五律·三伏盛夏（新韻）

張發(fā)奇

悶熱苦難當(dāng)，

忽聞雨打窗。

清風(fēng)消暑氣，

鮮果潤饑腸。

細品詩書味，

聆聽樂曲香。

杯中茶正綠，

慢飲享天長。

（2021年7月寫于乾縣二中）

【知識鏈接】三伏：是初伏、中伏和末伏的統(tǒng)稱，是一年中最熱的時節(jié)。每年三伏天出現(xiàn)在公歷7月中旬到8月中旬，其氣候特點是氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小?！胺?/span>”表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下。三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由干支歷的節(jié)氣日期和干支紀日的日期相配合來決定的。

我國傳統(tǒng)的推算方法規(guī)定，夏至以后的第3個庚日、第4個庚日（庚日是干支紀日中帶有“庚”字的日子，如庚子、庚寅、庚辰）分別為初伏(頭伏)和中伏的開始日期，立秋以后的第一個庚日為末伏的第一天。因為每個庚日之間相隔10天，所以初伏、末伏規(guī)定的時間是10天。又因為每年夏至節(jié)氣后的第3個庚日(初伏)出現(xiàn)的遲早不同，中伏的天數(shù)就有長有短，可能是10天，也可能是20天。

俗言道:“寒有三九，熱有三伏。”每逢三伏，古人一方面以清涼飲料避暑，另一方面又舉行相應(yīng)的風(fēng)俗活動，如“飲酒避惡”等。久而久之，形成了一種獨特的三伏食俗文化。