老公，水開了，幫我倒面粉吧！

老婆，水開了，幫我倒面粉吧！

廚房里忙碌時(shí)，

當(dāng)你的愛人對(duì)你說這話時(shí)，

你一定要大聲告訴TA：

在點(diǎn)火的燃?xì)庠钆缘姑娣?/strong>

很可能發(fā)生爆炸！

也許他（她）會(huì)說，

別逗了，面粉怎么會(huì)爆炸？

此時(shí)，你務(wù)必堅(jiān)定回答：

這還真不是和你開玩笑！

曾有媒體報(bào)道，臺(tái)灣一水上樂園在舉辦“彩色派對(duì)”時(shí)發(fā)生粉塵爆炸，造成10人死亡，500多人受傷，爆炸源正是面粉。

而這并非個(gè)例！

近年來，因面粉而發(fā)生爆炸的事故不在少數(shù)：

?  2017年9月12日，江西省德興市北門，銅都中學(xué)左對(duì)面，饒守坤公園附近有一居民屋發(fā)生了爆炸，房屋嚴(yán)重?fù)p毀，滿地狼藉，周圍鄰居的房屋有不同程度的損傷。

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)圍觀群眾說，屋主是一名搞小吃的攤主，傷勢(shì)嚴(yán)重，已緊急送往南昌救治。另據(jù)現(xiàn)場(chǎng)有散落的面粉和完好無損的液化罐等情況初步判斷，疑似面粉爆炸。

?  2016年9月８日，位于西非中南部的國(guó)家貝寧經(jīng)濟(jì)首都科托努北部郊區(qū)一處廢物焚燒場(chǎng)發(fā)生爆炸，造成近百人死亡、200多人受傷。而這起事故的原因是面粉發(fā)生爆炸！

知道面粉為何會(huì)發(fā)生爆炸嗎？

安徽大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院教授裘靈光介紹，面粉爆炸，指的是面粉顆粒遇到明火，產(chǎn)生爆炸的現(xiàn)象。

通常，面粉爆炸，需要3個(gè)條件：揚(yáng)起的面粉，密閉的空間，明火。

只有密閉空間里面粉才會(huì)“發(fā)脾氣”。

電視劇《偽裝者》中有一個(gè)片段，為了毀滅證據(jù)，阿誠(chéng)利用 “粉塵爆炸”的原理，炸毀了面粉廠。

那么，什么是粉塵爆炸呢？

懸浮在空氣中的粉塵，達(dá)到一定的濃度，形成爆炸性混合物，遇到火源引起迅速燃燒，甚至爆炸。粉塵爆炸化學(xué)反應(yīng)速度極快，具有很強(qiáng)的破壞力。而面粉，恰巧可以充當(dāng)這樣的粉塵。

粉塵爆炸必須滿足五個(gè)條件：可燃性粉塵、散布、點(diǎn)火源、局限空間、充足氧氣。這些因素復(fù)合時(shí)，爆炸會(huì)被瞬間引發(fā)。

其實(shí)，除了面粉，下面這些常見的物質(zhì)也容易引起粉塵爆炸

金屬：如鎂粉、鋁粉等；煤炭；

糧食：如小麥、淀粉；

飼料：如血粉、魚粉；

農(nóng)副產(chǎn)品：如棉花、煙草；

林產(chǎn)品：如紙粉、木粉；

合成材料：如塑料、染料等。

特別注意：以上物質(zhì)在空氣中達(dá)到一定濃度時(shí)，只要遇到明火，都可能發(fā)生劇烈爆炸。

為避免粉塵爆炸，我們一定要遵守安全三原則：

 在使用粉塵時(shí)要遠(yuǎn)離火源，尤其是媽媽們?cè)谟妹娣蹠r(shí)，千萬要遠(yuǎn)離燃?xì)庠?，并及時(shí)關(guān)掉燃?xì)饣蜷_著窗戶透氣。

 鍋里著火時(shí)絕對(duì)不要用面粉救火。

 在不使用面粉時(shí)，把面粉放置在陰暗干燥的地方。

一旦不幸發(fā)生燒傷或燙傷，要科學(xué)處理：

再次強(qiáng)調(diào)，廚房有明火時(shí)，千萬不要在附近倒面粉，以防意外的發(fā)生！

來源：學(xué)生安全教育平臺(tái)