萬圣節(jié)馬上就要到啦，雖然對于普通家庭來說不算是一個特別盛大的節(jié)日，但是對于有孩子的家庭來講，還是需要做一些好吃好玩的東西，一是可以幫助孩子鍛煉動手能力，二是可以讓孩子多了解一個節(jié)日的風(fēng)俗，總歸也不是壞事~

糖霜餅干看著制作繁瑣 ，其實(shí)還是比較簡單的，主要是在畫畫的時候，可能需要家長和孩子有耐心。

這一步可以讓孩子自己來親手操作，既能滿足孩子的好奇心，還能讓孩子明白有耐心的重要性，等到所有餅干出爐的時候，那種成就感別提了~

今年萬圣節(jié)不知道做什么？好玩好吃的糖霜餅干可以試試哦~孩子帶去幼兒園是不是太備受矚目了哈哈哈~

材料：

餅干：低筋面粉50g，高筋面粉50g，黃油50g，糖分33.3g，雞蛋16.6g

糖霜：糖粉65g，蛋白粉5g，檸檬汁5g，涼白開10g，水怡2.5g

步驟：

1，將餅干中的低筋面粉、高筋面粉混合過篩，黃油室溫融化后加入糖粉打發(fā)至蓬松發(fā)白，分次加入雞蛋，混合均勻后再加入余下的雞蛋，混合均勻后加入高粉和低粉混合物，攪拌至無粉狀態(tài)備用，將和好的團(tuán)面用保鮮膜包裹，放入冰箱中冷藏半個小時至一個小時

2，將面團(tuán)取出，放在兩片油紙中間，搟成3mm的厚度，將搟好的面片，用模具刻出戒指圈和畫面

3，刻好的樣本放入烤盤中，170度烘烤15分鐘左右

4，取糖霜中1/3糖粉和全部蛋白粉混合均勻，加入清水，打發(fā)至發(fā)白，然后分兩次加入剩下的糖粉，將糖霜分成多份，分別加入可食用色素，做成自己需要的顏色

5，用糖霜根據(jù)自己的模具在餅干上畫出不同區(qū)域的顏色并涂滿，沒涂一個顏色，烘干一次，保證顏色不暈染

6，在2戒指圈中間，涂上糖霜，放入烘干機(jī)烘干40分鐘，取出在連接處涂上白色霜糖，黏貼上戒指面，放入烘干機(jī)中烘干即可