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黑豆是骨質(zhì)疏松的“源頭”？專家呼吁：“2綠1白”也盡量少吃 隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的逐漸完善，基本都知道身體中的每一個(gè)器官以及組織都是身體健康的關(guān)鍵，其中當(dāng)屬骨骼最為重要，因?yàn)槠湓诨旧现挝覀內(nèi)梭w中器官以及生理活動(dòng)的運(yùn)行，若是他出現(xiàn)問(wèn)題，那么對(duì)人體健康的損害是具有全面性以及嚴(yán)重性的，因此需要我們?cè)谏钪刑岣邔?duì)骨骼健康的重視，尤其是對(duì)骨質(zhì)疏松這種疾病的預(yù)防。 近些年來(lái)，骨質(zhì)疏松的發(fā)病率明顯上升，而且不僅是老年人，還有很多30-40歲的年輕人受到了骨質(zhì)疏松的困擾，經(jīng)過(guò)臨床研究表明，這和我們平時(shí)的一些不良習(xí)慣脫不了關(guān)系。 對(duì)于骨質(zhì)疏松患者來(lái)說(shuō)，若想更好地幫助自身病情恢復(fù)，堅(jiān)持正確的治療方式很重要，其中管住嘴也是一種正確的食療方式，避免那些會(huì)刺激骨細(xì)胞過(guò)度丟失的食物，從源頭上遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松加重的因素。 骨質(zhì)疏松的“源頭”不止黑豆 或許在看到黑豆這種食物的時(shí)候大家會(huì)很疑惑，黑豆不是一種粗糧嗎，而且作為豆制品其含有的營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)骨骼來(lái)說(shuō)應(yīng)該是有好處的啊，怎么還會(huì)成為骨質(zhì)疏松的“源頭”食物了呢？ 其實(shí)這都是人們?nèi)狈φ_的骨骼常識(shí)導(dǎo)致的，很多患者都抱有同樣的想法，黑豆可以為骨骼補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因此平時(shí)會(huì)大量地?cái)z入，而問(wèn)題就出現(xiàn)過(guò)量攝入上。 根據(jù)醫(yī)生的研究證實(shí)，黑豆中含有過(guò)量的磷元素，再加上自身過(guò)量的攝入，很容易造成血液中的磷元素含量過(guò)多，一部分被身體中的器官利用，還有一部分會(huì)被腎臟排出體外，而剩下的一部分則為骨骼吸收保存起來(lái)。 這也就導(dǎo)致了骨骼“沉積室”中大部分的礦物質(zhì)都是磷元素，這種時(shí)候骨骼對(duì)鈣質(zhì)吸收的活性就會(huì)下降，從而影響骨骼原有骨性的維持，還會(huì)減少骨建設(shè)所需要的骨鈣質(zhì)，從而加速自身骨質(zhì)疏松的癥狀，成為了骨質(zhì)疏松的“源頭”。 隨著人們對(duì)骨質(zhì)疏松的進(jìn)一步深入研究，生活中除了黑豆，還有人們常見的“2綠1白”也會(huì)加重自身的骨質(zhì)疏松，也需要患者們管住嘴，盡量少吃。 醫(yī)生呼吁：“2綠1白”也盡量少吃 “2綠” 1、芹菜 芹菜是一種含有磷元素比較多的蔬菜，若是攝入過(guò)多也會(huì)像黑豆一樣加速自身骨鈣質(zhì)流失，進(jìn)一步影響自身的骨質(zhì)穩(wěn)固，對(duì)于骨質(zhì)疏松患者來(lái)說(shuō)有加重病情的作用，因此要少吃。 2、馬莧菜 對(duì)于骨質(zhì)疏松患者來(lái)說(shuō)應(yīng)該多吃一些綠色蔬菜，但是馬莧齒這種蔬菜需要少吃，同時(shí)在吃的時(shí)候需要用熱水焯一下，避免其含有的大量的草酸進(jìn)入血液，引導(dǎo)過(guò)量的骨鈣質(zhì)與其結(jié)合，不利于自身骨量的生成。 “1白” 藜麥 藜麥中不僅含有大量的磷元素還有很多蛋白質(zhì)，不僅會(huì)在根本上抑制骨骼對(duì)于鈣質(zhì)的吸收作用，還會(huì)因?yàn)榈鞍踪|(zhì)所分解的過(guò)多的酸性物質(zhì)導(dǎo)致骨鈣質(zhì)的大量流失，不僅不能起到增加鈣質(zhì)的作用，還導(dǎo)致骨營(yíng)養(yǎng)流失，往往得不償失，因此患者要少吃。 #健康#  |
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來(lái)自： 宋國(guó)勤vasyr53j > 《壯骨補(bǔ)髓》
