紅薯作為一種很受大眾歡迎的農(nóng)作物，在我國的歷史發(fā)展上也有著功不可沒的推薦作用，在抗戰(zhàn)時期被作為一種主食干糧被大批量的運往前線，紅薯的營養(yǎng)價值豐富，纖維含量很多，常吃不僅能夠補充人體所需，還能起到人體保健的作用呢，不過紅薯也不是和什么都可以混著一起吃的，下面就來看一下都不可以和那些食物一起吃。

首先就是雞蛋，紅薯和雞蛋一起吃容易導致消化不良，使得雞蛋中的蛋白質(zhì)和紅薯的維生素不能被腸胃所吸收，造成很大的資源浪費，吃了也等于白吃，所以這兩種食物一定要間隔一個小時之后在吃，不要一起吃。

還有就是柿子。紅薯和柿子在一起吃容易導致腹瀉，因為柿子里面的果膠很容易就和胃酸發(fā)生反應變成黏固狀態(tài)，這個時候很難在吸收紅薯的營養(yǎng)成分了，而紅薯的果膠含量也很豐富，所以兩者混在一起無法消化，最后只有通過拉肚子排泄出來了。

最后一種就是酒，酒的主要含量就是酒精，尤其是一些純糧食燒制的白酒，和紅薯一起吃下去之后會發(fā)現(xiàn)燒心反胃的現(xiàn)象，這就是食物相克的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)不適后要立即停止飲酒或者吃紅薯。