對人類而言，產生視覺的器官——眼睛，是我們感知外界信息的重要載體，幫助我們捕捉光線，感知色彩，接受世界萬物的瞬息萬變。

然而，隨著社會的進步，現(xiàn)代人的生活方式和環(huán)境發(fā)生了很大改變，伴隨著持續(xù)升高的慢性病發(fā)病率，對視力健康造成了極大的危害。國人的用眼健康面臨極大的挑戰(zhàn)。根據2019年WHO世界視力報告顯示，全球范圍內，視力損傷的人數高達22億人，而其中至少有10億人的視力損傷，是能被預防或尚待解決的。

要獲得良好的視力，關鍵在于科學用眼，保證眼睛得到充分休息，并通過補充營養(yǎng)和適當的鍛煉來提高眼睛的各項功能：

避免超負荷用眼，避免在惡劣的環(huán)境下進行眼力勞動；坐姿端正，培養(yǎng)良好的讀寫習慣；連續(xù)用眼1小時后，應停下來休息，最好能眺望遠處的景物。

如保證充足睡眠，經常進行體育鍛煉，適時遠眺，放松眼部肌肉。

對于疾病導致的視覺健康受損，應著重治療原發(fā)性疾病。避免高脂肪、高糖飲食，減少眼睛血管發(fā)生病變的風險；積極控制并治療糖尿病、高血壓、動脈硬化等慢性病。

對于“調節(jié)性視疲勞”，應到正規(guī)的眼鏡制作單位請專業(yè)人員予以糾正，定期進行眼科檢查。

要維持眼睛健康，日常應該注意均衡膳食，為視覺器官的正常運作奠定基礎。

眾所周知，眼球的結構精細復雜，堪比一臺精細的光學儀器，要使得這臺精密儀器運作正常，除了均衡的營養(yǎng)支持之外，是否有營養(yǎng)素，能夠給予眼睛最專屬的呵護呢？答案是肯定的。

經研究證明，部分營養(yǎng)素能發(fā)揮改善視力健康的特定作用，如維生素A、維生素A原類胡蘿卜素（α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素等）、花青素和DHA，它們就像可以吃的眼藥水一樣，有助于保持眼睛的健康功能。

維生素A是具有視黃醇生物活性的化合物，與正常視覺有密切關系。如果維生素A不足，則視網膜上的感光蛋白——視紫紅質的再合成緩慢而不完全，暗適應時間延長，嚴重時會造成夜盲癥。如果膳食中維生素A繼續(xù)缺乏或不足將會出現(xiàn)干眼病，此病進一步發(fā)展則可引起角膜軟化及角膜潰瘍。

葉黃素是一種天然類胡蘿卜素，具有鮮艷的黃色，在自然界存在于果蔬中，構成它們鮮艷的顏色。在人體中，葉黃素主要分布在視網膜，與玉米黃質共同構成黃斑色素，以黃斑區(qū)及中心凹（感知光線的主要部位）密度最高。目前研究已證實了葉黃素具有視力保護作用，并且有助于預防老年性黃斑變性、白內障。

花青素能促進視紫紅質再合成的速度，因而能提高視網膜對弱光的感受性，縮短在暗處的暗適應的時間，增強夜間視力，也能縮短眼睛對明適應的恢復時間。

DHA不僅是構成視網膜的重要成分，還是維持視紫紅質正常功能所必需的物質，是眼睛健康的物質基礎。除了攝入亞麻酸供體內合成DHA以外，直接從膳食中攝入DHA也有助于提升吸收利用率。

眼睛是心靈的窗口，讓我們增強愛眼護眼意識，擁有一雙明亮的眼睛，享有清晰、明亮、舒適的視覺。