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廣州這所小學(xué),每個(gè)班都有“天臺(tái)小菜地”

 讀書耕云種月 2021-07-06

▲視頻:廣州市回民小學(xué)勞動(dòng)教育,同學(xué)們快樂勞動(dòng)

“雜草要連根拔起,不能只拔葉子。小心別踩到瓜藤了!”“快看,這里有蜈蚣!”除草、施肥、剪枝、澆水……

廣州市回民小學(xué)(以下簡(jiǎn)稱“回小”)的學(xué)生們因疫情停課四個(gè)星期,復(fù)課時(shí)已是期末,他們回到學(xué)校的第一件事情便是上天臺(tái)看看自己種的菜。6月28日早晨8點(diǎn)半,晨曦下三年五班孩子們的汗珠里閃著晶瑩的光芒。

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▲6月28日早晨,在班主任黃飛燕老師的帶領(lǐng)下,同學(xué)們?cè)谔炫_(tái)菜園里灌溉、施肥、剪枯枝、拔草。由于疫情停課的緣故,不少果蔬還沒來得及采摘就爛在了地里,菜園里長(zhǎng)出了不少雜草。孩子們一邊心疼地連嘆可惜,一邊麻利地干活。

2020年3月,教育部發(fā)布文件提出要加強(qiáng)新時(shí)代的勞動(dòng)教育,而回小的種植勞動(dòng)在此之前已熱火朝天地開展起來。

“我們說的能力,不僅僅是學(xué)習(xí)的能力,還有生活的能力?!毙iL(zhǎng)吳小蘭發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生都五谷不分,不認(rèn)識(shí)基本的農(nóng)作物:“他們不知道番茄從哪來的,茄子長(zhǎng)什么樣。”

她希望學(xué)生們通過學(xué)習(xí)種菜,找回城市生活中缺乏的原始與真實(shí)。

回小北校區(qū)和南校區(qū)的天臺(tái)上均開墾了一畦菜地,種下西瓜、毛瓜、藍(lán)莓、魚腥草等蔬果和中草藥。在種植導(dǎo)師和班主任的帶領(lǐng)下,孩子們親身參與,見證種子發(fā)芽、抽枝、結(jié)果的奇妙過程。

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▲孩子們?cè)谶@片天地感受“汗滴禾下土”,感受種植勞動(dòng)的快樂。(以上圖片攝于2021年5月28日

這片菜園子是孩子們勞動(dòng)的天地,也是他們體驗(yàn)“汗滴禾下土”的開端。有的班級(jí)種出了20斤以上的大冬瓜,同學(xué)們用枕頭小心地墊著它,呵護(hù)有加,生怕細(xì)細(xì)的瓜藤承擔(dān)不了它的重量。

“我之前從來沒去過農(nóng)村,也沒見過菜地。”三年級(jí)五班的何承治說自己從小在城市長(zhǎng)大,第一次接觸泥土與植物是在學(xué)校的菜地。他非常喜歡種植勞動(dòng),尤其愛在澆菜時(shí)享受玩水的快樂,即便汗?jié)窳艘律?,他仍然覺得有意思:“不辛苦,一點(diǎn)都不累?!?/span>

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▲5月26日,何承治和同學(xué)們一起給菜園澆水。

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▲5月28日,三年5班的班主任黃飛燕老師在班上分發(fā)剛剛從地里采摘的青椒。

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▲5月28日,三年五班的黃老師用衣服兜著一捧孩子們剛剛豐收的小番茄。

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幾位三年級(jí)五班學(xué)生一起享用剛剛收獲的小番茄果實(shí)。

不少孩子坦言自己最喜歡的勞動(dòng)是拔草,因?yàn)檫@是個(gè)容易上手的活計(jì)。10歲的馬敏勝說:“從前我覺得植物的葉子都長(zhǎng)得一樣,拔草能讓我辨別出哪些是野草,哪些是蔬菜水果的藤葉?!?/span>

盡管有老師們細(xì)心指導(dǎo),小學(xué)生們?cè)诜N植時(shí)仍遇到不少小麻煩:譬如在施肥時(shí)不小心弄斷了西瓜藤;除草時(shí)差點(diǎn)把韭菜葉子當(dāng)作雜草拔掉;菜地里時(shí)而出現(xiàn)蜈蚣、蜜蜂等小蟲子,驚得膽小的女孩子一路尖叫……不過孩子們不僅不為此煩惱,反而將其當(dāng)成了趣味體驗(yàn)。

種植園豐收的時(shí)候,孩子們都會(huì)獲得摘菜的機(jī)會(huì),晚上再帶回家親自烹飪后跟父母一起吃,讓他們體驗(yàn)勞動(dòng)收獲的喜悅。

回小的烹飪教室在廣州的小學(xué)里也稱得上首屈一指,作為每周一次的校本課程,烹飪課在一個(gè)150多平方米的烹飪間里進(jìn)行,大大的操作臺(tái)上有十個(gè)無(wú)明火的電爐灶,抽油煙機(jī),還有烤箱。

每逢上課,大一點(diǎn)的孩子穿戴好小圍裙,站在按照他們的身高比例專門打造的迷你灶臺(tái)前,有模有樣地練習(xí)洗菜、切菜,炒菜。低年級(jí)學(xué)生則在老師和家長(zhǎng)的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)切水果,制作水果沙拉。

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每逢上課,大一點(diǎn)的孩子穿戴好小圍裙,站在按照他們的身高比例專門打造的迷你灶臺(tái)前,有模有樣地練習(xí)洗菜、切菜,炒菜。圖為5月20日,五年級(jí)的孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)炒蛋炒飯。

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▲低年級(jí)學(xué)生則在老師和家長(zhǎng)的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)切水果,制作水果沙拉。

如今回小有800多名學(xué)生在校吃早餐,1400多名學(xué)生在校吃午餐和午休,日常生活管理工作量很大。但是學(xué)校每天的午餐都是由孩子們輪流負(fù)責(zé)拿到班里,一年級(jí)孩子入學(xué)第一天也不例外。

考慮到不同年齡的孩子力量大小不同,后勤工作人員也很貼心地進(jìn)行了分年級(jí)管理。

低年級(jí)的午餐,用小飯箱給學(xué)生搬運(yùn),每個(gè)中隊(duì)多派幾個(gè)小朋友,共同將飯箱搬到教室里。到了高年級(jí),可以逐漸遞減飯箱數(shù)量,六年級(jí)僅兩到三個(gè)學(xué)生就能將所有飯盒搬回課室。

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低年級(jí)的午餐, 用小飯箱給學(xué)生搬運(yùn),每個(gè)中隊(duì)多派幾個(gè)小朋友,共同將飯箱搬到教室里。到了高年級(jí),可以逐漸遞減飯箱數(shù)量,六年級(jí)學(xué)生,兩到三個(gè)孩子就能將所有飯盒搬回課室。

大掃除活動(dòng)則每月開展一次,全校上上下下的孩子們齊齊出動(dòng),打掃自己的座位、教室乃至學(xué)校的各個(gè)角落。學(xué)校要求孩子們每天帶一塊小抹布,吃完飯要把桌子清理干凈,不給別人添麻煩。

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▲5月28號(hào),每月一次的大掃除活動(dòng)。

校長(zhǎng)吳小蘭崇尚教育家陶行知的教育理念:生活即教育,社會(huì)即學(xué)校,教學(xué)做合一。她希望學(xué)生們從耕種蔬果的經(jīng)歷中,懂得一粥一飯來之不易,學(xué)會(huì)珍惜。

經(jīng)過幾個(gè)學(xué)期的探索,回小在種植勞動(dòng)上積攢了一定的經(jīng)驗(yàn)。今年9月開始,吳小蘭計(jì)劃改革種植勞動(dòng),低年級(jí)的孩子每人養(yǎng)一盆多肉植物,高年級(jí)學(xué)生則以班級(jí)為單位劃分“責(zé)任田”,盡量讓每個(gè)孩子都參與種菜,“希望孩子們根據(jù)不同的季節(jié)選種子,從播種到成果豐收,從頭到尾體驗(yàn)種植?!?/span>

四季輪轉(zhuǎn),朝暉夕陰,回小的菜園里冒出一茬又一茬的生鮮果蔬?!拔覀兠恳粋€(gè)人,其實(shí)都是勞動(dòng)者?!眳切√m校長(zhǎng)說。

用勞動(dòng)教育筑牢立德樹人的基石,培養(yǎng)出德智體美勞五育并舉的好少年,能讓孩子樹立正確的勞動(dòng)觀和價(jià)值觀,讓他們的未來走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。

攝影、視頻:陳憂子 實(shí)習(xí)生 李施穎 

編輯:李鑫

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