技巧方法｜農(nóng)作物生長習性類

hjh2004 2021-09-23

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各類型模擬題診斷題，似乎愛考各種各樣的作物的生長習性，老師學生都快變成“地道”農(nóng)民了！以前考茶葉、棉花等常見的農(nóng)作物，現(xiàn)在考過獼猴桃、芒果、大櫻桃，不知道接下來會不會考草莓、菠蘿、火龍果等水果。當然，不需要學生記憶，常常以材料的形式展示某作物的習性，對光照、熱量、水分等的需求，喜什么，怕什么，然后以材料和圖片為中心，進行綜合分析，如分析原因類，某地盛產(chǎn)該作物的原因，品質(zhì)優(yōu)良的原因，市場競爭力強的原因；或者措施類，提高產(chǎn)量的措施等。

這類型的問題，考查氣候?qū)r(nóng)作物生長的影響中，對氣候的各個方面考察更為精細，不再像以前籠統(tǒng)的概括為“氣候優(yōu)越，降水豐沛，熱量充足”等。這些作物，看似學生很了解，日常生活中有接觸，但其實又比較陌生。其實有些作物，老師也不甚了解。

要弄清楚這類型的問題，有針對性的分析氣候要素對農(nóng)作物生長過程的影響，首先得大概了解一種農(nóng)作物的生長過程。

一般草本作物從播種萌發(fā)到成熟收獲（經(jīng)歷種子發(fā)芽、生長出根、莖、葉、開花、結(jié)果、植物體枯萎死亡），其全部生命周期在一個年度內(nèi)完成的，稱為“一年生作物”，僅有生長期。有些作物如冬小麥、冬大麥等秋季播種后須經(jīng)過低溫的冬季到第 2年夏季成熟的，稱為“越冬一年生作物”或“越年生作物”。越冬作物冬季氣溫往往不能太低，以免種子在地里被凍死，但如果冬季下雪，一是有利于形成雪被，保溫；二是可凍死害蟲蟲卵，減少來年病蟲害；三是開春后積雪融化，為作物生長提供水分，真真是“瑞雪兆豐年”。

有些作物如菠菜、白菜、蘿卜等，第1年播種后當年完成營養(yǎng)體生長，必須經(jīng)過一個冬季到第 2年才開花結(jié)實的，為“二年生作物”。還有如苧麻、苜蓿、除蟲菊、菠蘿等的生命周期延續(xù)3年以上，每年除收獲地上部分外，其地下部的根芽或根狀莖可連續(xù)生長并可用以進行營養(yǎng)體繁殖的，為“多年生作物”，多生長在亞熱帶或熱帶。有的作物如棉花、蓖麻，在溫帶為一年生，在熱帶則可成為宿根性多年生作物。至于茶、桑、果樹等木本植物，則都屬多年生作物。

多年生作物年生長周期變化在落葉果樹和落葉觀賞樹木中有明顯的生長期和休眠期之分；常綠樹木在年生長周期中無明顯的休眠期。生長期是指植物各部分器官表現(xiàn)出顯著形態(tài)特征和生理功能的時期。落葉樹木自春季萌芽開始，至秋季落葉為止。主要包括萌芽、營養(yǎng)生長、開花坐果、果實發(fā)育和成熟、花芽分化和落葉等物候期。而常綠樹木由于開花、營養(yǎng)生長、花芽分化及果實發(fā)育可同時進行，老葉的脫落又多發(fā)生在新葉展開之后，1年內(nèi)可多次萌發(fā)新梢。有些樹木可多次花芽分化，多次開花結(jié)果，其物候期更為錯綜復(fù)雜。盡管如此，同一植物年生長周期順序是基本不變的，各物候期出現(xiàn)的早晚則受氣候條件影響而變化，尤以溫度影響最大。休眠期是指植物的芽、種子或其他器官生命活動微弱、生長發(fā)育表現(xiàn)停滯的時期。植物的休眠器官主要是種子和芽。落葉果樹的休眠期通常指秋季落葉后至來年春季萌芽前的一段時期。休眠期長短因樹種、品種、原產(chǎn)地環(huán)境及當?shù)刈匀粴夂驐l件等而異，當?shù)貧夂驐l件中尤以溫度高低影響最大，直接左右休眠期的長短。一般原產(chǎn)寒帶的植物，休眠期長，要求溫度也較低。

作物能在某地生長，那么它一定在長期演化中適應(yīng)了該地的自然環(huán)境，或者說是該地的自然環(huán)境光、熱、水等能夠滿足其生長的需求，從而也制約了該作物在世界的分布。有些本來適于寒溫帶的作物，如麥類，也可在低緯度地區(qū)利用冬季時節(jié)或在高海拔地區(qū)栽培。但作物適應(yīng)性變化的范圍不能超過一定限度，否則將生長不良或不能成活。

從作物生長發(fā)育對光周期的反應(yīng)看，大致可分為長日照作物和短日照作物兩類。前者在生長期間的某個階段每天所需光照時間較長，一般須超過無光照時間才能完成生殖生長而形成花芽。若光照時間不足，生殖生長就會減緩而推遲開花結(jié)實；反之則能促進生殖生長。這類作物多為適于北方生長的麥類、亞麻、甜菜、馬鈴薯等。短日照作物生長過程中的某個階段每天所需黑暗時間須超過有日照時間才能形成花芽，黑暗時間延長可促進生殖生長；而光照時間延長只能促進營養(yǎng)生長。一些春播秋熟作物如水稻、玉米、高粱、大豆、大麻等屬于這一類。各種作物所要求的這種特定光照條件，也為其適應(yīng)和分布的范圍規(guī)定了限度。其中有些作物由于長期異地栽培，也分化出一些對光照不敏感的早熟品種。至于一些生育期短的作物如蕎麥、綠豆、菜豆等，一般對光照期反應(yīng)遲鈍，只要在溫度許可范圍內(nèi)，在任何地區(qū)都能發(fā)育成熟，是屬于光照中性作物。

綜上所述，結(jié)合材料，針對某種作物的生長周期中各階段對光、熱、水的需求，病蟲害的活躍程度等，分析該作物品質(zhì)優(yōu)良的原因。

一般情況下，命題多為以下方向：

1、作物喜光喜溫，則

（1）考慮其所處的緯度熱量帶，積溫條件（結(jié)合熱量帶的劃分，熱帶、亞熱帶、暖溫帶、寒溫帶）。有時候雖然某地緯度較高，屬于溫帶，熱量似乎不足，特別是冬季氣溫低，但作物的生長期短，在生長期內(nèi)，能夠滿足作物生長需要，特別是雨熱搭配好。

（2）地形條件，地勢低，熱量充足

（3）多晴朗天氣，大氣潔凈，光照充足，利于光合作用

（4）向陽坡

（5）晝夜溫差大，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累

2、作物品質(zhì)優(yōu)良，穩(wěn)產(chǎn)，高產(chǎn)，綠色食品等

（1）大氣潔凈，晴天多，光照充足，利于光合作用

（2）晝夜溫差大，利于營養(yǎng)物質(zhì)積累

（3）生長周期長，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的慢積累