清明前后，杏樹(shù)，桃樹(shù)，梨樹(shù)，油菜，在這溫暖的春天爭(zhēng)先恐后開(kāi)出了鮮艷的花朵。

粉紅色的杏花。鮮紅的桃花，雪白的梨花，黃燦燦的油菜花。把黃河故道上的碭山大地，裝扮成了的花的世界，五顏六色，非常美麗壯觀。。谷雨剛過(guò)，又聞到了，久違了的洋槐花的香味。空氣里散發(fā)著洋槐花的清香。隨風(fēng)飄揚(yáng)，能傳到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方。沒(méi)看見(jiàn)花鮮，就能聞到花香，不用問(wèn)這就是洋槐樹(shù)開(kāi)花了。洋槐花就是這么香，沁人心肺。

記得小時(shí)候，每到春暖花開(kāi)的季節(jié)。我們淮北平原農(nóng)家小院，房前屋后的槐樹(shù)，都開(kāi)出了雪一樣的白色花朵。這時(shí)大人孩子都高高興興來(lái)采集自己家的槐花。槐花不但好看，還是一道非常好吃的美味。把槐花采回來(lái)，洗凈拌上面，加點(diǎn)佐料蒸著吃，做成菜饃吃，或做湯喝都是很不錯(cuò)的農(nóng)家菜。不管怎么吃，槐花都是我少年時(shí)代最喜歡吃的，母親，親手做的菜飯。50年代，在那生活最困難的時(shí)期。春末青黃不接的時(shí)候，人們很難吃飽肚子?；睒?shù)開(kāi)花啦，給廣大農(nóng)村百姓，送來(lái)了槐花這好吃的美味。是大自然對(duì)農(nóng)家人的眷顧。那個(gè)時(shí)候人們都在自家院子，空閑的地方栽幾棵槐樹(shù)。夏天能乘涼，春天能吃到香噴噴的槐花。直到現(xiàn)在，我們這里農(nóng)家人還保留著以前在院內(nèi)栽種槐樹(shù)的老習(xí)慣。春天槐樹(shù)開(kāi)花能聞槐花香，采回來(lái)，嘗嘗鮮，懷懷舊。人們湊到一起說(shuō)說(shuō)家常話，也是對(duì)過(guò)去生活的一種懷念…

今年又回到了故鄉(xiāng)，正趕上槐花盛開(kāi)的時(shí)候。又聞到了幾十年沒(méi)聞到的槐花香。又想起了槐花香噴噴的味道。真想再吃一回香甜可口用槐花做的菜飯?？苫睒?shù)長(zhǎng)的又高，又大，花都開(kāi)在樹(shù)的上面。我們這些老年人。年紀(jì)大手腳笨，干著急就是夠不著。正在這時(shí)，外甥媳婦領(lǐng)孩子來(lái)看望我們。說(shuō)，“舅舅，別著急我來(lái)幫你們采”。外甥媳婦，40多歲，嬌小的身材，有一雙烏黑明亮的大眼睛，常年勞累，皮膚曬得黑黝黝的，健壯的身體。一眼看去，就知道是一個(gè)精明能干的人。外甥常年在外面干活。家里一切事務(wù)，都是外甥媳婦打理。家里，地里都處理的井井有條。外甥媳婦心靈手巧，干什么都是一把好手。為了這個(gè)家，力沒(méi)少出，累沒(méi)少挨，苦沒(méi)少吃。人們都說(shuō)我外甥娶了個(gè)好媳婦。有這樣好的媳婦，你們家才能過(guò)的這么紅火，這么休面。。這時(shí)只見(jiàn)外甥媳婦拿來(lái)挮子，很快從梯子爬到樹(shù)上。一支手拿鐮刀，一只手抓住樹(shù)枝。很快削下了不少槐花。我說(shuō)“小朵快下來(lái)吧夠吃了”。

中午，外甥媳婦用槐花做了幾樣好吃的飯菜。幾十年后的今天，我又回故鄉(xiāng)吃到了，我少年時(shí)代吃過(guò)的，我經(jīng)常想吃的香噴噴的槐花。