【原】冬季如何養(yǎng)生？冬令進補，一個“補”字大有學問！
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再過兩天就要立冬了，這意味著冬天開始了，冬季我們的室外活動會減少，對于養(yǎng)生的朋友來說，這是很好的養(yǎng)生季節(jié)。“今年冬令進補，明年開春打虎”，冬季養(yǎng)生，冬令進補是關鍵，“冬令進補”就是在冬季進行滋補的意思，這也是我國傳統(tǒng)的防病強身的自我保健方法之一。這是因為冬季消化功能增強，“冬令進補”可將進補吸收的營養(yǎng)物質更多地儲存于體內，有助于體內陽氣的升發(fā)，為來年的身體健康打好基礎。冬令進補以食補為主，根據中醫(yī)“虛則補之，寒則溫之”的原則，應多吃溫性、熱性，特別是溫補腎陽的食物，以提高機體的耐寒能力。而且食補在改善身體的營養(yǎng)狀況，提高人體免疫功能，促進身體康復方面，有著藥物所不能替代的效果。小瑤給大家推薦幾個自己在家就能做的冬季食補的膳方。當歸可補血、調經止痛、潤腸；紅棗可補中益氣，養(yǎng)血安神；羊肉是一種溫性食物，含有很高的蛋白質和豐富的營養(yǎng)物質，是冬季進補佳品。寒冷的冬季里，來上一碗熱乎乎的當歸紅棗羊肉湯，不僅能去寒暖胃，還可以健脾補虛，養(yǎng)氣補血。尤其適合體質虛弱，消化功能不好或者產后虛弱的朋友食用。 
枸杞與烏雞都是藥食同源的保健佳品。枸杞馳名中外，有延衰抗老的功效。與普通雞肉相比，烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。冬季多食用枸杞紅棗烏雞湯，除了補血養(yǎng)顏，益精明目外，還可強健機體外，尤其適合體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的朋友。
俗話說“要吃飛禽，鴿子鵪鶉”，鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，被譽為"動物人參"。百合鵪鶉湯是常見的家庭滋補湯，鵪鶉肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，有益中氣、補五臟、清利濕熱的功效；百合潤肺止咳、寧心安神。寒冬進補百合鵪鶉湯，可滋陰健肺，止咳補氣。
這幾個膳方既能飽腹又能滋補身體，材料大家都可以很方便的買到，在家做起來也不麻煩。冬三月養(yǎng)出一個好身體，來年春天的時候才不容易生病。其實，除了用“食補”的方式滋養(yǎng)身體外，“冬令進補”還有更深的一層意思，就是“睡補”養(yǎng)生。關注養(yǎng)生的朋友都知道“藥補不如食補，食補不如睡補”，可見睡眠也是養(yǎng)生的關鍵。數(shù)九寒天里，早睡晚起，睡個午覺等都是“睡補”的方式。之所以說“睡補”養(yǎng)生，是因為睡眠是消除身體疲勞、提高免疫的主要方式。在我們睡覺的過程中，大腦處于放松狀態(tài)，可以緩解疲勞感，組織細胞也可以得到休息；身體會進行自我修復，肝臟會將我們代謝時產生的毒素排出體外。在冬季，適度的偷懶，偶爾睡個“回籠覺”，是寒冬之時順應身體呼喚的養(yǎng)生之道。每晚睡前可以用溫熱水泡泡腳，泡腳不但能暖身，還能舒緩身體，消除疲勞感，提高睡眠質量。睡眠不好的朋友，還可以通過食補的方式改善睡眠，許多食物都有安神助眠的作用，比如人參、蓮子、百合、紅棗、桂圓等，可將這些食物加入湯中一起燉煮，寧心安神睡眠好。其實，用上邊這幾種食物通過食補的方式改善睡眠，是中醫(yī)常用的方法。中醫(yī)上有很多調理睡眠的實用經方，食療方“松元集”就是常用的一個眠方?！八稍边x用上邊說到的人參、百合、桂圓等幾種藥食同源的食物，再加上茯苓、酸棗仁等配伍成方，調理失眠。
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