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史上最全最詳細最深入的徽州攻略(5)—— 績溪

 風云際會2009 2021-10-23
【必做的事——踏尋千年古村落仁里】

仁里古村落世肖坊
仁里古村落世肖坊

仁里離績溪不到六里路,登源河環(huán)村而流,徽杭古道穿村而過。據說梁大同五年(公元539年),工部尚書耿源進游歷到這個地方,羨慕此地山水,遂定居于此,取村名為“仁里”。到了唐光化元年(公元898年),徽州歙縣篁墩的程藥公也舉家遷到仁里村定居,故又名“程里”。
  
仁里的出名,不僅僅因為它是徽杭古道上一處重鎮(zhèn),還因為仁里跟晚清紅頂商人胡雪巖、文化巨匠胡適兩位名人都有故事。胡適當年得到仁里人程松堂的資助才得以留學美國;胡雪巖的家在距仁里僅二里路的湖村,他小時侯經常從湖村走到仁里去念書。
  
乘早晨六點多的公交不到十分鐘就到了仁里村口,在清晨的熹微中,登源河上的煙嵐縹緲欲飛,林鳥還沒有醒來,屋舍在云煙籠罩的山下若隱若現(xiàn)。路過長滿野草的荒冢,四野里靜得只聽見自己的腳步聲。沿著大路走了半天,才進了村巷。沿著橫街前行不遠,便是仁里老街,這是徽杭古道的一段,也是仁里三街十八巷之中街,是全村的主街,街面卵石鋪地,中間是一溜青石板,兩側老墻斑駁,那“店鋪林立,市井繁華,徽州駱駝們從這里絡繹而行”的場景已經沉寂在歷史的云煙中不復再現(xiàn)。
  
走在仁里清晨的街上,一位大爺端著茶壺坐在家門前的臺階上喝茶,走過的時候我沖他善意地笑笑算是打過招呼。沿徽商古道前行,南朝梁武帝賜建耿氏兄弟的百步欽街經一千五百年風雨尤在,程氏遷來仁里的始祖唐金藥公的墓道也變成尋常巷陌的過街坊,那位資助胡適留學的程松堂故居的宅門不開,還有推崇洋務運動的程躍章的西式船屋洋樓,晚清明醫(yī)程希濂那門闕極多的忍先堂,胡宗憲女兒的嫁資井,登源河畔的石泉書院,富陽橋邊的古碼頭等等。有一塊殘缺的世肖坊比較有意思,它的兩邊已經跟屋舍緊貼,成了過街坊。這是明成化十四年(公元1478年)為村人程浦所立的科舉坊,村里的下祠堂便是程浦率族人所建,明朝的《績溪縣志》也是程浦所撰。這位程浦先生,雖然只是個舉人,但后來賜同進士已說明他的才華和能力配得上這座科舉坊。真是小小績溪縣,大大的仁里村。
  
沿著老街返回時又見到那個喝茶的大爺,打招呼的時候他突然問我知道于右任嗎?我說當然知道,國民黨元老,陜西三原縣人。他一聽就問我愿不愿意去他家里看看,跟著老人到了家,一看門前還掛著“程秉堯故居”的牌子。原來這是個徽商世家,爺爺曾在江蘇開有程記裕泰、隆泰多家當鋪。老人先進門把那條狂吠不止的烈狗拴好,再把我讓進家門。他家是一明兩暗兩層的徽州傳統(tǒng)民居,天井里長滿綠苔的水甕前放著一個奇怪的大石鎖。老人從廂房里抱了四幅畫軸出來,一邊打開字畫一邊告訴我這是于右任的字。對于老的字體我并不陌生,我的書房里就有于右任的草書字例。老人把四份豎幅全部展開放到堂前的地板給我看,“一片入口沉病痊,我欲求之不憚遠……”這一幅四份共76字看起來很大氣,蠻有立體感,落款于右任及“于”、“右任”鈴印兩方。老人說這是他爺爺傳下來的,如今想要出售,問我能不能給他找一個合適的買家,我說我回去一定給您問問。
  
出門的時候,山頭煙嵐已漸漸散去,陽光掠過老街、祠堂、屋舍,在這徽商古道上投下了一片溫暖的光。

程大爺展示自己收藏的于右任字畫,老大爺開價5W
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仁里忍先堂,此堂門闕極多,徽建中少見。
仁里忍先堂,此堂門闕極多,徽建中少見。

  
到達:在縣城農共汽車站乘坐乘坐8:10績溪到仁里的班車或公交6路可到。
  
門票:60元。
  
游覽時間:1-2小時。
  
美食:仁里南門有一家農家樂,在仁里村下祠堂下行100米處,以績溪農家土菜為主。
  
作者手記:
1、仁里橫街兩側設有鄉(xiāng)村酒吧區(qū),多為桂花酒等。
2、仁里西北往績溪3公里,東北到龍川12公里,交通極為方便。


【必做的事——去龍川胡氏宗祠瞻仰抗倭名臣】



龍川地處龍須、鳳頭兩山之中,登源、龍川兩河之交,鐘靈毓秀,風水極佳。東晉大興元年(公元318年),散騎常侍胡焱因鎮(zhèn)守歙州從山東遷至婺源清華,晉成帝咸康三年(公元337年)再遷至龍川,即為龍川胡氏之始祖。這一家族人才輩出,明朝正德、嘉靖年間就分別出過戶部尚書胡富、兵部尚書胡宗憲及遼東巡撫胡宗明等名臣。

跟著熙熙攘攘的人流,過了售票廳、后花園,進入水街?;丈毯獾墓示颖阍谒帜习兜囊粭l巷子里,門前青竹叢叢,十分幽靜。故居門前的書攤上有關于胡炳衡和胡適的書,那一頁頁的白紙黑字都在竭盡所能地試圖復原這里發(fā)生過的故事。

水街中段聳立著兩座牌坊,分別是隔岸相對的“奕世尚書”坊和“都憲坊”,穿過尚書坊右轉就是胡氏宗祠。胡氏宗祠始建于宋,坐北面南,水磨磚八字外墻,五間二進的五鳳門樓,祠堂前后共三進。進入門樓后是一個天井,兩側為風雨廊;正堂極為莊嚴,硬山屋頂,兩側僅砌出一級封火山墻。最出奇的是正廳左右闌板上的荷花圖,20幅形態(tài)各異的荷花及梅花鹿木雕,精美得讓人著迷。第三進享堂兩側闌門板上的48幅各不相同的花瓶木雕亦精美絕倫,各不重樣,使人不由得就凝神在它流暢的一筆一線中,收不回目光。

正廳的廊下還保存著一塊鑲著玻璃的木匾,上書“世恩堂”,落款“文征明書”。這塊匾印證了胡宗憲和文征明私交之厚。嘉靖三十三年(公元1554年),胡宗憲在東南沿海抗擊倭寇期間,文征明、徐文長、戚繼光皆其幕僚。有了這些精英人物的輔佐,胡宗憲才得以平定東南?;?,并輯寫出《籌海圖編》十三卷。

祠堂正廳的東廂房內有一座互動場景艙房,是按胡宗憲平倭海戰(zhàn)的大船模樣建造的。進艙后,關掉燈光,艦前突現(xiàn)大海,倭寇來襲,海面上濤聲、炮聲、吶喊聲一片,大船隨之左右上下?lián)u擺……海戰(zhàn)大捷之后,嘉靖三十八年(公元1559年),胡宗憲升為兵部右侍郎;嘉靖四十一年(公元1562年),胡宗憲受嚴嵩案牽連,明世宗讓錦衣衛(wèi)捉了胡宗憲,然后又說“逮了宗憲的話,以后誰還給寡人帶兵打仗呢?”,之后讓宗憲閑居,也等于是軟禁起來。同一年,倭寇攻陷福建興化;次年胡宗憲辭官歸田,兩年后明世宗又命人逮捕了胡宗憲;四十四年(公元1565年),因辯誣無望,胡宗憲在獄中自殺,時年54歲,可惜貴為七省總督、兵部尚書的胡宗憲,一生肝膽為國,勞苦功高,卻抵不過一句讒言。

到達:在績溪縣城勞模飯店門口乘坐績溪到龍川的旅游公交,或發(fā)往胡家、荊州方向的農共班車可到。
  
門票:58元。聯(lián)票80元,含紫園景區(qū)。
  
游覽時間:2-3小時。
  
作者手記:
1、胡炳衡故居那條巷子邊有個余班畫廊,畫家余班師從著名畫家范曾,他的魚、牧童、老道等人物畫的極其傳神寫意,推薦去欣賞一下。
2、龍川上行3公里可到太極湖村(湖村),上行13公里可到徽杭古道。


【必做的事——胡雪巖紀念館里追慕徽商泰斗】



遙想當年,唐昭宗李曄的幼子(明經胡昌冀)于唐末避朱溫之亂時,由義祖胡三帶至婺源撫養(yǎng);胡昌冀的兒子延臻、延賓兩支系的后人,再遷績溪,終于在其第二十世、二十一世分別誕生了晚清紅頂商人胡雪巖、五四新文化運動戰(zhàn)將胡適。明經胡氏源遠流長,但盛衰無常,祖先的顯赫及榮華富貴并不能蔭及后世百代,少年的胡雪巖就曾經有過給人看牛的苦難經歷,到后來獲賜黃馬褂,官居正二品、成為一代紅頂商人的傳奇人生。

從揚之南路乘3路公車到城隍廟街下來,找到位于績溪中學門口的胡雪巖紀念館。進館購票之后,周顯明館長親自給我講解。穿過柵門的時候,看見墻上掛著企管泰斗曾士強來紀念館的照片,可見曾先生也對胡雪巖推崇備至,胡雪巖的商業(yè)理念至今仍有可用之處。進入院子,當庭是一株大樟樹,樹下鋪滿了卵石,布置著石桌凳,陽光穿過林梢在紅墻上跳躍著,深淺相間。歷史深處,竟是這樣動人的光影。

進了堂門,前廳兩旁掛著胡雪巖的家族世系表及徽商淵源等圖表,極為顯赫,又跌宕起伏得讓人呼吸急促,真商人是大風浪里練出來的。正堂的木柱上懸著:“做百般善事要大家利國利民,存一片好心愿舉世無災無難”,正堂上懸“勉善成榮”??梢姾r不僅僅是個商人,他的經營有很大一部分是為國家、為百姓而做。

進了廂院,周館長說風雨廊下保存的一百多件物品都是胡雪巖曾經用過的,其中一部分還是杭州胡慶余堂捐獻過來的物件。一道陽光從天井上撒下來,穿過庭院,把天井的屋檐,樟樹的影子渲染在這些舊物件上,撫摩著它們褪了色的容顏,那往日的榮耀化作虛無,只留一個精神在。

“為政要讀曾國藩,經商要看胡雪巖”,胡雪巖生逢亂世,憑借著自己的機敏英豪和天地人一體的經商要義,借助權貴政要,贏得了萬貫家財,成為影響了中國封建社會后期的著名徽商。他知人善任,開錢莊,辦當鋪,納粟助賑,籌軍餉,籌設胡慶余堂國藥堂,興辦絲廠,在洋人和權貴的夾縫中生存壯大,為國家為民眾做了不少善事。他是中國的洋務運動先驅,被慈禧賞帶一品紅頂子。你看他蓋樓,看他樓塌,中法戰(zhàn)爭爆發(fā),受洋商排擠,被權貴落井下石,一夜之間家資去半。晚年家產被抄,家財散盡,最后只有一個羅四太太愿意陪他度過余生,從千榮耀的峰頭滑落,他也算是嘗盡了世態(tài)炎涼,人生百味。光緒十一年(公元1885年),胡雪巖在杭州家中郁郁而終,留下一個再也不能實現(xiàn)的金銀帝國夢。
  
庭院里清風穿廊而過,光影斑駁,耳邊仿佛傳來胡雪巖的腳步聲,一回頭,大樟樹下的院墻上畫著一幅巨大胡雪巖像,面容憔悴,憂郁滄桑,仿佛有話有說,也許他終于明白,徽商的興衰,系于國運長乍之中。

到達:在汽車站乘公交3路1元到達城隍街下可到。
  
門票:20元。
  
游覽時間:1小時。


【必做的事——三雕博物館賞三雕藝術】



徽州的三雕藝術源遠流長。明清時期,徽商鼎盛,富甲天下,徽商在資本積累完成之后,多把所賺來的利潤用于營建宅第,這就促進了徽派建筑及石雕、木雕、磚雕藝術的興盛與發(fā)展。幾乎在徽州大地的每一個古老村落中,都有著獨一無二的三雕藝術品,它們在門楣上,在柱礎下,在冬瓜粱上,在窗闌上,所表現(xiàn)的無一不是徽州過去的溫潤如玉和富庶安祥??上г谖母锖平僦腥袼囆g品損壞了太多,很多仕宦人物類的木雕皆被削去了面孔,令人心痛。

在徽州看三雕藝術,不能不提績溪的三雕藝術博物館。三雕藝術博物館在績溪的良安路上,原為周氏宗祠,如今掛著績溪縣文物管理局和三雕藝術博物館兩塊牌子。

跨進宗祠的五鳳門樓,門兩旁是一對石鼓,進門后就是一方大天井。天井兩邊的風雨廊下,展示著從績溪各地征集來的各個時期的三雕,從明代到民國時期的磚雕、石雕最多,讓人不由得就定住了腳,認真地端詳起來。凝神中便有了一種穿越時空的感覺,真是不錯的享受。天井正中的步道兩側置放著從績溪浩寨鄉(xiāng)遷來的翁仲及石馬,這是明代工部尚書胡松墓上的東西,也算是館里不多的精品吧。這幾尊明代萬歷年間(公元1573-1619年)的翁仲石像表情悲悵,石馬肅穆,哀傷的氣氛五百年來不散,一如當初。仿佛多看一眼,就會陷入到那種悲悵之中。

走過翁仲石像之后,沿著六級臺階上了宗祠正堂,里面陳列著大量徽派建筑的木雕梁和古建筑構件,那上面的花鳥、魚蟲,仕子、漁夫、樵采,栩栩如生,呼之欲出,線條流暢,細膩而不繁瑣。

最后面是周氏祠堂的享堂,用來供奉先祖的牌位。當然用做博物館后,享堂里便空空如也,只留下這個形制的東西在。
  
漫步堂中,恍若穿越到了數(shù)百年前的明清時期,那個時代的氣息瞬間在這里鮮活起來。再看,卻是消失的流年里褪盡了顏色的前朝遺物,空寂滄桑的面容寫滿了嘆息,再也喚不回那絕代的芳華。

到達:位于績溪縣華陽鎮(zhèn)曹家井39號(良安路上)。乘公交3路到良安路適之街十字路口下,西行150米即到。
  
門票:無
  
開放時間:8:00-11:00,14:30-17:00。周一周二閉館。
  
電話:0563-8155961
  
作者手記:三雕博物館需要預約參觀,且一般不允許拍照。



【必做的事——南門一樓嘗胡適一品鍋】



績溪地方不大,但名臣前賢輩出,還孕育出了中華八大菜系之一的徽菜。據《徽州飲食文化》載:“宋代,便有績溪人開灶設肆于長安;明代,隨著徽商的崛起,績溪人又陸續(xù)將徽菜推向外地,隨著徽商轉戰(zhàn)南北,績溪菜館業(yè)跟著進入京城,始有名為徽館……徽菜以其選料考究,制作精細,講究用油用色而重火功,善于保持原汁原味的特點,躋身于中華八大菜系之列。”
  
胡適一品鍋是徽州地區(qū)的經典名菜。梁實秋曾經撰文回憶胡適為他做過的一品鍋:“一只大鐵鍋,口徑差不多有二尺,熱騰騰地端上了桌,里面還滾沸,一層雞,一層鴨,一層肉,一層油豆腐,點綴著一些蛋皮餃。緊底下是蘿卜、青菜,味道好極。”

那天晚上,沿揚之北路到了街心花園附近,偶見南門一樓,不曉得與屯溪的一樓美食人家有什么關系,便上去探個究竟。南門一樓店面不大,從一層音樂茶座的過道走上去便是就餐大廳;大廳里隔成一排排的餐位,還掛著小小的紅燈籠,墻上還裝點著綠色的植物盆景,古色古香的空間中竟然有種KFC的意境。這家徽菜館做成了快餐店的模式,既有徽菜,還有火鍋、營養(yǎng)粥、點心、奶茶等,各種菜品有上百種,胡適一品鍋有大份,也有小份,為客人提供了多樣化的選擇。

在后廚,我見到了年輕的廚師章輝杰,這是個笑起來和說話都非常有感染力的帥小伙。他戴著高高的廚師帽,一身廚師裝,正忙著做一品鍋,動作很嫻熟。他告訴我,一品鍋一般四六層不等,按上葷下素的順序碼放入鍋,底層放些蘿卜、筍干、豆角等,再放一層紅燒肉、雞肉,最上面一層一般都是油豆腐包沿鍋沿放一圈,上面還會放些蛋餃、火腿片和小青菜,這樣葷素搭配起來,上下菜味相互滲透,蓋上木鍋蓋經過四五個小時的文火慢燉,就可以出鍋了。

大紅燈籠高掛,輕快的音樂在餐廳里蔓延,就著夜色把盞淺醉,細細品味這胡適一品鍋,實在是好吃,一時找不到個合適的詞來形容,味蕾全都沉浸在一種莫可名狀的舒適與快意里。

到達:位于績溪揚之北路南門頭。從績溪汽車站乘1、2、3、7路公交到南門頭站下可到。
  
作者手記:揚之北路中段是績溪步行街,多為衣飾店鋪。


【必做的事——西到上莊尋找胡適的足跡】



他出生于績溪上莊,他是中國五四新文化運動的先驅,他被蔣介石評價為“新文化中舊道德的楷模,舊倫理中新思想的師表”;他是西遞明經胡氏的后裔,徽墨大師胡開文即其本家,生于這樣一個尊貴顯赫的家族,也注定了他不平凡的生命歷程;他曾任中華民國駐美大使、中國公學校長、北大校長,去臺灣后任中央研究院院長;他亦是個多情才子,平生桃花朵朵開。他就是胡適。

去上莊的日子恰逢周末,客車上滿是回家的學生,兩個三個靠在座位上竊竊私語著,臉上洋溢著明媚的笑容。車在大源河谷中的山路上蜿蜒前行,山路兩旁長滿了杉木、黃山松,綿延不盡的群山一峰又一峰地撲面而來,又匆匆地后退。山谷中響徹著溪水的潺潺聲,山坡上的茶園已過了采茶的季節(jié),小塔垛一樣的稻秸墩在地頭。雖然已經到了十一月,皖南深秋的山色還未到濃時。
  
跟臨座的學生聊起來,一位男學生居然就是胡適本家的,而另一個溫文爾雅的女學生還是旺川的,那可是曹誠英她們村啊。當年胡適和曹誠英的愛情之花經歷了大半個世紀的風吹雨打,最后黯然凋零,讓人唏噓不己??粗嚴镞@些青春洋溢的少年,也許他們當中就有人彼此愛慕、相戀,我想那一定不再是胡、曹那樣的癡情殘夢。
  
從旺川上行七八里路便是上莊鎮(zhèn),那位熱情的男學生領我去胡適故居。走過大樟樹下的村口水圳,見遠山青翠,溪中有幾只鴨子鉆到水下啄食,只露著尾巴在水面上撲撲擺動。胡適喜歡以楊萬里的詩來贊美他的家鄉(xiāng):“萬山不許一溪奔,攔得溪聲日夜暄,到得前頭山腳盡,堂堂溪水出前村”。
  
過了上莊小學堂,便能看見開文廣場上胡適先生的青袍銅像。廣場后面是胡開文紀念館,原為胡開文的故居思齊堂,“思齊”,即見賢思齊的意思。這是一座晚清時期的徽派民居,前后兩進,與一般徽派民居布局并無二致。但它卻是上莊第一座用鋼筋水泥建成的民居建筑。
  
順著一線天般的街巷走到胡適祖居前,這是一座粉墻黛瓦的晚清徽派民居。走進鋪滿了鵝卵石的院子,右手是廚房、正房、側房等,里面家具一如當年擺設的舊模樣。

故居正房為上下二層,前后兩進,木雕精美細膩,格調高雅。胡適書房門板上雕刻的蘭花依舊在,據說是由胡開文墨廠的制墨高手雕刻出來的。“我從山中來,帶著蘭花草,種在小園中,希望花開早……”胡適到了臺灣之后,日日思念著故鄉(xiāng),這蘭花草亦是胡適寄情鄉(xiāng)思的最愛。沿著木樓梯輕輕登上二樓,陽光從天井里透下來,把一溜的瓦檐畫在了太師壁上,與那蘭花草的畫幅交融成一幅光影絢爛的畫。

生平展廳里看胡適的一生,他努力地做徽駱駝,從風華正茂的青年開始,到去美國留學時期的少年得志,再到任駐美大使期間的躊躇滿志,直到后來羈旅臺灣期間的鄉(xiāng)愁,那位豪言“遠路不須愁日暮”的儒雅長者,只剩了回憶。多少功過是非,在史實面前不需多爭辯,詩人郭因曾經為胡適故居題詞“莫謂人情多澆薄,往來歷史最公平”,也算是比較客觀的評價吧。
  
這時候一批干部來參觀,胡適故居的院子才稍微熱鬧了一些。賣票的胡師傅告訴我出門左轉,順著導游牌往里走就是胡鐵花宅。這是一座在當時很標新立異的西洋住宅,它的主人是胡適的父親。那時候胡適任中華民國駐美大使,在家鄉(xiāng)為父親修建這樣一座西洋風格的住宅也就在情理之中。
  
走到主街上,兩旁的巷子像魚骨一樣向兩面延伸去。街上的狗兒依偎著曬太陽,婦女們抱著孩子在門口拉著家常話,幾個女娃娃聚集在一起跳橡皮筋……這時候還沒有班車返回績溪,索性一路走去,打算去看看曹誠英,她是中國第一位農學女教授,也是一位多情才女,一生真是一腔癡情落得夢一場。原本呢,胡適打算跟原配江冬秀離婚,然后再娶曹誠英。結果回去跟江冬秀一說,江冬秀轉身就操起一把菜刀,說你要是敢跟我離婚,我馬上把你這幾個娃全殺掉,然后自殺。嚇得胡適連連罷手,再也不敢提離婚的事。所以胡、曹兩人的愛情只能是無果之花了,胡適倒沒有啥損失,就是可憐曹誠英了,她一生未嫁。
  
半路上碰到一輛返回績溪的班車,司機把我捎到旺川,曹誠英的墓就在旺川去上莊的大路邊。看見她的墓碑已荒蕪在野草叢中,不免有些難過,來得匆忙,沒有準備鮮花,便隨手采了幾朵野花表達對曹誠英的敬意。曹誠英的墓在這里,也是后人遵了她的遺愿的。她想在這里等待著胡適,可是永遠也等不回來了,她的癡情像草一樣年年生長、凋零。如果沒有認識胡適的話,她的生命又會是怎樣的軌跡呢?

到達:在縣城農共汽車站(在長途汽車站對面的城南客運站)乘坐績溪到上莊的農共客運班車可到,票價9元。6:30-17:30每25分鐘一班。包車150元左右。
  
門票:聯(lián)票80元,包括上莊胡氏故居、胡開文紀念館、棋盤村。單點30元。
  
游覽時間:2-3小時。

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