蒜蓉剁椒蒸雞腿

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雞腿蒸著吃，好吃不上火哦。

• 48分鐘

• 家常味

• 初級

• 其他

• 蒸

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  1/12 準(zhǔn)備食材，雞腿洗凈。

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  2/12 大蒜切碎，姜切末，準(zhǔn)備適量的蒜蓉剁椒。

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  3/12 一個雞大腿切4段。

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  4/12 切好的雞腿和涼水一起放入適量煮開。

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  5/12 水開2分鐘后撈出盛盤備用。

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  6/12 起鍋放入適量的花生油，蒜末，姜末，蒜蓉剁椒煸香。

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  7/12 放入雞腿。

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  8/12 倒入適量的生抽，少許的鹽炒勻關(guān)火。

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  9/12 盛盤放入蒸鍋。

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  10/12 蓋上鍋蓋，大火上氣蒸15分鐘。

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  11/12 裝盤，撒上蔥花。

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  12/12 成品圖。

小貼士

這個做法蒸雞腿好吃不上火。

作者: 雪