蝦仁雞肉小餛飩

平時只有一個人或者兩個人在家的時候，我喜歡吃面條或者做點小餛飩吃，因為做起來不費事，很多小伙伴覺得做餃子或者餛飩的餡料做起來太麻煩了，其實是你沒有選對材料和用對方法，今天分享一款制作簡單，鮮美可口的小餛飩，讓我們的早餐也變得簡單又營養(yǎng)！

【制作原料】：

基圍蝦 500克

雞胸肉 50克

生抽 1中勺

鹽 1茶匙

料酒 少許

蔥 少許

【制作方法】：

1.準備好原料。

2.將基圍蝦放入冰箱冷凍，剝出蝦仁。

3.將雞胸肉清洗干凈，切成小塊。

4.將雞胸肉放入料理機攪打成泥。

5.將蝦仁也加入料理機，攪打成泥。

6.將蝦泥，雞肉泥混合均勻，加入料酒，鹽，生抽攪拌均勻。

7.加入蔥末拌均勻。

8.拿出餛飩皮，包入餡料即可。

9.煮開水，加入小餛飩煮熟。

小提示：

1.基圍蝦冷凍后剝蝦仁會比較方便。

2.如果是給小寶寶吃，可以不放生抽。

- end -

文字：來自原色美味廚房

配圖：來自原色美味廚房