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作者:夏四文

一 這段時(shí)間,教育行業(yè)政策頻出、新聞不斷,在這炎熱的夏季,有幾個(gè)降溫的大招:雙減政策、民促條例、課后服務(wù)、假期托管……簡(jiǎn)單一點(diǎn)解讀,就是想讓家長(zhǎng)輕松一點(diǎn),孩子多玩一點(diǎn),社會(huì)和諧一點(diǎn),莫整天為了個(gè)伢子的讀書(shū)學(xué)習(xí)搞得雞飛狗跳,雞犬不寧。作業(yè)寫(xiě)完嗎?寫(xiě)完再去,下周還考試呢。生悶氣,摔桌椅,熬啊熬啊,熬不完作業(yè)不能出門(mén),熬完作業(yè)哪有心思出門(mén)。作業(yè)不做了,玩手機(jī),不出門(mén)啦。水缸擔(dān)滿了嗎?擔(dān)滿再去,馬上要做飯了。哈哈,擔(dān)幾擔(dān)水,小事,腿壓彎,背壓弓,肩壓腫,阻擋不了外面的誘惑,水桶扁擔(dān)拿起,走咯。如果從數(shù)學(xué)等量代換的角度來(lái)說(shuō),娃兒現(xiàn)在的作業(yè)=我們那時(shí)的擔(dān)水。對(duì)于擔(dān)水,我是體驗(yàn)深刻、感悟真實(shí)、記憶猶新啊。二 水要從塘里擔(dān)。家鄉(xiāng)是平原地帶,沒(méi)有山泉,沒(méi)有溪水,全靠大小不一的池塘貯水。我們屋前屋后就有好幾口塘。為了區(qū)分,每口池塘都有名字的。命名的方法也不一,有的無(wú)從考證,有的可以理解,有的甚至無(wú)法從現(xiàn)代漢語(yǔ)普通話中找出合適的對(duì)應(yīng)的詞匯。像李公塘,應(yīng)該是塘周?chē)蠓秶鷥?nèi)的李姓的共有,記得他們中秋端午過(guò)年打魚(yú)的時(shí)候,凡李姓人家均可分魚(yú)。像王私塘,只有靠塘近的王姓人家才能享用恰魚(yú)和恰水的福利。像朱家塘,就是朱姓人家的。像恰水塘,塘里的水除了灌溉就是用來(lái)恰。像洗衣塘,就是灌溉和洗衣。你不能到恰水塘洗衣,那會(huì)遭到全村人的唾棄;你也不會(huì)到洗衣塘擔(dān)水,喝了不衛(wèi)生不舒服。還有什么探塘、官塘、豆腐塘、和尚塘、大專(zhuān)塘、小專(zhuān)塘,因?yàn)槭欠窖赃@么叫的,來(lái)歷也就搞不清楚了。關(guān)于塘的屬性,村民們用最樸素的方法要鑒定:恰魚(yú)和用水。有的塘,某屋場(chǎng)的人只能用水,當(dāng)然主要是農(nóng)田灌溉用水,里面的魚(yú)大了不能分。有的塘,某屋場(chǎng)的人可以分到塘里長(zhǎng)大的魚(yú),但是不能灌溉用水。能恰魚(yú)又能用水的池塘,才真正屬于你勒屋場(chǎng)。有時(shí)啊,為這魚(yú)和水的問(wèn)題還經(jīng)常引起矛盾糾紛甚至械斗,年載久了,誰(shuí)知道老祖宗他們當(dāng)初是怎么定的?三 那時(shí),在農(nóng)村,生活用水全靠擔(dān),菜到塘里洗,衣到塘里洗,煮飯燒茶用水就只能靠缸。廚房只那么大,缸也只那么大,所以每天都要擔(dān)水,夏季用水高峰時(shí)期,早晨一次,傍晚有時(shí)還要補(bǔ)一兩擔(dān)。孩提時(shí)記事起,父親早晨第一件事就是擔(dān)水。農(nóng)忙閑時(shí),風(fēng)雨無(wú)阻。母親更要早早的起來(lái),把水缸清洗一遍,池塘里來(lái)的水,沉浸下來(lái),細(xì)沙泥塵是有的。擔(dān)水大都選在早晨,父親他們要趁還沒(méi)有出工,早飯還沒(méi)有吃,這樣的空檔時(shí)間充分利用起來(lái),一個(gè)早晨,來(lái)回六七趟,把缸里的水擔(dān)滿,就可以安心干其它的事情。村里人都利用早晨擔(dān)水,而一口池塘就一個(gè)擔(dān)水點(diǎn),一般是用青石麻石打的跳板,相當(dāng)于獨(dú)木橋樣,一個(gè)下去,挑擔(dān)上來(lái),后面的就依次等著,所以排隊(duì)是常有的事。排隊(duì)時(shí),他們也不閑著,昨天忙了什么,今天又干什么,都相互的交流,有的時(shí)候做同一件事,種同一塊地,于是就有了伴,有了嘮嗑人。大概四五年級(jí)時(shí),俺兄弟倆就開(kāi)始擔(dān)水了,卸下了父親的擔(dān)子。父親特地請(qǐng)圓木師傅做了一擔(dān)水桶,比正常的要小一點(diǎn),應(yīng)該是考慮我們當(dāng)時(shí)的力氣吧,那擔(dān)半大的水桶,好像只有我們家有,連續(xù)擔(dān)了一二十年,直到后來(lái)井的出現(xiàn),才退出歷史舞臺(tái)。四 對(duì)于一個(gè)讀五六年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō),擔(dān)水不是件容易的事情。人往跳板一站,水桶往跳邊一放,腰一彎,桶里進(jìn)水,進(jìn)滿,要把腰直起來(lái)真還要費(fèi)點(diǎn)勁。有時(shí)就把扁擔(dān)弄短點(diǎn),繩也弄短點(diǎn),兩只手提著桶,借此減輕肩膀的負(fù)擔(dān)。從跳板到路上,一般都是臺(tái)階,比較陡。所以,從跳板到路上這是第二個(gè)難關(guān)。有時(shí)憋著氣,臉脹的通紅,好不容易才走到路上來(lái)。因?yàn)閭€(gè)子不高,有時(shí)水桶就撞到臺(tái)階,結(jié)果滿桶的水要撞出來(lái)一大半。路上走是極其舒坦的,有時(shí)還有顯點(diǎn)小本事,甚至小跑起來(lái)。剛開(kāi)始的時(shí)候,我是沒(méi)有這本事的,一個(gè)肩膀壓得喘不過(guò)氣來(lái),我又不會(huì)換肩,左肩膀不行,所以就靠右肩膀硬扛。開(kāi)始是紅腫,然后有點(diǎn)痛,再后來(lái)就會(huì)脫一層皮,我現(xiàn)在老感覺(jué)右肩膀有點(diǎn)低,估計(jì)是小時(shí)候擔(dān)水擔(dān)谷壓的。不過(guò),當(dāng)時(shí)沒(méi)有這樣的感覺(jué),因?yàn)閾?dān)擔(dān)子應(yīng)該是正常的事,只有那些當(dāng)官的,恰國(guó)家糧的,上班拿工資的,才不用肩膀。所以,誰(shuí)考上了大學(xué),誰(shuí)就把扁擔(dān)丟了,丟扁擔(dān)也就成了考大學(xué)恰國(guó)家糧上班拿工資的代名詞。
五 缸里的水是比較容易擔(dān)的,就那么幾擔(dān),而且父親沒(méi)事的時(shí)候基本不要我們伸手,尤其做作業(yè)的時(shí)候,絕不耽誤。當(dāng)然,俺兄倆當(dāng)時(shí)成績(jī)比較好,其實(shí)水也沒(méi)少擔(dān)。真正要讀書(shū)學(xué)習(xí)的話,時(shí)間是有的,干點(diǎn)農(nóng)活,幫襯下家務(wù)活,也不會(huì)耽誤讀書(shū),尤其周末和假期基本把這擔(dān)水的活兒承包下來(lái)了。難熬的時(shí)間總會(huì)有的,開(kāi)茴擔(dān)水是最冇味的事。紅薯藤長(zhǎng)深了,要掐下來(lái),掐成尺把長(zhǎng)的苗,重新移栽。把溝一開(kāi),茴藤一擺,土一扶,就要澆水。因?yàn)橥潦歉傻?,不澆水是栽不活的。三四月是農(nóng)忙時(shí)節(jié),一般是油菜收割完,就開(kāi)始開(kāi)茴。氣溫高,加之事又多,所以傍晚的時(shí)候開(kāi)茴是常事。記得家里有幾廂土在新交屋場(chǎng)那邊,離家比較遠(yuǎn)。放學(xué)后,書(shū)包一放,母親就吩咐到土里去幫忙開(kāi)茴。開(kāi)溝扶土是父親的事,放藤是姐姐們的事,擔(dān)水澆就成了我們哥倆的事。在新交屋場(chǎng)邊開(kāi)茴,要到探塘去擔(dān)水。天將黑,路又遠(yuǎn),雜草叢生,路邊全是禾苗豆苗,擋著個(gè)水桶,本來(lái)力氣就小,根本走不動(dòng)。有時(shí)放學(xué)回來(lái),肚子早就餓癟了,咕咕叫,但是也冇辦法,茴冇開(kāi)完,飯也冇熟,回去也是白坐。初中時(shí),學(xué)了《愚公移山》,每每這時(shí),我就想起“箕畚運(yùn)于渤海之尾”,這是水桶運(yùn)于探塘之尾啊。沒(méi)辦法,茴是當(dāng)時(shí)主要的糧食補(bǔ)給物,米少了就恰茴。茴多了就曬茴絲,剁茴米,燙茴粉皮,這樣易于保存,食用起來(lái)也方便。茴也是成本最低的農(nóng)作物,開(kāi)下去,澆幾次水,點(diǎn)幾輪糞,翻幾下藤,就只等收獲。而茴藤又是喂豬喂牛最好的飼料。六 記憶中,還有擔(dān)水的時(shí)候,那就是鹵禾場(chǎng)。禾場(chǎng)就是曬谷坪,每家每戶都會(huì)有一塊,有的在屋前,有的在屋左右,屋后一般都栽了樹(shù),不宜建禾場(chǎng)。曬谷坪是泥巴坪,那時(shí)根本冇得打水泥的禾場(chǎng)。泥巴坪上有沙子,如果曬谷,沙子混到谷里,飯就不好恰。飯一進(jìn)口,牙齒一咬,叭,咬了一粒沙子,牙齒都磕壞。怎么辦呢?農(nóng)民伯伯有的是智慧——鹵禾場(chǎng)。最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法:將牛糞稀釋?zhuān)谀喟推荷媳”〉哪ㄒ粚樱♂尩呐<S將泥沙塵土?xí)簳r(shí)凝固,太陽(yáng)一出來(lái)就可以曬谷了。所以啊,到了收獲季節(jié),就要早早的準(zhǔn)備牛糞??凑l(shuí)起得早,能夠守住村里牛拉下來(lái)的,搶牛糞成了收谷季節(jié)的頭等大事。記得陽(yáng)叔在世時(shí),自己喂了一頭牛,主要犁兄弟幾家的田。他有個(gè)好習(xí)慣,不管什么時(shí)候,總把牛糞積起來(lái),在屋邊挖了個(gè)小池,儲(chǔ)著,那時(shí),求他的人多著呢。牛糞備好了,要將它稀釋才能用。擔(dān)水這事又少不了。這就用專(zhuān)門(mén)的糞桶了。鹵禾場(chǎng),是一個(gè)集體大協(xié)作的活兒,一個(gè)人是干不了的。有修草,有掃地的,有擔(dān)水的,有燙糞的,就像一條流水生產(chǎn)線。修草怕鋤頭傷腳,掃地漫天灰塵,燙糞氣味難聞,擔(dān)水自然是我們的選擇了。七 先是有了搖井,要用水的時(shí)候就搖幾桶,水缸就消失了。后來(lái)有的幾家聯(lián)合挖了明井,潛水泵一下去,水池一下就滿了,水桶就消失了。再后來(lái)啊,賽美水庫(kù)的自來(lái)水過(guò)來(lái)了,龍頭一開(kāi),嘩啦啦的,水池又消失了。水泥坪橫空出世,鹵禾場(chǎng)就不需要了。烘干機(jī)一來(lái),水泥坪毀掉又栽了花草。雜交稻問(wèn)世,開(kāi)茴的就少了,現(xiàn)在吃茴的也沒(méi)有幾個(gè),當(dāng)然,紅薯粉真紅起來(lái)了,成了湘汨兩縣的特產(chǎn),說(shuō)不定什么時(shí)候還會(huì)弄個(gè)中國(guó)地理標(biāo)志名產(chǎn)出來(lái)。還有一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),家家戶戶,人人個(gè)個(gè),真的把扁擔(dān)丟了。
作者簡(jiǎn)介 盧宗仁專(zhuān)輯 萬(wàn)輝華專(zhuān)輯 蔣正亞專(zhuān)輯
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