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大家有沒(méi)有聽過(guò)這樣一句話?——“養(yǎng)肝等同于養(yǎng)命”。 肝臟是五臟中最重要的器官,被稱為“將軍之官”。 我們體內(nèi)500多種的化學(xué)反應(yīng)都是在肝臟中完成的,同時(shí)肝臟也有“人體的化工廠”一稱。 由此可看出,肝臟對(duì)我們的重要性,但肝臟也是較為嬌弱的,很多“食物”都會(huì)傷害到它。 首先我們了解一下酒精對(duì)肝臟的傷害 酒精中主要的成分是乙醇,這是大部分人都知道的。 乙醇是不會(huì)對(duì)肝臟造成傷害的,真正可以傷害到肝臟的是乙醇的合成物——乙醛。 肝內(nèi)乙醛物質(zhì)過(guò)多的話,會(huì)損傷肝細(xì)胞,很容易導(dǎo)致肝組織纖維化、肝硬化,甚至是肝癌。 肝臟可以代謝一部分乙醛,但是,肝臟的代謝能力有限。 所超出肝臟的代謝能力范圍,就會(huì)損傷肝臟。所以,少量飲酒是可以的,但是一定不要酗酒。 其次,我們說(shuō)一下肝癌的“元兇”——久泡的菌類 木耳、香菇、蘑菇等菌類蔬菜,都是餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的幾種食物。 這些食物本身是沒(méi)有毒的,并且經(jīng)常食入對(duì)身體也有一定的好處,每次食用前泡發(fā)30分鐘左右即可。 但久泡的菌類卻是肝癌的“元兇”,因?yàn)榫惻莸臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)很容易被毒素侵占,這種毒素是黃曲霉毒素。 有關(guān)專家曾做過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn),它的毒性比砒霜要高出60多倍,這個(gè)數(shù)字是多么可怕,并且只需要攝入1毫克就有致癌的可能。 而肝臟就是以分解和代謝為主的器官,這些毒素會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞受損,誘發(fā)肝細(xì)胞癌變。 所以,經(jīng)常食用久泡的菌類,無(wú)疑會(huì)增加患上肝癌的幾率。 出現(xiàn)3種異常,可能是肝癌來(lái)臨,要留心 1、肝區(qū)疼痛 肝臟的位置處在右腹部,但肝臟不具痛感神經(jīng),一般不會(huì)產(chǎn)生痛感。 當(dāng)出現(xiàn)肝區(qū)疼痛時(shí),可能是肝病已經(jīng)非常嚴(yán)重了。 肝臟病變后,很容易出現(xiàn)腫瘤,腫瘤不斷生長(zhǎng),會(huì)讓肝臟外的包膜出現(xiàn)牽扯疼痛感,或是撐破肝臟外包膜,出現(xiàn)疼痛感。 2、鞏膜發(fā)黃 我們的鞏膜應(yīng)該是瓷白色的,如果發(fā)黃嚴(yán)重,一般是黃疸的表現(xiàn)。 肝臟病變后,代謝能力會(huì)下降,膽紅素需要肝臟去代謝。 若膽紅素不能正常代謝,堆積在體內(nèi),血液中的神經(jīng)毒素——膽紅素就會(huì)升高,導(dǎo)致鞏膜發(fā)黃。 3、大便顏色發(fā)黑 正常情況下,大便顏色應(yīng)該是黃褐色的,有時(shí)吃一些含鐵量較高的食物,會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑的情況。 若沒(méi)有食用含鐵元素過(guò)多的食物,大便依然經(jīng)常發(fā)黑,可能是消化道出血引起的。 肝臟有合成凝血因子的作用,若肝臟受損,凝血因子數(shù)量就會(huì)減少。 這時(shí)人體就會(huì)出現(xiàn)一些凝血障礙,起初只是牙齦出血、流鼻血等。 后期嚴(yán)重時(shí)就會(huì)出現(xiàn)消化道出血的情況。 呵護(hù)肝臟健康,建議做好2件事 1、少熬夜 熬夜對(duì)肝臟的傷害較大。 因?yàn)楦闻K在夜晚排出的毒素是非常多的,可以說(shuō)一天的毒素,幾乎都在夜晚排出。 特別是23:00-2:00這個(gè)時(shí)間段,是最佳的排毒時(shí)間。 而這個(gè)時(shí)間段卻是許多年輕人“夜生活”剛開始的時(shí)間。 若長(zhǎng)期熬夜,只會(huì)給肝臟增加負(fù)擔(dān),并且會(huì)導(dǎo)致肝臟運(yùn)作困難,所以建議大家早睡早起,避免肝臟受損。 2、多喝茶 想要毒素更快的排出,肝臟更健康,那就應(yīng)該多喝茶。 常喝菊花茶,是養(yǎng)護(hù)肝臟的必需。 懷靈菊——養(yǎng)護(hù)肝臟效果真的很不錯(cuò)。 產(chǎn)自古黟山的懷菊是最有名的,懷靈菊是懷菊中最好的一種。 “菊花中的貴族”所指的就是懷靈菊,這是因?yàn)閼鸯`菊中含有許多膽堿、硒元素、類黃酮等養(yǎng)護(hù)肝臟成分,養(yǎng)肝少不了它。 膽堿:減少肝內(nèi)脂肪含量,可預(yù)防脂肪肝、肝硬化、病毒性肝炎等肝臟疾??; 硒元素:可修復(fù)受損的肝細(xì)胞,提高肝臟抵抗病毒的能力,有助于提高肝臟免疫力; 類黃酮:抑制肝臟組織過(guò)氧化、預(yù)防肝組織脂褐素的形成,預(yù)防受損肝細(xì)胞癌變。 90°水溫沖服最佳,每天堅(jiān)持喝點(diǎn),慢慢你會(huì)發(fā)現(xiàn)肝臟越來(lái)越“年輕”了 分享一個(gè)健康小知識(shí):保持體重正??山档突忌现靖蔚膸茁?。 若是體重“超標(biāo)”,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),會(huì)使肝臟運(yùn)作變得非常困難。 建議平時(shí)做到飲食均衡,多吃蔬菜和水果,增加運(yùn)動(dòng)量。 運(yùn)動(dòng)不僅會(huì)降低全身的脂肪含量,也可減少肝內(nèi)的脂肪,若已患有脂肪肝,應(yīng)飲食均衡,加上多運(yùn)動(dòng),可幫助肝臟回到“18歲”。 |
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來(lái)自: 千冰室 > 《醫(yī)學(xué)》