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在中國的周邊“鄰居”里,印度顯然是“雷”我們次數(shù)比較多一家。在好些朋友心中,越是大事,印度越常扮演“荒唐擔當”,甚至有時到了“多荒唐也不奇怪”的地步。但如果我們擴展一下歷史視野,仔細看看印度的發(fā)展史,就知這個公認的文明古國,也真有不少實實在在,且與中國有關的“厲害事兒”,首先一樁,就得說說“給劉禹錫治眼”。 身為中唐知名的政治家兼大詩人,劉禹錫人生里的一樁痛苦事兒,正是眼病。那“三秋傷望眼,終日哭途窮”的痛苦,道盡了眼病對他的折磨。幸虧一位印度高僧施展“金蓖術”,才讓劉禹錫擺脫了“中年似老翁”的愁苦,令他連呼“師有金蓖術,如何為發(fā)蒙”。這叫劉禹錫百感交集的“金蓖術”,就是當時從印度傳入的金針治療白內障的技術。 ![]()
現(xiàn)代人了解印度醫(yī)學,好些都是通過“藥神題材”的電影,但在一千五六百年前的隋唐時期,印度的許多醫(yī)學成就,就對中醫(yī)產生深遠影響。典型就是眼科,早在晉朝時,印度眼科典籍《佛說咒目經(jīng)》就傳入中國,唐朝年間時,大量印度眼科典籍都被譯成漢文,眼科手術也普及起來,還被中國人稱為“眼光菩薩”。 除了劉禹錫外,另一位大詩人白居易也曾接受過此類手術,并寫下了“爭得金蓖試刮看”的詠嘆。 除了眼科手術外,印度醫(yī)學同樣厲害的,是為大唐帶來了足量的藥物。比如敷眼用的熏煙劑,堪稱世界上最早的“眼藥水”,而青木香、胡椒、龍腦香、蘇合香等藥材,也同樣是在隋唐年間從印度傳入,今天已是中醫(yī)的重要組成部分。 比起今天某些號召“喝恒河水抵御病毒”的“印度神醫(yī)”來,隋唐時代那些不遠萬里,來到中國行醫(yī)救人,推動中國醫(yī)學大發(fā)展的印度高僧們,才當?shù)贸綒v史的敬意。 ![]()
而同樣是在隋唐年間,印度還有另一樁對中國影響深遠的“厲害事兒”:給大唐送“糖“。 雖然中國是世界上最早制糖的國家,但論起曾是古代貴族奢侈品的沙糖,卻還是印度的好。早在《續(xù)漢書》的記載里,印度產的沙糖,在當時被叫做“石蜜”,是中國貴族圈里的“熱門甜品”。比如魏文帝曹丕,就是“石蜜”的鐵粉,甚至還拿著石蜜朝“老對頭”孫權炫富:“南方有龍眼荔枝,寧比西國葡萄石蜜”?也就是吃“印度糖”的,那年頭都能鄙視吃荔枝的?!侗笔贰防锝榻B印度特產時,也把黃金與石蜜并列,足見其名貴。 如此好東西,自然也被歷代帝王惦記,不但想吃還想學著造??墒鄣闹品?,又哪有這么容易獲?。恐钡酱筇曝懹^年間,唐朝使節(jié)王玄策出使印度半島上的“中天竺國”,偏巧趕上該國發(fā)生內亂,打紅了眼的叛軍,手一滑打劫了大唐使團,也打怒了王玄策大使。憤怒過后的王玄策立刻集結兵馬,一口氣把叛軍打得灰飛煙滅,抓了一萬多人回長安獻俘,也順手帶回了當?shù)氐闹铺枪そ常《鹊纳程羌夹g,正式傳入中國。
這以后,王玄策也曾再次出使印度,積極引進當?shù)氐闹铺羌夹g,印度領先世界的沙糖,終于徹底在中華生根,并且經(jīng)過了多次技術變革。到了明清年間時,中國已經(jīng)可以用“黃泥水淋糖法”大量制糖,不但滿足本國消費,更大規(guī)模走出國門。17世紀時,中國平均每年要賣給日本169萬斤糖。立國早期的美國,一度每年要從中國買走四十萬擔糖,甚至從明末到清中期,糖果的貿易,占到了中國與東印度公司貿易額的四分之一…… ![]()
當年印度“挨揍后送來的沙糖”,卻造就了航海時代中國的吸金奇跡,論起來,也確實是古代印度手工業(yè)史上,一件了不起的大事兒。 而說到古代印度領先世界的手工業(yè),另一個堪稱高精尖的領域,正是“煉鋅”。 鋅,在中國古代也被稱為“倭鉛”,作為制造黃銅的主要原料,鋅是一種重要且極難冶煉的金屬。雖然中國也是世界上較早煉鋅的國家,但在明代之前,印度的煉鋅技術才是世界頂級。以印度本國的文獻記載,公元4世紀印度就有了煉鋅工藝。14世紀印度的科技典籍里,就記錄了蒸餾法煉鋅的技術。印度的扎瓦爾遺址,創(chuàng)建于中國宋元時代,保留著完整的煉鋅裝備,是世界上最早的煉鋅遺址。 要知道,相比之下,歐洲人一直到十八世紀,才開始掌握鋅的制造。這樣簡單一比,就知道印度這件事,有多了不起。也同樣因為“煉鋅”技術的落后,在明代以前,以“鋅”為主要原料的黃銅,在中國屬于名貴奢侈品,基本只能通過貿易獲得,價格昂貴的鋅,明代前也從來沒有用于鑄錢。對于中國古代手工業(yè)乃至銅錢經(jīng)濟來說,“缺鋅”也曾是個著名的難題。 ![]()
但正是從明朝初年開始,中國的“煉鋅”技術開始反超了。比如在重慶豐都至忠縣,就出土了2100多平方米的煉鋅遺址,無論技術水平還是產業(yè)規(guī)模,都遠遠超過印度的煉鋅遺址。昔日極其名貴,甚至依賴進口的黃銅,從此也產量大增。明初時的天文臺儀器,就開始用黃銅制造,明朝中期起,黃銅更廣泛用于日用品的制造中,甚至成為了銅錢的主要材料,對于中國古代經(jīng)濟史來說,這亦是一件大事。 作者:張嵚 參考資料:《中國古代手工業(yè)經(jīng)濟通史》 |
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