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這種“野菜”現(xiàn)在正鮮嫩,還能“治”痛風(fēng)和多種疾病,路邊到處都是!

 荷葉的圖書收藏館 2021-06-18

 

車前草是一種草本植物,在全國大部分地區(qū)的田邊,溝壑,都有它的身影,是一種廉價(jià)易得的中草藥,在很多地區(qū)還可以作為養(yǎng)殖動(dòng)物的草料,本身沒有毒性,它的種子叫車前子,在藥用上效果更好一些。

在我們國家東北以及黃河流域等地農(nóng)村的田間地頭,在夏秋季都可以看到車前草,農(nóng)民常常采集它的全草,洗干凈泡水喝,覺得它長期泡水喝可以“下火”、“利尿通淋”等。

其實(shí),它是一種常見的中草藥,應(yīng)用廣泛,味甘,性寒,無毒,具有利水通淋、清熱利濕退黃、清肝明目、清熱止瀉、止痢、清肺化痰、清熱解毒的多重功效。

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   一、車前草的藥效廣   
 
1、可以治療尿頻、尿急、尿痛、小便淋漓澀痛的尿路感染。車前草有很好的利尿作用,對(duì)于一些患有泌尿系統(tǒng)疾病,如尿頻、尿急、尿痛或者是腎結(jié)石的患者,在平時(shí)多服用一些車前草能夠幫助排尿,從而幫助緩解癥狀。

2、可以治療黃疸性肝炎、各種肝臟損傷引起的黃疸指數(shù)偏高,喝一點(diǎn)車前子泡水就很有效果。

3、可以治療眼睛干澀,眼屎過多,紅眼病。紅眼病可以直接用車前草煎湯熏洗。同時(shí)內(nèi)服,效果更好。

4、可以治療腸炎、腹瀉、痢疾(注意:腸炎是細(xì)菌感染,大便粘膩、痢疾是痢疾桿菌感染膿血便),都可以用車前草煎湯內(nèi)服治療。當(dāng)然,嚴(yán)重的腸炎和痢疾需要配合其他中藥才能有更好的療效。

但單獨(dú)一味,也有一定效果,主要是針對(duì)濕熱引起的大便粘膩、或者膿血便,并不適合虛寒腹瀉大便清稀的情況。

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5、可以清肺化痰,治療咳嗽黃痰粘稠難咳。車前草一般具有祛痰止咳的效果,在服用車前草后能夠讓身體的氣管變得比較大,從而讓痰液能夠順利的排出。如果發(fā)現(xiàn)自己患有各種慢性支氣管炎或者是咳嗽等癥狀時(shí),可以服用一些車前草來幫助自己改善病情。

6、可以治療痛風(fēng)。車前草能利尿除濕,加快體內(nèi)尿酸的代謝,降低關(guān)節(jié)腔內(nèi)尿酸的濃度,從而降低和改善痛風(fēng)的癥狀。

7、可以治療結(jié)石,對(duì)輕微的膽結(jié)石膽囊炎、腎結(jié)石、腎盂腎炎的確有一定效果,但如果結(jié)石較大,疼痛較為明顯,這個(gè)藥效力就顯得輕微,并不止痛。需要根據(jù)患者情況配合其他藥來治療,才能有效。

比如膽囊炎膽結(jié)石疼痛明顯,則常用大柴胡湯、加郁金、雞內(nèi)金、海金沙等來治療。對(duì)于腎結(jié)石、腎盂腎炎則常用八正散加郁金、金錢草、海金沙等來治療。
 

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   二、用好車前草   

  • 涼拌車前草


材料:車前草300g,生抽、食用鹽、小米椒、姜、蒜、陳醋、植物油各適量

1.車前草摘好,放入清水浸泡20分鐘,洗凈瀝干;
2.坐鍋燒水,滴幾滴植物油,放入車前草焯熟,撈出碼盤備用;
3.炒鍋里加入適量植物油,放入姜,蒜,辣椒爆香,加入生抽,鹽,醋等調(diào)味,作為澆汁兒,倒入碼好的車前草中,拌勻即可。

功效:涼拌車前草,利尿、清熱、明目、祛痰,主治小便不通、淋濁尿血、黃疸水腫、熱痢泄瀉、鼻衄目赤、喉痹咳嗽、皮膚潰瘍等。

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  • 枸杞大棗車前草湯

材料:車前草200克、姜1塊、大棗30克、枸杞20克

1.車前草用清水洗干凈,加姜塊,和1500ml的水,上火熬煮,大火煮到沸騰;
2.加入大棗,大火再次煮滾,轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮20分鐘;
3.最后加入枸杞,煮10分鐘左右。

功效:車前草全身是寶,性味甘寒無毒,具有清熱利尿、祛痰止咳、清肝明目等作用。且與大棗、枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清熱利尿、養(yǎng)肝明目、滋陰益腎的作用。

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  • 車前草豬腰湯



材料:豬腰250克,蕹菜500克,車前草(鮮)60克

1.車前草去根須,洗凈,放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮15分鐘,去渣留汁;
2.蕹菜洗凈,豬腰洗凈、切片,放入車前草汁內(nèi)煮沸片刻即可。

功效:清熱解暑,利水除濕,健胃養(yǎng)腎。
 

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  • 車前草泡腳
取曬干的車前子200克,開水煎好,兌涼水泡腳。

車前草是非常常見的一種藥草,我們可以用車前草來泡腳,車前草的另一個(gè)最大功效在于可以用來泡腳腳是人體中離心臟最遠(yuǎn)的部位,冬天由于寒冷的刺激,腳部血管收縮,血液運(yùn)行發(fā)生障礙,易誘發(fā)多種疾病。

熱水泡腳就是足浴,屬于中醫(yī)足療法內(nèi)容之一,也是一種常用的外治法;用熱水泡泡腳,既解乏,又利于睡眠。同時(shí),在水中加點(diǎn)車前草,還可以起到改善局部血液循環(huán),驅(qū)除寒冷,促進(jìn)代謝,最終達(dá)到養(yǎng)生保健的目的,同時(shí)對(duì)腳氣也有一定的作用。

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如果有痛風(fēng)的朋友,可以這么綜合利用“車前草”:

可以把車前草煮了搗碎敷在疼痛處,可有效緩解疼痛;還可以把車前草用來泡水喝,簡單方便而且不花錢,取干的車前草60g左右,水煎2次服用,每天1劑。連續(xù)服用半個(gè)月即可緩解癥狀,鮮草要加大劑量。
 
車前草,看上去非常普通,但卻效用全面,無毒,田野路旁到處都有,是非常寶貝的一個(gè)藥材。對(duì)于以上療效,效果確切,作用可靠,并很安全,不用擔(dān)心對(duì)人的傷害。

如果我們?nèi)艘簿哂熊嚽安菀粯诱滟F的品質(zhì)就好:不管什么環(huán)境下都能生存,不管如何碾壓都能生存,只要稍微有點(diǎn)雨水就能非常茂盛,而且全身是寶,對(duì)他人幫助巨大。讓我們好好的來愛護(hù)這些珍貴的小草吧!

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