(xiàn)在的這個(gè)好社會(huì)。

百歲奶奶張桂分在院子里走路

百歲奶奶張桂分的老伴去世的時(shí)候才63歲，她和老伴有六個(gè)孩子。老大是兒子，今年77歲。老二也是兒子，今年72歲。老三是女兒，今年70歲。老四是兒子，在68歲時(shí)因病去世。老五是兒子，今年64歲，最小的孩子是女兒，今年也已經(jīng)58歲了。據(jù)老人的大兒子柏春迎介紹，其實(shí)在生他之前，母親曾生過(guò)一個(gè)孩子，因?yàn)楫?dāng)時(shí)醫(yī)療條件不好，年齡很小就有病沒(méi)治好，過(guò)早地沒(méi)有了。如今，除了三弟有病沒(méi)有了，其他兩個(gè)弟弟，兩個(gè)妹妹身體都還不錯(cuò)。

百歲奶奶張桂分在院子里行走

“俺姥姥家是高家莊子（日照市東港區(qū)三莊鎮(zhèn)），俺一個(gè)舅一個(gè)姨，俺娘在家排行老三?！卑贇q奶奶張桂分的二兒子柏春林介紹，母親21歲結(jié)婚。姥姥、姥爺活到什么年齡都記不清了，舅舅活到了70多歲，姨活到了60多歲。在分析老人長(zhǎng)壽原因時(shí)，我們?cè)噲D從老人的娘家門上尋找遺傳基因，但是卻發(fā)現(xiàn)她的哥哥和姐姐活得年齡都不是很大。而且，據(jù)柏春林介紹，現(xiàn)在母親娘家門上的幾個(gè)表兄表弟也都沒(méi)有了，走的時(shí)候年齡也不是很大。

百歲奶奶張桂分喜歡坐在門口冰涼的石板上

從奶奶的家族遺傳方面看，我們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)壽“基因”，那么我們就從她的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣和性格方面上找吧。百歲奶奶張桂分的二兒子柏春林，從小就和母親生活在一起，他沒(méi)成家，一直單身至今。所以，他最了解母親的生活習(xí)慣了。首先，我們?cè)谛愿裆线M(jìn)行了分析。據(jù)柏春林介紹，母親性格好，脾氣很綿軟，從小就沒(méi)見(jiàn)過(guò)母親生氣，也沒(méi)見(jiàn)母親罵過(guò)人，不會(huì)說(shuō)臟話。他們兄弟姐妹幾個(gè)，從小就沒(méi)挨過(guò)母親的批評(píng)，更沒(méi)有見(jiàn)過(guò)和鄰居有什么矛盾，都噶胡（團(tuán)結(jié)）得不錯(cuò)。

百歲老人張桂分奶奶的雙手

“我小時(shí)候記得，俺周邊的這些鄰居下地干活，都把家里的鑰匙送到俺家里，給俺娘給看著門，就像是管家似的，鄰居都很放心，有時(shí)候也幫鄰居家看孩子?！卑贇q奶奶張桂分的大兒子柏春迎介紹，母親為人好，從不貪圖小便宜，也不去占人家的便宜，鄰居都很相信她，不在家的時(shí)候，就把家里的鑰匙讓母親保管，這是對(duì)母親最大的信任。有時(shí)候幫助鄰居家看孩子，在當(dāng)時(shí)那個(gè)缺衣少食的年代，母親常常把鍋里煮熟的地瓜分給鄰居家的孩子吃，都是先讓鄰居家的孩子吃飽，然后才讓自己的孩子吃，從來(lái)不心疼別人家的孩子吃她的東西。

百歲奶奶張桂分出門遛彎回家

“俺家姊們多，我到了十幾歲的時(shí)候就能上大隊(duì)里干活掙工分了。當(dāng)時(shí)家里老人、孩子十幾口人吃飯是大事。俺娘早上天不亮就起床推磨磨煎餅糊子，烙煎餅、挑水喝、拾柴火，一天閑不住?！卑卮河f(shuō)，他上生產(chǎn)隊(duì)干活掙工分，母親烙了煎餅就先讓他吃，吃完了好去生產(chǎn)隊(duì)干活，之后才讓弟弟、妹妹們吃。在記憶中，母親非常勤勞，沒(méi)有閑著的時(shí)候，不是烙煎餅就是去上山拾柴火，挑水、洗衣服、縫補(bǔ)衣服。就是到了現(xiàn)在一百多歲了，還是坐不住，經(jīng)常到處走路活動(dòng)。

百歲奶奶張桂分在院里曬太陽(yáng)

百歲奶奶張桂分性格溫和，脾氣綿柔，這是她的特點(diǎn)，也是大多數(shù)百歲老人的性格特征。從這方面看來(lái)，有一個(gè)好性格，好脾氣，對(duì)人的健康長(zhǎng)壽是多么地重要。那么，除了性格、脾氣上的柔和，在飲食方面她又有什么特點(diǎn)呢？百歲奶奶張桂分的二兒子柏春林說(shuō)，母親現(xiàn)在一天吃三頓飯，早飯是在早上七點(diǎn)半到八點(diǎn)之間，午飯是十二點(diǎn)左右，晚飯是在下午四五點(diǎn)鐘，生活起居方面比較有規(guī)律。

柏春林介紹百歲母親愛(ài)吃的紅糖

“早飯一般是喝小米稀飯，再吃兩個(gè)雞蛋。有時(shí)候也給她煮點(diǎn)湯圓，水餃，還有糊度（玉米粥）。午飯也是喝點(diǎn)早上剩下的稀飯，有時(shí)候再吃個(gè)饅頭，吃餃子，晚上飯多數(shù)就是喝稀飯?！卑卮毫纸榻B，母親飯量上還行，早上喝一碗稀飯，吃兩個(gè)雞蛋，就是給她再多吃一個(gè)雞蛋，也能吃上。中午能吃一個(gè)小饅頭，吃餃子的話，能吃將近二十個(gè)餃子。現(xiàn)在一天煮四個(gè)雞蛋，早上吃不了，中午或者晚上就吃上了。老人現(xiàn)在的飲食主要是以小米稀飯、大米稀飯、餃子、雞蛋、湯圓為主，不喜歡大魚、大肉，不愛(ài)吃青菜。

柏春林介紹百歲母親喝水用的瓶子

“有時(shí)候我給她舀上一小半碗菜，她搗（夾）兩筷子就不吃了，不愛(ài)吃蔬菜，不愛(ài)吃魚肉，但是她愛(ài)吃咸菜，一天三頓都吃，鹽味很重，我們吃就試著很咸了?！卑卮毫终f(shuō)，在飲食方面，這是母親有區(qū)別于別人的地方，那就是平時(shí)不愛(ài)吃菜，愛(ài)吃咸味。為此，他經(jīng)常趕集買腌菜嘎達(dá)（也叫辣菜疙瘩），回家用刀切成絲，再切上一些大姜絲，多少放上一點(diǎn)辣椒絲，用花生油炒了吃，每天吃飯都離不開(kāi)這個(gè)菜。老人吃飯比較簡(jiǎn)單，沒(méi)什么花樣，一碗稀飯，兩個(gè)雞蛋，一個(gè)饅頭，一盤炒咸菜，基本上常年都是這樣。

百歲奶奶張桂分喜歡吃咸菜

百歲奶奶張桂分在飲食上花樣比較單一，那么是不是她會(huì)吃一些營(yíng)養(yǎng)品、保健品之類的食物呢？柏春林介紹，老人平時(shí)不吃保健品，也不吃營(yíng)養(yǎng)品，牛奶、奶粉、六個(gè)核桃、核桃粉、杏仁露、燕麥片等都不愛(ài)喝，成品的八寶粥也不喜歡喝，就是有時(shí)候吃點(diǎn)傳統(tǒng)的那種長(zhǎng)方形的餅干，別的點(diǎn)心什么的也不喜歡吃，水果類的東西也不喜歡吃。在了解百歲奶奶的飲食習(xí)慣上，我們發(fā)現(xiàn)很特別的地方就是比較簡(jiǎn)單，不吃蔬菜、不吃營(yíng)養(yǎng)品，還愛(ài)吃咸菜，這讓人無(wú)法理解。

百歲奶奶張桂分還能穿針引線

“俺娘還愛(ài)吃紅糖，每天喝一大杯紅糖水。有時(shí)候我也給她買點(diǎn)糖塊放了她衣服兜里，沒(méi)事她也吃兩塊，冰糖也愛(ài)吃，不過(guò)最愛(ài)吃紅糖。一包紅糖吃不了幾天就沒(méi)有了?！卑卮毫终f(shuō)，母親從年輕的時(shí)候就愛(ài)吃紅糖，天天離不開(kāi)紅糖，只要喝水就放上幾匙子紅糖，但是喝稀飯的時(shí)候不放糖。老人愛(ài)吃糖，而且每天都吃，吃了好幾十年了，血糖也不高，這也讓人感覺(jué)有些不可思議。不過(guò)，更讓人感覺(jué)有些不可理解的是，這位百歲老人不怕涼，從年輕的時(shí)候就喝涼水，現(xiàn)在冬天了也不怕涼，紅糖水涼了，兒了給她倒上熱水，老人都不愿意。

百歲奶奶張桂分用布縫制的魚

“她喝水的時(shí)候，溫度也不喜歡太高了，都是倒上熱水放涼了再喝。以前年輕的時(shí)候，她都是喝涼開(kāi)水，很少喝熱水，吃飯也不喜歡吃太熱的?！卑卮毫纸榻B，現(xiàn)在冬天了，母親晚上睡覺(jué)蓋被子都不喜歡蓋得太厚了，她說(shuō)不冷。夏天的時(shí)候，還愛(ài)吃雪糕、冰棍，每年都得吃不少呢。就是現(xiàn)在冬天了，拿了雪糕她也吃。除了喜歡喝涼茶，不怕冷，老人一年四季都喜歡坐在地上，現(xiàn)在冬天了，老人沒(méi)事的時(shí)候，還是喜歡坐在門口那塊專門為她安排的石板上。

百歲奶奶張桂分出門遛彎回家

“我們專門支了炕，怕冬天凍著她，她不愿意住炕，說(shuō)太熱了。有時(shí)候早上她都起來(lái)吃涼地瓜，一輩子不怕涼，這么大年紀(jì)了也不怕冷?！卑贇q奶奶的大兒子柏春迎介紹，母親愛(ài)吃糖，喝涼水，不吃青菜，這三個(gè)生活習(xí)慣，如果從醫(yī)學(xué)的角度講，那真是一點(diǎn)也不符合常識(shí)，養(yǎng)生知識(shí)都說(shuō)老人要少吃鹽，多吃菜，不吃糖，不要著涼。作為兒子，他也不理解母親為什么要有這樣的生活習(xí)慣。不過(guò)，自己也喜歡喝涼茶，感覺(jué)喝下去很舒服。老人一輩子很少感冒，平時(shí)身體上幾乎就沒(méi)有什么毛病。百歲奶奶的這些生活習(xí)慣，真的就像謎一樣，讓人無(wú)法解開(kāi)。不知道為什么她不怕涼？這是什么原因？

（圖文/明之）【想了解更多精彩內(nèi)容，或者想分享您的故事，敬請(qǐng)關(guān)注《新圖視野》，并提供采訪拍攝線索。打開(kāi)平凡視界，感受百味人生?！?/strong>