文丨周景，圖丨pexels.com

前段時間理發(fā)，因為去的時間早，9點半，小區(qū)很多理發(fā)店都沒開門，就找了一個剛開業(yè)的新店，在巷子里面一點。店里沒人，就老板一個人，寂寞得玩手機。

老板是30歲左右的年輕人，我就主動和他聊聊，問他是如何選擇做理發(fā)師這個行業(yè)的？在自己的職業(yè)生涯里遇到哪些有意思的故事？

老板也算健談，在我的鼓勵和不斷詢問下，分享了很多行業(yè)故事。

01、制度無情人有情

以前他學藝，在某個理發(fā)店，有一個師兄比他早來三個月。

那時候老板管的都算比較嚴，如果早上遲到一分鐘就會扣一塊錢。

這個師兄幾乎每天都會遲到個兩三分鐘、三五分鐘，每次被扣錢的時候就說老板太摳門，遲到一小會也不礙事，反正顧客又沒來。

他那時候還是學徒，就勸他師兄說，何必遲到那幾分鐘時間？你要遲到遲個二三十分鐘也就算了，每天這樣扣幾塊錢，還和老板對著干，沒意思。店里人都看著，你何苦為難老板？

他說，其實他們老板人真的還不錯，每個月發(fā)錢的時候，如果你是有零頭，他都會給你補齊，比如說你這個月拿3060, 他會給你發(fā)3100。你偶爾遲到扣的那點錢，早就抵掉了。

我覺得這個老板很懂得管理之道：

制度無情人有情，你是師兄也不行。

制度是硬邦邦的，不能因人而打破，如果一個人踩踏了制度沒有受到懲戒，特別是規(guī)則制定者和管理人員，更得嚴格遵守紀律，時刻提醒自己，否則制度就算定得再好、再多、再厚，上行下效，也會是廢紙一堆。因此，不論你是店長還是首席，不論你是師兄還是師弟，都得遵守規(guī)定。

02、理發(fā)師的培訓與晉級

理發(fā)店老板之前在美發(fā)師學校短期學習過，我問他培訓效果如何？

他搖搖頭，說最大的問題是頭型模具都是一樣的，根本沒有實戰(zhàn)性，因為發(fā)型受到一個人的頭型、身材、職業(yè)等因素影響。等到你真正去給顧客剪頭發(fā)，還是不知道如何下手，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，如履薄冰。

剛開始生怕顧客投訴，或者再回來重新修剪，這時候店老板會扣除你的績效，因為你自己的手藝問題導致顧客返工了，占用了額外的時間和店里的資源。

回想到學校教育，也是一樣。無法解決“因材施教”的問題，都是老師一對多，普遍撒網(wǎng)。

成績很好的，急死，這些東西自己都會，能有點新內(nèi)容不？

成績不好的，拖死，剛才講了啥？沒聽懂，能重播一遍不？

成績中等的，才感覺節(jié)奏剛剛好。

之前看微博，一個上海的高考生，父母給他請了一個厲害的家教，據(jù)說是個名校大學生，把這個學生的高考數(shù)學培養(yǎng)成滿分，現(xiàn)在火了，找他的家長太多，開出的價碼越來越高。

工作中的培訓也是一樣，只有單純的大課是不行的，要針對團隊成員的不同特點、不同崗位職責，開展一對一、個性化培養(yǎng)和輔導，這雖然費時費力，卻是培養(yǎng)梯隊必不可少的環(huán)節(jié)。

管理人員要有胸懷、格局，愿意培養(yǎng)人；要付出時間和精力，主動培養(yǎng)人。

有的人會問：“我累死累活把下屬培養(yǎng)出來了，我有什么好處呢？”

理發(fā)店老板說：“成就感吧，反正我也說不清楚，反正啥事不能只看錢。至少我會感激培養(yǎng)我的上級一輩子。”

理發(fā)店老板說：“那些壓著理發(fā)師，過度使用，不給成長機會的理發(fā)店，遲早都是人走茶涼必關門的節(jié)奏。”

03、如何與理發(fā)師更高效地溝通？

我對理發(fā)沒有什么要求，洗剪吹就行，不染、不燙、不拉直、不辦卡，別說話，誰先說話算誰輸。

我去店里的時候，沒有和理發(fā)店老板說什么“剪短一點”之類的話，而是掏出手機，調(diào)出一張圖片，那是我上一次理發(fā)還算馬馬虎虎的發(fā)型，然后告訴他：喏，就剪這樣。

老板說：哎，你還挺有意思，很少見顧客拿自己的照片，來告訴理發(fā)師應該剪成什么樣子。以前倒是有人拿著明星的照片來，說要理成那樣的發(fā)型，但是每個人的臉型，身材，氣質(zhì)都完全不一樣，不能生搬硬套啊。明星剪那樣，是帥，有的人剪那樣，就是衰。

我說：看照片，理發(fā)師秒懂我的需求。看圖說話，大家都省口水，免得剪完以后不滿意，還沒法恢復原樣。

老板說：是的，很多時候每個人對剪短點的理解是不一樣的。有的顧客很刁蠻，剪完了才抱怨你不是按照他的意思減的，無非也就是想減免點理發(fā)錢而已。

其實，我沒告訴老板的是，我近視，看不清楚對面鏡子里的自己被他剪成啥樣，只好上圖了。

工作中的溝通也是一樣。

每個人對很多指令的理解是完全不一樣的。

“剪短點”到底是多短？

“簡單修一下”到底是怎么簡單法？

即使是書面溝通，白紙黑字寫出來，也不一定能完全寫清楚所有的信息，常常發(fā)生理解錯位的情況，更何況口頭傳達。因此需要多次確認，跟蹤，核實。

“請問我說明白了嗎？”

“辛苦你重述一下，我們再核對一次時間節(jié)點和任務要求。”

“這件事情處理到哪一步了？有沒有遇到什么困難？”

…

04、理發(fā)師的培養(yǎng)周期

我問老板：如果是零基礎學，到能正式理發(fā)大概需要多久？

他說：這個也要看人，有的人快，有的人慢，一般來講大概需要一到兩年時間。

我問他用了多久？

他不好意思地笑了，說自己三個月就給人理發(fā)了。那時候親戚介紹了一個很小的理發(fā)店，人手又少，忙不過來，老板很快就給自己上手的機會了。

他說，剛開始理發(fā)的時候，心跳很快，緊張，即使店里開了空調(diào)，剪完頭發(fā)以后，整個后背都汗?jié)窳恕?/span>

你看，新手都是這樣走過來的。

學理發(fā)，要先從洗頭工做起，然后是給其他理發(fā)師當助理，吹吹頭發(fā)，遞遞工具，處理染發(fā)過程中的一些小環(huán)節(jié)等等，然后是實習理發(fā)師，再到正式理發(fā)師。

老板還透露了一個規(guī)律：做實習理發(fā)師一段時間以后，一般都會跳槽，換一個店，轉(zhuǎn)行做正式理發(fā)師。

我問為什么？他說，因為在原來的店，很難給你轉(zhuǎn)正的機會。理發(fā)店的顧客很多都是固定的，熟客都找自己喜歡的發(fā)型師，一般不輕易換人，你很少有機會上手。因此，換一個店，別人也不知道你的底細，也就能正式上手了。

難怪小區(qū)里的理發(fā)店，常常換人。

我問理發(fā)店的收益如何。他說，以前他在一個店，4個人，每個月營業(yè)額6萬多，扣除各類成本，老板大概能掙2-3萬純利。

我問：老板喜歡讓顧客辦會員卡嗎？

他說：不太喜歡，因為大力推薦辦卡的當月，流水很高，老板很開心，但是隨后的一段時間里就沒有什么進賬了，老板會失落。

05、理發(fā)店的善意

他告訴我剛開業(yè)，第2天晚上就有一個70來歲的老人來理發(fā)，問多少錢，我老板說剛開業(yè)，15。老人說咋這么貴呢？老板說其他店都是25，30，要不這樣10塊錢我給您理？

老頭嘟嘟囔囔的說，以前他理發(fā)，只要兩毛錢。

老板很無語，開玩笑的說，小時候他理發(fā)不要錢，給一碗米就行。

后來這位老先生還是花了10元錢理了發(fā)，走的時候也比較滿意。

老板說，他準備每個月10號，20號給10個免費的理發(fā)名額給60歲以上的老人。

這是他準備做的公益活動。

我說：這是很好的想法，但是你要做好萬全的準備，以免有人惡意來占便宜。因為以前就有這樣的案例，一個包子店免費給遇到困難的人，發(fā)三個包子，結果有一個老人每天都來領，還有一個人跟老板說，我不要這三個包子，你把三塊錢給我就行了。

他說：是的，準備做一個海報貼在門口，把情況寫得清清楚楚，每個月的某一兩天，只給10個名額，人多了，自己也受不了，畢竟小本生意呀。

是啊，生活中總會遇到諸多煩心之事，我們無法改變環(huán)境，只能不斷提升自己的適應能力。上班是謀生，理發(fā)也是謀生。每個人都在努力地生活，努力應對生活中的挑戰(zhàn)。

在平淡如常的日子里，偶爾遇到一些有趣的人，有過一些有趣的對話，便是對這個世界最好的珍惜。

哪有什么歲月靜好？不過是隨遇而安罷了。