在很多文章中看到關(guān)于沉香的介紹，但你可能會發(fā)現(xiàn)有沉香木的稱呼，沉香和沉香木，看起來僅一字之差，很多人都不會在意，懂得的人就知道，兩者是不同的，且相差甚遠(yuǎn)。那么兩者差距在哪呢？跟著香掌柜一起來看看吧！

首先，從形成上來看，就相差甚遠(yuǎn)啊。沉香是沉香木與樹脂的結(jié)合體，我們把能結(jié)沉香的樹木統(tǒng)稱為沉香木。常見有4大科的植物可以結(jié)香，包括大戟科，橄欖科，瑞香科，樟樹科。

沉香木因為受到環(huán)境因素，比如地形，氣候，或受到外力因素，如蟲咬，閃電擊中，因為要尋求自我保護(hù)，防止傷口繼續(xù)惡化，所以沉香木傷口會分泌多種元素，再與傷口附近堆積的養(yǎng)分結(jié)合，形成油脂狀，經(jīng)多年沉積形成的香脂。這些香脂跟樹木組織一起，我們把這些結(jié)香的組織取下來，就是我們平時看到的沉香。

沉香木是一種木材，也就是沉香的宿主，是一般的瑞香科喬木樹。這種樹有直接叫沉香樹的,也有叫風(fēng)樹的?？梢姡瑑烧唠m然不是一種東西，卻有共生的聯(lián)系，沉香自沉香木中孕育而來，沉香樹“結(jié)”出的、混合了油脂(樹脂)成分和木質(zhì)成分的固態(tài)凝聚物，因此沉香和沉香木聯(lián)系還挺大的。

但并不是所有的沉香樹都能結(jié)出沉香。有的沉香樹受傷后，分泌了樹脂，但沒有經(jīng)過感染，就不會形成沉香。而沒能結(jié)出沉香的樹，我們一般又稱為白木、或我們所說的沉香木，其實作用價值并不大。

再就是從香韻上來看，沉香的香味是高雅悠遠(yuǎn)，持久不刺鼻的香味，層次豐富，忽強忽弱，不同地方的沉香味道也自有特點。而沉香木的味道是相對之下很淡的，沒有什么特別的。

最后，就是從品相來看，通過放大鏡，仔細(xì)觀察，木材表面，如果能夠看到結(jié)油點，即為沉香，反之即為沉香木。另外，重量上來看，兩者區(qū)別也是很大的，沉香木是比較軟，而且輕，而沉香由于含有油脂，油脂量越豐富的沉香，重量越重。