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核桃雪梨湯 潤(rùn)肺益腎方

 昵稱15204637 2021-12-08
近期感受最深的有三個(gè)現(xiàn)象:
1 患者咨詢是否要貼秋膘,吃點(diǎn)啥補(bǔ)一補(bǔ)。
2 自己盲目溫補(bǔ)的人,很多的了帶狀皰疹、蕁麻疹。
3 咳嗽、早醒、失眠、皮膚干燥、咽痛的患者略增多。

針對(duì)以上三點(diǎn),做一下分析與建議。
1 什么是貼秋膘?
貼秋膘其實(shí)是一種對(duì)于夏季體重下降的恢復(fù)方法。大家有一些同感:夏季炎熱,食欲就差一些,所以夏季容易體重下降。當(dāng)立秋后,天氣涼快了,食欲恢復(fù)了,所以要吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)品,把失去的體重給補(bǔ)回來(lái)。
其實(shí),貼秋膘已經(jīng)不太適合那些不缺營(yíng)養(yǎng)的人群了。
如果真要貼秋膘,也不要盲目用羊肉、雞肉、海鮮、牛肉去溫補(bǔ)。因?yàn)榍锛境薪酉募镜氖顭帷G锛緯r(shí)人體氣血格局是,體表涼,體內(nèi)熱,人體氣血自體表為主,慢慢回歸體內(nèi)。因此,此時(shí)盲目溫補(bǔ),則容易導(dǎo)致內(nèi)熱。內(nèi)熱盛則為火,火克肺金,則出現(xiàn)皮疹。因?yàn)榉沃髌っ郧址阜蔚幕馃?,從皮膚發(fā)散,而成蕁麻疹、濕疹、帶狀皰疹等。
如果真要秋季補(bǔ)一下,可以清補(bǔ)。
肉類的話建議:
A 白菜炒瘦豬肉片,加點(diǎn)醋。
B 酸菜炒瘦豬肉,不加辣椒。
C 老鴨生姜燉湯。

蔬菜類建議免辛辣、香燥。適當(dāng)用白菜、蘿卜、藕片、荸薺、山藥等。

水果類建議:雪梨、荸薺為主。

2 秋季溫補(bǔ)生內(nèi)熱,內(nèi)熱發(fā)外瘡。
諸痛癢瘡皆屬于心,心為火熱。有些人一聽貼秋膘,就認(rèn)為要吃火鍋、吃燒烤、吃燉牛肉、吃烤羊腿、喝烏雞湯等。其實(shí)這些都是不適合目前的社會(huì)的。
我們平時(shí)飲食就夠好了,吃的不少,肥胖的人多,要減肥的人不少。
夏季的食欲也不像舊社會(huì)沒(méi)空調(diào)時(shí)那么差了。夏季經(jīng)常見到人吹著冷氣,吃著涮鍋,食欲好的不行。也不存在夏季吃不下飯了,那么到了立秋為什么還要去溫補(bǔ)貼秋膘呢?
夏季人體氣血的格局,讓人表現(xiàn)為外熱內(nèi)冷。到了秋季,陽(yáng)氣自外回收入體內(nèi),就容易導(dǎo)致咽干、咳嗽、心慌、失眠等。此時(shí)盲目溫補(bǔ),無(wú)異于火上澆油,導(dǎo)致內(nèi)火騰起,火邪上行克肺,導(dǎo)致皮疹、咳嗽等。

3 秋季容易咳嗽
秋季對(duì)應(yīng)人體肺臟,此時(shí)早晚溫差大,早晨出去穿多了,中午容易熱。中午去掉衣服后,下午容易冷。一冷一熱,容易出現(xiàn)受寒。寒邪束表,體內(nèi)火熱,則容易肺氣上逆而咳嗽。所以,秋季出門,多帶件衣服,以便隨時(shí)增減衣服。

怎么應(yīng)對(duì)秋季咳嗽呢?如何即治了咳嗽,又補(bǔ)益身體呢?
推薦一款水果湯:核桃雪梨湯。
諺語(yǔ)“立秋核桃白露梨”告訴我們,秋季當(dāng)季的核桃、梨是人該吃的應(yīng)季食物。
中醫(yī)認(rèn)為:
核桃仁,性溫,味甘。入肺,腎,大腸經(jīng)。可溫補(bǔ)肺腎,定喘潤(rùn)腸。用于腎虛腰痛、腳軟、虛寒喘咳、大便燥結(jié)。
梨,性涼,味甘微酸,入肺、胃經(jīng)??缮?、潤(rùn)燥、清熱、化痰,止咳,潤(rùn)便,解酒。
以核桃仁與梨一起燉湯,可達(dá)到潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)肺益腎,養(yǎng)胃通便,安神定志等功效。其中核桃還有疏散表寒的作用,可驅(qū)散因穿衣服少導(dǎo)致的體表寒邪。而且,這款湯味道甘甜可口,老幼皆宜。但是,如果素有脾濕腹瀉者,可不飲用。

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