很多小朋友都不太喜歡吃早餐，因?yàn)槲覀兂赡耆说脑绮蛯?duì)于他們來(lái)說(shuō)并不一定非常可口。所以咱們就應(yīng)該根據(jù)小孩子們的口味來(lái)給他們做一頓早餐。小朋友一般比較喜歡吃甜，所以今天就來(lái)跟大家分享一道香甜美味的蘋果早餐餅的做法，這道蘋果早餐餅做出來(lái)之后小孩子們絕對(duì)都特別喜歡。而且這個(gè)蘋果早餐餅的做法特別簡(jiǎn)單，不用揉面，也不用發(fā)面。那么接下來(lái)咱們就一塊去看一下這道蘋果早餐餅的制作教程吧！

【蘋果早餐餅】

【制作食材】蘋果，白糖，雞蛋，糯米粉，食用油，黑芝麻

【制作步驟】

1、今天要教大家的這道蘋果早餐餅絕對(duì)是小朋友們都非常喜歡吃的，因?yàn)樗龀鰜?lái)非常香甜，非常美味。先來(lái)把做蘋果早餐餅的材料準(zhǔn)備一下，準(zhǔn)備兩個(gè)蘋果，蘋果的個(gè)頭要稍微大一點(diǎn)。接著，準(zhǔn)備適量的白糖，兩個(gè)雞蛋，適量的糯米粉，食用油和一些黑芝麻。有些小朋友可能不太喜歡吃黑芝麻，所以如果不喜歡吃的話，黑芝麻也是可以不準(zhǔn)備的。將它們?nèi)繙?zhǔn)備完成之后咱們就可以開始今天這道蘋果早餐餅制作了。

2、首先咱們要將蘋果浸泡一下，浸泡完了之后再好好清洗幾遍，清洗完了再給蘋果削去外皮，蘋果皮削得薄一點(diǎn)就可以了，如果削得太厚，那就是太浪費(fèi)了。削完蘋果皮之后，咱們可以取來(lái)一個(gè)擦絲器，將蘋果擦成絲。蘋果絲直接擦在案板上就可以了，然后咱們?cè)賹⑻O果絲剁成特別細(xì)的蘋果碎末。

3、將蘋果碎末放到一個(gè)大碗中，然后向碗中加入一勺白糖，再加入兩個(gè)雞蛋，先將白糖，雞蛋，蘋果碎末一塊攪拌均勻，攪勻之后，咱們?cè)偕倭慷啻蔚叵蚶锩婕优疵追?，糯米粉不要加太多了，因?yàn)榕疵妆旧硎遣惶孟?，如果老人或者是消化能力不太?qiáng)的小孩吃的話，很有可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。

4、要將糯米粉和蘋果攪拌成非常稀的糊狀，然后咱們就可以開始烙餅了。先在平底鍋中熱上一點(diǎn)油，然后用勺子挖一點(diǎn)面糊，放到平底鍋中，一勺面糊，一個(gè)餅子，先攤圓攤平整。

5、將小餅子形狀弄好了之后，咱們?cè)偃錾弦稽c(diǎn)黑芝麻上去，稍微撒上一點(diǎn)就可以了，在煎的時(shí)候慢慢晃動(dòng)平底鍋，以免餅子糊底。而且還要記得勤翻面。等到餅子底部煎到定型之后，咱們就翻一下面，把另一面也煎到定型。

6、餅子兩面都定型了之后咱們就開始給它反復(fù)翻面，一直煎到兩面變得金黃之后就可以裝盤了。一道非常美味的蘋果早餐餅就這樣完成了。如果家里有小朋友的話，那么就抓緊時(shí)間準(zhǔn)備材料去做一下吧。

【小貼士】

1、蘋果盡量切得碎一點(diǎn)，而且動(dòng)作要快，因?yàn)樘O果很容易氧化變成褐色。

2、在煎蘋果早餐餅的時(shí)候用小火就可以了，而且要勤翻面。

3、如果比較喜歡吃甜的話，里面的白糖可以稍微多放一點(diǎn)。