我今年77歲，從確診Ⅱ型糖尿病到如今，已經走過了13個年頭。

在得病之初，和很多糖友一樣：不接受現實、迷失方向、亂投醫(yī)、一心想走捷徑、尋找“一勞永逸”的神藥、上當受騙，花冤枉錢，還延誤病情的種種錯誤，我樣樣都犯過。

學習使人進步，知識使人睿智，老話說的沒錯。自從我參加了健康教育大課堂，掌握了關于控制血糖“五駕馬車”的知識，然后應用到生活方方面面。自己的病就開始自己能“做主”了，血糖平穩(wěn)起來，還減少和延緩了并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，好處是顯而易見的。

我體會最深刻的是“五駕馬車”的飲食治療。從理論上理解，到實際具體操作，是要下番工夫的。

我沒有標準稱重的工具，都是憑感覺大概地吃，吃的不是多了，就是少了。血糖波動很大，甚至發(fā)生數次低血糖現象，很煩惱。怎么辦呢？

我按自己實際體重，減去理想體重之差，再乘以100%，得出我的體重在理想體重上下10%范圍以內，那么每天需要的總熱量在1400-1600千卡之間。

舉一天的例子來說說我的一日三餐怎么吃：

早餐：（6：30-7：00）

自磨豆?jié){ 240ml

煮雞蛋 一個

全麥饅頭或烙餅或燒餅 50克（1兩）

時令涼拌菜 100克

9：30-10：00 加餐，時令水果200克，或主食25克

中餐：12：00

時令蔬菜的炒合菜（加點香菇或黑木耳）炒肉片或

清蒸魚、水煮魚。

主食兩樣米飯 50克（一兩）

下午4：00時令水果200克

晚餐：6：00

蝦皮炒時令蔬菜

魚肉松或豬肉松或海參

窩頭、烙餅或花卷 50克（1兩）

晚9：00 牛奶200ml,或自制酸奶150ml，主食25克

在具體的飲食安排上是否合理，就需要根據血糖監(jiān)測結果來判定了。

剛開始一周內，我監(jiān)測了四個點的血糖，即空腹、早餐后、午餐后、晚餐后。

通過監(jiān)測結果：空腹一直在5.4-6.0之間，早餐后浮動不大（早晨二、四、六去南大參加集體鍛煉），購物，做家務等。血糖在6.0-8.0之間。中餐后血糖偏高10.0，有時到12.0了。晚餐后保持在9.0-10.0。

根據午餐和晚餐血糖情況，飲食不變，就是餐后別閑著，有意識地在室內走動，或者在樓下健身區(qū)，利用健身器材，做上下肢運動，半小時回來。測血糖6.0-7.0.這說明我的血糖增高與降低與運動有關系。

血糖平穩(wěn)后，每周測血糖2-3次（午餐后、晚餐后，或加空腹一次），將血糖值作為調整飲食、運動方案的依據。

通過飲食治療，我有了一些經驗和體會，都是干貨，在這里分享給大家：

1. 不管吃什么樣的主食內容，一定要控制總熱量，碳水化合物不能多，但絕對不能少。注意粗細搭配，內容越雜越好，要動手動腦自己做。

2. 蔬菜、水果要選擇時令的，又經濟，又方便，選擇自然生長的。買回來擇凈，洗凈，用淡鹽水泡一下，特別生吃的蔬菜如黃瓜、生菜等（注意食品安全）。炒菜前將所用蔬菜都用沸水焯一下，這樣炒出來的菜，不顯油少。記住最后放鹽和味精。

3. 進餐時要細嚼慢咽，這樣血糖不容易上升很快。用菜就主食吃。

4. 進入老年時期，各種臟器功能下降，因糖代謝功能紊亂，各種營養(yǎng)物質分解功能大于合成功能，如蛋白質。攝取營養(yǎng)物質要均衡全面，不要拒絕動物油。比如：紅燒肉，不防偶爾吃一次。前提是血脂偏高的糖友要少吃。

5. 加餐時間不能太晚，與前一正餐太近，起到消峰填谷作用。不要等到肚子發(fā)空再吃，那時就來不及了。低血糖后必有個高血糖，對血管沖擊很大。最重要的是由于低血糖發(fā)生，造成睡眠質量下降，是不可逆轉的，我深有體會。凡是外出活動，要隨身攜帶15克葡萄糖粉、糖果類小食品和水。

6. 可以吃紅薯。我放在加餐時吃，購買時盡量選擇50-75克大小的，蒸熟放冰箱隨需隨取，加熱即可食用，很方便。

7.手里要一套，飲食治療的萬能工具書“撲克牌”。諾和公司發(fā)放的一付“食療撲克牌”在飲食調控的初期幫了我大忙。我就是根據這副撲克牌，所表達的內容，擺放早、中、晚食譜，很快就將每餐熱量計算出來了。一天的總熱量也反應出來了。很方便適用。

就這樣，我堅持少量多餐，其他的蔬菜、魚、蛋、油、鹽均按要求去做，絕不違規(guī)，做個聽話的好學生。

堅持一段時間下來，覺得挺好?？崭?，三餐后的血糖都在標準以內，很少有低血糖的發(fā)生。

十幾年來的摸索，同時和病友不段的交流飲食治療的經驗，互相取長補短。現在的成績是：

1.糖化血紅蛋白一直保持在6.5±。

2.體重沒有增加，保持原來體重。

3.藥物沒有新增加。

4.目前為止，未出現併發(fā)癥。

管住嘴，邁開腿，保證飲食治療成功，離不開運動。為了降糖，也為增強體質。我和老伴從2006年各買了一副越野行走手杖，只要天氣許可，堅持飯后一小時后，進行健步走，30-40分鐘，身上有微發(fā)熱即可。運動后的血糖是6 - 7之間。

是運動幫助降糖，也給我?guī)砗眯那?。另外，只要身體許可，我們都參與社會上的大型集會活動，這對身心健康都有很好的幫助。

雖然我是糖友，但是我有了抗擊糖尿病的知識，也掌握了實用的技能，糖尿病不再可怕，相信我的老年生活同樣會是豐富多彩，健康快樂的。