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白果培根荷蘭豆的做法

 書語花香 2021-08-09

白果培根荷蘭豆

白果培根荷蘭豆

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培根換個(gè)做法吃，養(yǎng)眼美味又快捷，搭上點(diǎn)荷蘭豆和白果，做一盤好吃又好看的“白果培根荷蘭豆”，不一樣的搭配、不一樣的口感，親們看看下面的步驟，動(dòng)手做著吃吧~

作者: 隨遇而安_晨

  • 烹飪時(shí)間44分鐘

  • 口味類型家常味

  • 難度級(jí)別中級(jí)

  • 分類其他

  • 烹飪方法其他

  • 菜系其他

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  • 白果放鍋中煮三分鐘，撈出

    1/11 白果放鍋中煮三分鐘，撈出

  • 荷蘭豆焯水一分鐘，撈出放涼水中

    2/11 荷蘭豆焯水一分鐘，撈出放涼水中

  • 培根切成三公分左右的寬度，蔥切花

    3/11 培根切成三公分左右的寬度，蔥切花

  • 鍋里油燒熱，放入蔥炒香

    4/11 鍋里油燒熱，放入蔥炒香

  • 放入培根翻炒

    5/11 放入培根翻炒

  • 炒至培根稍卷曲，淋入料酒，翻炒均勻

    6/11 炒至培根稍卷曲，淋入料酒，翻炒均勻

  • 放入荷蘭豆翻炒半分鐘

    7/11 放入荷蘭豆翻炒半分鐘

  • 放入白果翻炒均勻

    8/11 放入白果翻炒均勻

  • 加鹽調(diào)味，翻炒均勻

    9/11 加鹽調(diào)味，翻炒均勻

  • 出鍋嘍！

    10/11 出鍋嘍！

  • 成品圖

    11/11 成品圖

    • 小貼士

    白果一定要焯熟；荷蘭豆焯至斷生即可；培根是咸的，最后調(diào)味要根據(jù)自家口味來定。

    作者: 隨遇而安_晨

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