今日與大家分享一個(gè)制作非常簡(jiǎn)單的大米飯，土豆蔬菜大米飯，大米飯做好了，菜也做好了，是一道名副其實(shí)的懶人版大米飯。盡管做法簡(jiǎn)單，但做出來后香味撲鼻，營養(yǎng)豐富，如有趕時(shí)間或不愿做飯，那么這絕對(duì)是一道非常值得您學(xué)習(xí)的美食。下面讓我們一起去看看這道如何制作這種土豆蔬菜大米飯。

【馬鈴薯蔬菜大米飯】

【配料】香腸、土豆、胡蘿卜、香菇、白米飯、玉米粒、豌豆、鮮香，小蔥。

【制作步驟】

1、先準(zhǔn)備一條香腸，一個(gè)土豆，一根胡蘿卜，兩個(gè)香菇。接著準(zhǔn)備適量的米，有幾個(gè)人吃了準(zhǔn)備多少米，然后準(zhǔn)備適量的玉米粒，豌豆，味道極鮮，再準(zhǔn)備一棵小蔥。在準(zhǔn)備好蔬菜和調(diào)味料之后，我們就開始準(zhǔn)備制作和烹調(diào)土豆蔬菜蔬菜。

2、把我們準(zhǔn)備好的胡蘿卜洗干凈，然后把外面的皮刮掉，刮去外皮，然后切頭去尾，然后切成細(xì)絲，然后切成細(xì)絲，再切成胡蘿卜絲。把胡蘿卜切好后，我們先放在盤子里，等著吃。

3、將我們備好的香菇放入流動(dòng)水中沖洗2~3次，然后將香菇切成薄片，然后將香菇切成片，切成細(xì)絲，切成香菇丁，切好后切碎備用，香菇切好后切碎備用。

4、我們準(zhǔn)備好的香腸先對(duì)半切開，然后對(duì)半切開，切開后切成丁，切好后放入盤中，然后放入備好的玉米粒和豌豆，分別放在盤中備用。先將土豆洗凈，去皮，然后在表面切幾刀，不要完全切，橫切二至三刀，然后再豎著切三、四刀，在切完后放在一旁待用。

5、把我們準(zhǔn)備好的大米飯放入電飯鍋的內(nèi)膽里，要先淘洗一遍，次數(shù)一定不能太多，一遍就可以了，然后再放入我們準(zhǔn)備好的各種食材，每一種食材放在一個(gè)位置擺好，每一種食材擺到一個(gè)位置擺好，再放一次水，加一次后再加適量的清水，然后再加適量的清水，再加適量的清水，因?yàn)槊恳环N食材都是用水煮的，而且水煮的時(shí)候也不能用太多的水來煮，這樣煮出來的米飯才會(huì)非常的軟爛。

6、食材和米飯都放入電飯鍋后我們給它蓋上蓋子，打開煮飯鍵煮大約11分鐘，趁這個(gè)時(shí)間咱們把準(zhǔn)備好的小蔥洗凈切成蔥花。等時(shí)間到了，我們先打開電飯鍋的鍋蓋，然后灑一點(diǎn)蔥花，用鏟子壓碎土豆，然后攪拌均勻。一道香噴噴的土豆蔬菜大米飯就這樣做好了，做好后裝入盤中即可享用。

【秘訣】

1、各種配料不要準(zhǔn)備太多，能鋪在米飯上薄一層即可。

2、水里加的水不要太多，如果太多水，煮出來的米飯就會(huì)非常軟爛。