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2021年辛丑“三伏”,解析3個疑惑

 秋荷荷 2021-07-12

、IN、MIDSUMMER、

三伏,又稱暑伏、數(shù)伏,是一年中最為潮濕悶熱的一段日子。中醫(yī)或稱“長夏”,夏令火熱之氣與脾土濕濁之氣雜合當令。此時,需謹防暑熱傷心神的“中暑”病癥,謹防暑濕傷脾胃的“苦夏”病癥。隨著民眾順時康養(yǎng)的意識增強,冬病夏治的技術推廣,每至盛夏,三伏調(diào)治、調(diào)養(yǎng)的各類宣傳介紹熱烈程度更甚于三伏的暑熱天氣,為把握健康、主動康養(yǎng)帶來便利,但也難免在巨量信息充斥的同時,帶來一些不知所從的小小困惑。

     今天,讓我們一起聊聊,從守正傳承的角度來解答三個倍受關注的“三伏”疑惑。

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2021年辛丑的三伏從哪天入頭伏?

     三伏的標準計算公式:“夏至三庚數(shù)頭伏”。

     2021年6月21日夏至,“日北至,日長之至,日影短至”,是二十四節(jié)氣中的“陽極陰生”的日子,天道陽氣盛極始衰,一陰始生。庚日是按六十甲子周期推算的日期,庚為天干,10日循環(huán)一周。夏至后第三個庚日為初伏、入伏,第四個庚日為中伏,立秋后第一個庚日為末伏。

     目前關于“2021年三伏”有2個時間表,各有擁躉。

     說法1:2021年7月21日-30日初伏,7月31日-8月9日中伏,8月10-19日末伏。

     說法2:2021年7月11日-20日初伏,7月21日-8月9日中伏,8月10-19日末伏。

      咋回事兒?

      都是夏至惹的禍

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     原來:2021年夏至日,農(nóng)歷五月十二日,是辛丑年甲午月庚子日。

      學術著作檢索可見,絕大多數(shù)的各類書籍解釋為“夏至后”的第三個庚日入伏,僅在一本術數(shù)類古籍中提到:“夏至后三庚為初伏,四庚為中伏,立秋后初庚為末伏,如庚日夏至即為初庚,庚日立秋即為末伏?!?/p>

      明白了!2個說法是因為對三伏的理解不同造成的。

      夏至是庚日,很罕見的!夏至日在6月21日或22日是常見的!

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       從三伏字義探幽:據(jù)《康熙字典》所釋,“六月三伏之節(jié),始自秦德公,周時無伏?!薄墩f文解字注》注解:伏同“伺”,“凡有所司者,必專守之,伏伺即服事也。引伸之為俯伏,又引伸之為隱伏?!?br>

     《歷忌釋》曰:“伏者何,金氣伏藏之日,金畏火,故三伏皆庚日?!薄妒酚浾x》釋“伏者,隱伏避盛暑也?!碧崾救曀自从邳S河流域,從夏季六月開始,此時暑氣正盛,金氣畏火熱而伏藏,民眾隱伏少動以避盛暑、納吉福。

從暑熱天氣思考:三伏,一般自7月中旬至8月中旬,覆蓋小暑、大暑、立秋節(jié)氣,農(nóng)歷六七月份。

     氣象學表現(xiàn)為副熱帶高壓加強影響,陽光照射增強,雨水增多,地表濕度變大,地表熱量不斷累積。這時候,中國大部分地區(qū)處于年度的氣溫高點,濕度大,氣壓低。

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     因庚日的變遷與夏至按地日關聯(lián)的天文背景不同,所以,每年的入伏日期存在漂移,閏中伏也較頻繁出現(xiàn)。加之節(jié)氣的平氣法、定氣法變遷,“夏至”既有日期又有時刻,今年夏至的具體時刻為11點32分。

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     在民間,“熱在三伏,冷在三九”,計算暑熱天氣還有夏九九的說法。如南宋陸泳記載夏至九九歌:“夏至入頭九,羽扇握在手;二九一十八,脫冠著羅紗;三九二十七,出門汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘涼進廟祠;七九六十三,床頭摸被單;八九七十二,子夜尋棉被;九九八十一,開柜拿棉衣?!泵枋隽讼闹梁?,三九四九暑熱最盛。不同地域還有“芒種后逢壬入梅,夏至后逢庚入梅”“夏至落雨做重霉,小暑落雨做三霉”等民諺。

      三伏、小暑大暑節(jié)氣、夏九九等,對全年最炎熱潮濕季節(jié)的經(jīng)驗積累,可相互借鑒參考的,還應考慮不同地域、不同年份的氣候差異,采用因時因地因人制宜的辨證思維。

     如2021年,辛丑年的五運六氣基本格局是水運不及,太陰濕土司天,太陽寒水在泉,同歲會,長氣宣,化氣昌,全年心脾腎虛,體弱者不耐寒暑。又遇寒濕氣盛,盛夏濕火相兼,寒雨時降,大風時起,易見濕氣重,火氣郁,寒熱錯雜。再加上三伏的地面積熱強烈,大雨降溫迅速,空氣對流旺盛,炎炎暑濕之氣來的快,留戀久,強對流、雷陣雨天氣突顯,需做好安全防護。同時,暑熱長,濕氣重,又寒濕、濕熱交織,考驗著人體的調(diào)節(jié)力、耐受力,若調(diào)護失宜,更易戧害陽氣,出現(xiàn)頭重身沉、口苦目澀、胸腹脹滿、皮膚疹皰、腰腿腫痛等病患。養(yǎng)生調(diào)理既要重視夏暑帶來的濕熱之氣,健脾消食、祛除濕熱,又要重視夾雜陣作的寒濕之氣,理氣疏肝,養(yǎng)陽避寒。

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三伏的民俗眾多,如何抉擇?

1.親近水岸

       《帝京歲時紀勝》記載:“三伏日,上駟苑官校于(積水)潭中浴馬。岸邊柳槐垂蔭,芳草為茵,都人結侶攜觴,酌酒賞花,遍集其下?!薄锻鹗痣s記》記載:“每年初伏起,錦衣衛(wèi)官校日用旗鼓,迎象出宣武門外濠內(nèi)洗濯,至三伏而止,觀者如堵?!?/p>

三伏炎暑,河湖水多清涼,古人三伏親近水岸,洗象浴馬,今人游泳、戲水、泛舟、沖浪、潛水、垂釣等,也是消暑之舉。然而,“六月正中伏,水軒氣常凄”,需注意不可過分貪涼,久居濕地。另外,今夏雨水較勤,需注意雨季防護。

2.取冰消暑

     《帝京景物略》提到:“京師自暑伏日起至立秋日止,各衙門儺有賜冰。屆時南工部頒給冰票,自行領取,多寡不同,各有等差。”《燕京歲時記》描述“京師暑伏以后,則寒賤之子擔冰吆賣,曰冰胡兒。”

     古人早已知曉冬季取冰、儲存至夏的方法。三伏酷暑時,官民皆可取冰消暑,可在居室的夾壁放置大量冰塊,可以冰盆置于室內(nèi)降溫,還可用冰鎮(zhèn)飲料、瓜果,與當今的空調(diào)、風扇、冰箱異曲同工。今夏寒暑交織,還需合理安排各類調(diào)溫消暑舉措。因青蒿芬香入脾,得春木少陽之令最早,明代李時珍提及:“伏內(nèi)庚日,采蒿懸門庭。”也可看作是用青蒿等芳香草藥改善居室空氣的三伏消暑辦法,可資借鑒。

3.飲食貼膘

      南朝梁宗懔《荊楚歲時記》提到:“六月伏日,并作湯餅,名為辟惡。”《京都風俗志》記載:“伏日,人家有食盛饌異于平日者,謂之貼伏膘?;蛞源巳掌鹩猩岜?,或有煎蘇葉、藿香葉、甘草等湯,于市中舍之,謂之暑湯?!泵耖g還流行“初伏水餃,二伏面條,至三伏則為餅,而佐以雞蛋,謂之貼伏膘。”“頭伏餑餑,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋?!?/p>

     三伏苦夏,腸胃功能較差,暑熱耗氣傷津,又需酌情補養(yǎng),故古人有“伏日食饌異于平日”的提法。但需注意,三伏宜多飲消暑生津的飲料,多食養(yǎng)心氣、益肝氣又易消化的各類面食,不宜大魚大肉、肥甘辛辣重味。麥為五谷之貴,秋種冬長,春秀夏實,具四時中和之氣,皮寒肉溫,功能補中益氣,和五藏,除煩渴。

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2021年三伏,冬病夏治有哪些注意事項?

       三伏時陽氣旺盛、陰氣漸長,是“借天地之氣補養(yǎng)人體陽氣”的好時節(jié)。此時暑氣正盛,金氣畏火熱而伏藏,民眾隱伏少動以避盛暑、納吉福,又可藉自然界陽氣旺盛、人體經(jīng)絡氣血旺盛、病邪伏隱緩解的有利時機,通過敷貼、針灸、推拿、熏蒸、溫浴配合內(nèi)服、食療、導引等中醫(yī)傳統(tǒng)方法,生發(fā)人體陽氣,培本固元,驅除體內(nèi)伏寒,增強抗病能力,減少在秋冬季節(jié)的疾病發(fā)作次數(shù)或減輕發(fā)作程度,達到防病治病目的,尤其適合慢性呼吸系統(tǒng)疾病、骨關節(jié)疾病等。

     冬病夏治穴位敷貼法,簡稱“三伏貼”,源自清代名醫(yī)張璐《張氏醫(yī)通》記載的夏月三伏中用“白芥子涂法”,十日一次,如此三次,防治“冷哮”,是最常用的冬病夏治療法,因簡便、安全、療效確切、費用低廉而深受大眾青睞。其治療效果與敷貼藥物的配伍、炮制、制劑工藝,貼治穴位、貼治時間及皮膚反應等具一定關聯(lián)。綜合考慮療效、安全、合理、經(jīng)濟等,建議選擇正規(guī)醫(yī)療機構,在醫(yī)生指導下,按當?shù)蒯t(yī)政管理部門推廣的標準方案規(guī)范實施。

       三伏貼常規(guī)選穴:大椎、肺俞、心俞、膈俞、膏肓、定喘、中府、膻中等穴(參見北京針灸學會規(guī)范)

      考慮今年五運六氣心脾腎虛、濕氣重,火氣郁以及寒濕、濕熱交織等時令特點,建議酌配膀胱經(jīng)的腎俞、脾俞,關注陰陵泉、足三里、三陰交、涌泉等穴。

     一般敷貼時間為2-4小時,未成年人、皮膚嬌弱者以2小時為宜。同時,查根據(jù)敷貼時的氣候變化和人身體質(zhì)狀態(tài),酌情調(diào)整三伏貼局部刺激強度,如遇陰雨寒濕天氣可適當延長敷貼時間15-30分鐘左右,遇炎熱暑濕天氣可縮短,體質(zhì)尚可、無過敏者可延長,陽虛體弱、易過敏者需縮短等。

      三伏敷貼的局部皮膚應注意觀察,遇明顯發(fā)紅、起皰、疼痛等不適應及時去除敷貼,并做護膚等相應處理,避免因處理不當引起不必要的皮膚局部感染。

      中醫(yī)講究以平為期,緩緩圖功,過尤不及。三伏敷貼不宜妄自增加局部刺激強度、增多敷貼次數(shù),不宜多種冬病夏治方法密集采用,過分干預,應按需配置,合理施術。

      中醫(yī)講究因時制宜,但不只重“一時”。冬病夏治調(diào)理是利用夏季炎熱天氣呼應人體陽氣鼓舞的機理,盛夏時令可擇炎暑時施術,不必拘泥庚日,地域亦存差異;上午陽氣鼓動為佳,但不必局限“吉時”。三伏敷貼與子午流注、靈龜八法等針灸取穴法的技術差異明顯。

      此外,辛丑年三伏日常調(diào)理還應注意2點。

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苦味清暑忌過度:中國式的標準化不是固定不變,而是“適度適量”,因時因地因人而異。通常根據(jù)暑熱程度、人體素質(zhì)來選擇苦味的食材及烹飪方法。如蓮子芯、苦瓜等適合酷暑時、火熱體質(zhì)者,苦菊、蘆筍等適合暑熱不重、陽虛體質(zhì)者。

祛濕化濁暢去路:濕得暑邪,遏抑陽氣而病。暑濕兼穢,宜芳香之品,如廣藿梗、佩蘭、砂仁、白豆蔻、草果類,酸梅湯可酌加薄荷葉、白豆蔻、草果等解暑祛濕。還可選擇冬瓜排骨湯、蓮藕脊骨湯、薏米綠豆扁豆粥、蓮子枸杞荷葉粥、香菇冬瓜球、青筍鯽魚湯等,清芬養(yǎng)心,健運脾腎,使?jié)駶嵊艋饛暮?、便排出?/p>

      三伏家用可常備藿香正氣水、十滴水、清涼油、花露水、避蛀液等。不耐暑熱、汗多氣短的體弱者,可選生脈飲口服液等護心腦、益氣陰。佩戴中藥辟穢驅蚊香囊也是有助于芳香祛邪。

建議:尋求古人設立“三伏”的初衷!體會中醫(yī)“冬病夏至”的初衷!

(本期文字:中國中醫(yī)科學院基礎所 楊威研究員)

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