胡蘿卜和小米一起煮，調(diào)失眠，補氣血，改善視力！ 疾病都是吃出來的，很多人不注重養(yǎng)生造成的，今天為大家伙推薦一道養(yǎng)生滋補羹湯。煮小米粥時加入一根胡蘿卜，胡蘿卜和小米是純天然的絕配，吃起來爽口嫩滑，是我們生活中的美食，能夠補充維生素，緩解眼部疲勞，暖胃養(yǎng)胃，滋陰潤肺，補中益氣。

• 25分鐘

• 甜味

• 中級

• 羹類

• 砂鍋

• 其他

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  1/13 準備好食材。小米、胡蘿卜、黃冰糖。

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  2/13 小米洗干凈待用。

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  3/13 將小米倒入砂鍋中，倒入1500ml水，大火加熱。

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  4/13 蓋上鍋蓋，大火漿粥煮開鍋。

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  5/13 將胡蘿卜滾刀切成小塊兒待用。

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  6/13 粥開鍋后，打開鍋蓋，用勺將粥攪拌均勻，蓋蓋兒小火燜煮5分鐘。

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  7/13 小米粥大約5成熟時。加入胡蘿卜，攪拌均勻。

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  8/13 蓋上鍋蓋，小火兒繼續(xù)燜煮5分鐘。

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  9/13 開蓋兒，時不時攪拌一下米粥，避免糊底。

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  10/13 放入黃冰糖，繼續(xù)熬煮2-3分鐘，冰糖溶化后即可。

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  11/13 關(guān)火兒，一鍋香甜粘稠的胡蘿卜小米羹就熬好了。

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  12/13 一碗養(yǎng)生滋補胡蘿卜砂鍋小米羹就上桌了！

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  13/13 健康營養(yǎng)吃起來吧！

小貼士

胡蘿卜有著小人參美譽，讓你的睡眠質(zhì)量得到提高，每天晚上一碗，讓你夜里越睡越香。
選擇砂鍋熬羹湯，口感和營養(yǎng)更高喲！

作者: 歸家小廚