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說實(shí)話，拿到《海錯圖筆記·叁》之后，我的第一感覺是慚愧。 《海錯圖》是一本古代科學(xué)著作，一部海洋生物圖譜，成書于清康熙年間，作者是浙江人聶璜。我作為一個浙江人，又是學(xué)水產(chǎn)專業(yè)的，但在看本書之前，根本不知道還有一本叫作《海錯圖》的古籍。 而本書作者張辰亮，明明是一位昆蟲學(xué)碩士，卻干了我們水產(chǎn)人的事情，而且還干得這么好，簡直要堵死我們水產(chǎn)人的學(xué)術(shù)之路啊，怎么能忍？不能忍也得忍，因?yàn)榉_書之后，我就把這些全忘了，邊看邊傻樂。 張辰亮 《海錯圖筆記》就是一系列考證《海錯圖》的書，目前出到第三本了。印象中，既然是考證，一般來說總是很枯燥的，拋出一大堆的專業(yè)術(shù)語，引用一大堆的文獻(xiàn)出處，加以一大堆的對照分析……有時候甚至連專業(yè)人士也讀不下去。 但張辰亮卻說：NO！因?yàn)樗选逗ｅe圖筆記》系列寫成暢銷書了。在《海錯圖筆記·叁》中，有專業(yè)術(shù)語，也有文獻(xiàn)引用，考證非常認(rèn)真細(xì)致，該有的內(nèi)容一點(diǎn)也不少，但是，卻是幽默搞笑的、活色生香的、味道鮮美的……唯獨(dú)與“枯燥”無關(guān)。 這本《海錯圖筆記·叁》共分為鱗部、介部、蟲部和異象四個部分，翻譯過來就是魚類、蝦蟹貝類、蟲子和奇奇怪怪的東西。作者自己也說了，寫前兩本《海錯圖筆記》時，他考證的是一些相對容易的物種，到了第三本，只好啃硬骨頭了。事實(shí)證明，張辰亮的牙口很好，這骨頭他啃下來了。 概括起來，本書有以下幾個特點(diǎn)： 一是圖文并茂顏值高。文圖搭配是本書最大的特色（其實(shí)科普書都這樣）。每考證一個品種，除了保留《海錯圖》原書中那些或精致或靈魂的美圖之外，書中還請自然插畫師另外繪制了很多的插圖，大大豐富、擴(kuò)展了《海錯圖》的內(nèi)容。 更難得的是，作者張辰亮想方設(shè)法找來了很多稀有的實(shí)物。說實(shí)話，不用看文字內(nèi)容，光是這些照片，本書就具有收藏價值了。 二是考據(jù)翔實(shí)知識博。前面說了，寫這本書是啃硬骨頭。《海錯圖》的內(nèi)容很豐富，有作者聶璜親自觀察解剖之后繪制的圖，也有是聽別人敘述之后，作者大開腦洞憑想象畫的圖，給考證帶來了無盡的歡（tong）樂（ku）。但張辰亮翻古籍、跑世界、上微博、進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，愣是都給出了合理的解釋，看完絕對漲姿勢。 比如，聶璜隨口提了一句“鰳魚的頭骨能拼成一只鶴”，他花了半年時間挖掘鶴的拼法，并復(fù)原了拼合全過程。又比如聶璜畫了一種長“小翅膀”的泥蚶，他花了一年時間才找實(shí)物。其實(shí)考證越難，越能說明聶璜的偉大。在科技昌明的現(xiàn)代，都需要花這么長的時間找到實(shí)物，可見聶璜當(dāng)年所做的工作有多了不起！ 鲞鶴的制作過程 三是段子頻出歡樂多。作為一個微博達(dá)人（@博物雜志），張辰亮的神奇之處是，把這些枯燥的考證內(nèi)容，變成了一本歡樂的科普書。據(jù)說有些人批評張辰亮不嚴(yán)肅，唐突古人，在此我就不表達(dá)對這些人的鄙視了。我只想說，能夠這么歡樂地看完一本科普書，然后盼著作者出下一本，是多么幸福的一件事！ 吐槽聶璜的段子我就不說了，自己去書里找。這里我就舉一個例子，為了驗(yàn)證“大閘蟹不能和柿子同吃”這個傳言的謬誤，作者自己化身為實(shí)驗(yàn)動物，邀請了一幫人一起吃螃蟹與柿子，結(jié)果吃完了大家都好好的，還發(fā)現(xiàn)柿子的味道和大閘蟹特別搭。 同時，這也是一本“舌尖上的科普書”，除了“蟹柿同食”外，每講到一種海鮮，不是，品種，張辰亮都忍不住流著“哈喇子”講述它的味道和吃法，以至于本書很不適合在深夜讀。 長“小翅膀”的泥蚶 書就介紹到這里。看完書之后，我暗暗下了一個決心，作為一個水產(chǎn)人，我以后的研究重點(diǎn)，就調(diào)整為怎么吃海鮮了，第一個小目標(biāo)就是把書中所寫的美食都吃一遍。至于考證什么的，還是留給張辰亮吧。 更多內(nèi)容請點(diǎn)擊： 【讀書】一部與《教父》齊名，“卷?！比滩蛔∫某呻娪暗慕?jīng)典懸疑小說 【讀書】自然進(jìn)化or上帝創(chuàng)造？關(guān)于人類起源，我們可能都弄錯了 【讀書】金字塔之謎新說：法老的陵墓，還是外星人的航向標(biāo)？ |
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