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野生補品:兩廣人稱為捻子的它如今成為人們泡酒常用的保健食材

 農(nóng)家時令菜 2021-09-19


  桃金娘又稱山菍,在兩廣地區(qū)稱它為“捻子”,在我國的臺灣、福建、廣東、廣西、云南、貴州及湖南等地區(qū)均有分布。它生于丘陵坡地的酸性土壤中。正在看手機的朋友吃過這種野果嗎?相信很多80及70后的朋友心里還記憶猶新。放學(xué)回來上山摘捻子吃是很多人童年的美好回憶。

在小時候我們只知道桃金娘是一種天然的美味,然而對于它在醫(yī)學(xué)保健養(yǎng)生上的應(yīng)用卻一無所知。其實它是一種藥食同源的滋補食品。下面讓我們一起了解下吧。


食用價值

?1、初秋是桃金娘果熟時節(jié)。其果先青而黃,黃而赤,赤而紫。成熟的果實在樹上摘下來便可直接食用,味道異常甜美。果實不僅營養(yǎng)豐富,并且具有生津止渴補血的功效。

溫馨提示:

1. 桃金娘一天吃30左右個為好,不能吃太多,否則次日會大便困難。

2. 食用不要吃桃金娘里面白色的芯。

2、 在民間常用桃金娘的果實為原料泡酒喝。然而這種綠色的保健食品在市場上受到消費者青瞇正是因為它具有補血養(yǎng)顏的功效。

藥用價值

?1、  椐《常用中草藥手冊》中記栽:桃金娘味甘,澀;性平,歸肝;脾經(jīng),歸肺經(jīng)。它的根,葉,果具有不同的功效。

2、 其根部具有祛風(fēng)活絡(luò),收斂止瀉的功效。在《綱目拾遺》中記載:水煎內(nèi)服可治療急性腸胃炎,消化不良,肝炎,痢疾,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損等癥狀。

3、桃金娘的的葉具有收斂止瀉,止血的功效。在民間中醫(yī)常用它水煎內(nèi)服治療急性腸胃火及拉肚子等。在外傷出血時將其葉搗爛敷上即可以止血。

4、桃金娘的果實具有補血,滋養(yǎng),安胎的功效。生吃或曬干后水煎內(nèi)服均對貧血,病后體虛,神經(jīng)衰弱,耳鳴,遺精等癥狀有一定的療效。

5、在民間的養(yǎng)殖戶中常用桃金娘的根煲水喂豬,牛之類的動物,用于治療牛勞役過度、豬腸炎、豬牛風(fēng)濕軟腳、牛閹割后出血不止等癥狀。

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