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我在南方,今日小年:愿你走過萬水千山,依然是滿目的紅紅火火

 平平王志平 2021-07-13

平.日記      平日.記

平平的日記,平日的記錄

/平平(王志平)

來源/平日記(love13077388867)

01


我在南方,今日小年。
小年,小念。
小年,想念。
小年,人間小團圓。
 
人說:掃塵去,游子歸。
而今年如此特殊,你,回家了嗎?
 
或者,你正在回鄉(xiāng)的路上,一路欣喜而近鄉(xiāng)情更怯......
 
或者,你還在忙于手里的工作,在閑暇的間隙,瞭望家鄉(xiāng)的方向......
 
或者,你選擇了就地過年,在視頻里和家人笑著,轉頭鼻子就酸了......
 
不管我們身處哪兒,年味漸濃,忙碌了一年,也請稍事放松一下吧。
 
永遠不變的惦念,是父母的期盼和守候。
能回家過年最好,成了許多父母的倚門而盼。
 
不管回不回家,我們都能感受到國泰民安的力量,感受到家的溫暖。
如果是就地過年,也請要過得有聲有色哦。
 
北方臘月二十三,昨天北方人小年快樂。
南方臘月二十四,今天南方人小年快樂。


02

 
是日小年,灶君定福。
屋堂明凈,諸疫不生。
 
《敬灶全書》說受一家香火,保一家康泰。察一家善惡,奏一家功過。
 
這說的是灶王爺,據說他小年夜回到天庭,向玉帝匯報工作。
 
凡是被他舉報者,大錯減壽三百天,小錯也要折壽一百日。
 
人們十分敬畏,就以糖瓜、餃子、年糕等祀灶王。
希望粘住他的嘴,免得被他講壞話。
 
更是祈求他能上天言好事,下界保平安。
 
小年,祭灶是頭等大事。
 
我們老家也有這樣的習俗。
小年的前兩夜開始,在祭祀祖先的祠堂里,爸爸就點起了油燈。
一根線,浸在油里,點亮了祠堂。
 
小年要祭灶,還要祭祖先,用老家的話說是“還香燭”。

祭祀必用公雞,還有各種供奉的菜、干果、酒等。

家人虔誠地雙手合十,默默叩拜,心里念想著因為有了祖先,才有了我們。

 

03

 
小年一般被認為是忙年的開始。
這個時候,大家要掃塵、祭灶等,還要高興地準備年貨。
以充實而富余的姿態(tài),激動地等待家人們的歸來。
 
小時候聽過一段兒歌:
 
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天,?哩哩啦啦二十三。
 
二十三,糖瓜粘。
二十四,掃房子。?
二十五,磨豆腐。
 
二十六,去買肉。
二十七,宰公雞。
二十八,把面發(fā)。
二十九,蒸饅頭。

三十晚上熬一宿,初一初二滿街走。
 
小時候過年,是真真正正有年味。
如今,更多的是團圓。
團圓,美食當前。
 
梁實秋在《北平年景》里說:
 
祭灶過后,年關在邇。
年貨是要及早備辦的。
 
包括廚房里用的干貨,拜神祭祖用的蘋果干果等等。
 
屋里供養(yǎng)的牡丹水仙,孩子們吃的粗細雜拌兒。
 
我的爸爸媽媽,已經忙開了。
 
老家的親朋鄰居,有家里宰牛的,打來電話:十多年的老黃牛了,快來稱!
 
有人家瀝干自家池塘,打電話來:有20多斤一條的鰱魚,好吃著呢,快來!
 
有人家殺豬,打來電話:要稱新鮮的肉,快來,一會就沒有了!
 
有人家弄羊,打來電話:羊肉可以了,快來!
 
于是老爸老媽放下手頭的事情,迅速去買魚買肉了。
至于雞鴨鵝,家里是自己養(yǎng)了的,想吃時,隨手逮一只就是。
 
大盤牛肉、牛蹄、牛肝、牛肺......
有一年甚至買了牛肚,收拾起來特別費時間。
 
熏臘肉、臘魚、肉皮......
肉皮熏一下,還真是特別好吃。
 
爸爸媽媽還泡好黃豆,自己做豆腐,我最喜歡喝幾碗濃稠純粹的豆?jié){了。

水豆腐先吃,過一兩天,水豆腐干一些了,爸爸生起柴火,媽媽就炸起了油豆腐。
 
關鍵是,爸媽不僅僅張羅著給我們春節(jié)期間吃,更是準備了大堆吃的,年后讓我們帶回自己家吃。
總之,每年在老家過年,胖幾斤是標配。


04

 
小朋友好有儀式感啊。
一個人不聲不響畫了一幅小年的畫。
 
鞭炮、燈籠、房子、春聯(lián)、家人、梅花、太陽、草地、氣球......
滿紙?zhí)煺妫瑵M心美好。
 
對聯(lián)部分的字,媽媽幫她填上一句:春臨大地百花艷,節(jié)至人間萬象新。
 
小年過后是大年。
愿你鄉(xiāng)音無改,愿你平安快樂,愿你走過萬水千山,依然是滿目的紅紅火火。

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