來源 | 羅蘭貝格&盒馬

在21年的疫后時代，我們看到食品飲料行業(yè)正在經(jīng)歷全新的格局，隨之應(yīng)運而生新的啟示與破局之道。疫情期間，由于食品飲料是民生必需品，相對其他剛需性較低的消費品品類 (如鞋服、美妝等)，在疫情期間受到負(fù)面影響較小。2020年上半年，食品飲料行業(yè)較2019年同期仍呈上漲的趨勢，發(fā)展趨勢較為平穩(wěn)。

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