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以當(dāng)?shù)劁N售為主，選早熟品種；以外銷為主，選擇中熟品種；晚熟品種結(jié)瓜晚、效益差，不適合大棚春茬栽培。大棚西瓜栽培，輪作倒茬困難，必須采用嫁接換根的方法進(jìn)行育苗栽培。西瓜嫁接常用砧木主要有黑籽南瓜、瓠瓜和冬瓜。嫁接方法插接和靠接均可，具體做法與黃瓜相同。 定植前20～30d扣棚。為提早上市，應(yīng)選用耐低溫、抗老化、無滴棚膜，秋末扣棚并鋪防寒草，開春后將防寒草埋入土中，深翻細(xì)耙，每667㎡施優(yōu)質(zhì)有機肥5000kg,全層施肥，筑成0.8～1m寬的高畦，畦中間開10～12cm深的定植溝，溝內(nèi)每667㎡施入過磷酸鈣20～25kg,充分與土拌勻，以備定植。當(dāng)10cm深土溫穩(wěn)定在14℃以上、棚內(nèi)氣溫穩(wěn)定通過10℃以上時，為安全定植期。根據(jù)早春三寒四暖的氣候特點，在寒流通過，暖流來臨之時，選晴天上午進(jìn)行定植。適宜的定植密度為：地爬栽培，早熟品種可按1.6～1.8m等行距或2.8～3.2m的大行距，40cm株距定苗，每667㎡栽苗1000株左右；中熟品種可按1.8～2.0m等距或3.4～3.8m大行距、株距50cm栽苗，每667㎡栽苗800株左右。支架或吊蔓栽培可按行距1.1～1.2m,早熟品種40cm、中熟品種50cm株距栽苗，每667㎡栽苗1350～1500株。嫁接苗栽苗要淺，定植深度要求和土坨齊平，接口處在封埯時一定要留在地面上，以防止發(fā)生不定根影響嫁接效果。大、小苗要分區(qū)栽植，大苗栽棚的兩側(cè)，小苗栽棚的中央，便于秧苗管理，栽苗后要將定植溝灌滿水，使水滲透土坨和周圍的土壤，要求定植水要足，兩水封掩。定植后到瓜苗明顯生長前保持高溫，白天為30℃，夜間為15℃，溫度偏低時，應(yīng)及時加蓋小拱棚、二層幕、草苫等保溫。瓜苗明顯生長后降低溫度進(jìn)行大溫差管理，白天為25～28℃，夜間為12℃左右，開花結(jié)瓜期提高溫度，夜間溫度保持在15℃以上。坐瓜后，外界溫度已明顯升高，應(yīng)陸續(xù)撤掉草苫和小拱棚等，白天溫度保持在28～32℃，夜間溫度保持在20℃左右。定植時澆足定植水，緩苗期間不再澆水。緩苗后瓜苗開始甩蔓時澆1次水，促進(jìn)瓜秧生長。之后到坐瓜前不再澆水，控制土壤濕度，防止瓜秧徒長，推遲結(jié)瓜。結(jié)瓜后，田間大多數(shù)植株上的幼瓜長到拳頭大小時開始澆水，要求三水定個。然后，停止?jié)菜龠M(jìn)瓜瓤轉(zhuǎn)色和果實成熟。頭茬瓜收獲結(jié)束后，要及時澆水，促二茬瓜生長。施足底肥后，坐瓜前一般不追肥，坐瓜后結(jié)合澆坐瓜水，每667㎡追復(fù)合肥20kg或硝酸鉀20～25kg,瓜長到碗口大小結(jié)合澆“膨瓜水”，每667㎡施尿素20kg左右。二茬瓜生長期間，根據(jù)瓜秧長勢，追肥1～2次即可。西瓜栽培期比較短，葉面施肥效果較好，一般在開花坐果后開始，每周1次，連噴3～4次。主要葉面肥有西瓜素、豐產(chǎn)素、0.1%磷酸二氫鉀、1%復(fù)合肥以及1%紅糖或白糖等。地爬栽培一般采用雙蔓或三蔓整枝法；吊蔓或搭架栽培，多采用單干整枝法，增加密度，便于管理。雙蔓整枝法除保留主蔓，還要保留主蔓基部一條粗壯的側(cè)蔓構(gòu)成雙蔓，然后摘除二夏上發(fā)生的一切側(cè)蔓，多用于早熟品種，每個植株上留1個瓜。三蔓整枝法，除保留主蔓外，還要選留主蔓莖部兩條粗壯的側(cè)蔓，構(gòu)成三蔓，多用于中熟品種，每株留2個瓜。瓜秋長30cm以上后抹杈，將多余的側(cè)蔓留1～2cm后剪掉，在晴天上午用瑞毒霉、多菌靈等涂抹傷口防病。 嫁接西瓜明壓瓜蔓，嚴(yán)禁暗壓，否則莖蔓入土后生根，將使嫁接失去意義。瓜蔓長約50cm進(jìn)行引蔓。用樹杈或鐵線制成“U”字形插入地下卡住莖蔓，使瓜種按要求的方向生長。主要和側(cè)蔓可同向引蔓，也可反向引蔓。瓜蔓分布要均勻，當(dāng)瓜蔓超過另一排定植行時掐尖。大棚栽培西瓜可在主蔓第2個雌花留果，由于大棚內(nèi)沒有昆蟲授粉，經(jīng)常由于受精不良而化瓜，為了保證按計劃坐果，應(yīng)人工輔助授粉。因為西瓜開花時間與棚溫有關(guān)，必須選擇時機授粉。當(dāng)白天棚溫為27～30℃、夜間溫度為18℃左右時，西瓜早晨6時開花；夜間溫度為15℃時，8時開花；夜間溫度為15℃以下時，開花時間延遲。因此人工授粉應(yīng)在上午10時以前進(jìn)行。當(dāng)雄花開放后，摘下雄花去掉花瓣，露出雄蕊，把花藥對準(zhǔn)雌花柱頭輕輕摩擦幾次，使花粉均勻抹到柱頭上即可，每朵雄花可授1～2朵雌花。授粉后在該花的著生節(jié)掛一標(biāo)牌，上面注明授粉日期和授粉人，以便及時摘瓜和考核授粉結(jié)果，標(biāo)記時注意不要碰傷子房。(1)墊瓜。當(dāng)幼瓜退毛后，用干凈的麥秸或稻草等做成草圈墊在瓜的下面，使瓜離開地面保持瓜下面良好的透氣性，并防止地面病菌和地下害蟲為害果實。(2)翻瓜。翻瓜使整個瓜面都見光，以均勻著色。一般從定個后開始，于晴天午后，用雙手輕輕托起瓜，將瓜向一個方向輕輕轉(zhuǎn)動，每次翻動的角度不要太大，約進(jìn)行2～3次。(3)豎瓜。豎瓜主要是為了調(diào)整瓜的大小，使瓜的上下兩端粗細(xì)勻稱。具體做法是：在膨瓜期，將兩端粗細(xì)差異比較大的瓜，細(xì)端朝下粗端向上豎起，下部墊在草圈上。(4)托瓜和落瓜。支架或吊蔓栽培的西瓜，當(dāng)瓜長到500g左右時，用吊繩固定草圈從下面托住瓜，防止墜秧和果實重量過大而從果柄處斷裂。當(dāng)西瓜蔓爬滿架頂時，把瓜蔓從架上解開放下，將瓜落地，瓜后的瓜蔓在地上盤繞，瓜前的瓜蔓繼續(xù)上架。(5)植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用。塑料大棚早春栽培西瓜，棚內(nèi)溫度低，果實膨大比較緩慢。為提早上市，在留瓜后，可用20～60mg/L的赤霉素噴灑果面，7～10d噴1次。在坐瓜前瓜秧生長過旺時，可用200mg/L的矮壯素噴灑生長點，5～7d噴1次。定個后用200～300mg/L的乙烯利噴灑果面，瓜狐可提前轉(zhuǎn)色。(6)再生技術(shù)。塑料大棚春茬西瓜拉秧早，大棚的空閑時間比較長，適合進(jìn)行再生栽培，生產(chǎn)結(jié)束后，從主蔓基部50～60cm處剪斷，將剪下的瓜秧清理出棚。澆水追肥促進(jìn)新枝發(fā)生。側(cè)枝長到20～30cm,選留一個粗壯的做為結(jié)瓜蔓，其余的剪掉，栽培管理和植株調(diào)整按春季栽培方法進(jìn)行。再生瓜生長快、個大、產(chǎn)量高，在露地西瓜上市高峰后采收上市。
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