五花肉在我們?nèi)粘３床酥杏玫暮芷毡?，很多人只?huì)簡(jiǎn)單和其它蔬菜一起配合的炒來(lái)吃。今天香煎烤五花肉的做法，讓五花肉直接當(dāng)主角，吃起來(lái)一點(diǎn)也不膩，一個(gè)人都能吃一大盤(pán)！
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五花肉在我們?nèi)粘３床酥杏玫暮芷毡?，很多人只?huì)簡(jiǎn)單和其它蔬菜一起配合的炒來(lái)吃。今天香煎烤五花肉的做法，讓五花肉直接當(dāng)主角，吃起來(lái)一點(diǎn)也不膩，一個(gè)人都能吃一大盤(pán)！ 主料： 五花肉300克、烤肉醬40克、蠔油15克、大蒜6瓣、姜適量、料酒1茶匙 方法： 1.食材：去皮五花肉、烤肉醬 2.五花肉切薄片 3.大蒜切末、姜切片 4.切好的五花肉放入大碗中，加入切好的蒜末、姜片、料酒、蠔油、烤肉醬 5.抓勻腌漬2小時(shí)以上 6.腌漬好的五花肉取出，鍋中刷少許底油，放入腌漬好的五花肉煎制。 7.煎至兩邊微微有焦色，撒些熟芝麻拌勻即可出鍋 8.完成 |
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