原創(chuàng) 李小龍  文史知識(shí)  2021－5－28

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劉姥姥一進(jìn)榮國(guó)府時(shí)，表現(xiàn)得幾乎八面玲瓏了（參李小龍《劉姥姥一進(jìn)榮國(guó)府的“七”面玲瓏》，《文史知識(shí)》2020年第3期），不過(guò)，那是她初入賈府，帶著“發(fā)家致富”的任務(wù)而來(lái)，未免還有些拘謹(jǐn)。到第三十九回時(shí)，“上回來(lái)打抽豐的那劉姥姥和板兒又來(lái)了”，這個(gè)“二進(jìn)”與“一進(jìn)”頗能相映成趣：比如說(shuō)應(yīng)該還是先找了周瑞家的來(lái)通報(bào)，因?yàn)楹笪恼f(shuō)“坐在那邊屋里，還有張材家的周瑞家的陪著”；但一進(jìn)時(shí)先見(jiàn)平兒，后見(jiàn)鳳姐，這次卻錯(cuò)綜為文，先見(jiàn)了鳳姐，再見(jiàn)平兒；當(dāng)然，更重要的是，這次或許并沒(méi)有想“打抽豐”，反倒帶了些土特產(chǎn)來(lái)孝敬，平兒看到“又有兩三個(gè)丫頭在地下倒口袋里的棗子倭瓜并些野菜”，可能因?yàn)闊o(wú)欲無(wú)求，“二進(jìn)”的劉姥姥更為自如，更放得開(kāi)，也依仗了她的高光表現(xiàn)，這幾回或許是整部《紅樓夢(mèng)》中最熱鬧的一段，也成為描摹賈府鮮花著錦、烈火烹油生活的佳例。

此次的劉姥姥應(yīng)該沒(méi)帶任務(wù)，情節(jié)中也有暗示。下文說(shuō)話(huà)中她“往窗外看天氣”，并說(shuō)：“天好早晚了，我們也去罷，別出不去城才是饑荒呢?！敝苋鸺业囊ハ蝤P姐匯報(bào)一下，回來(lái)笑道：“可是你老的福來(lái)了，竟投了這兩個(gè)人的緣了?！痹瓉?lái)是賈母說(shuō)：“我正想個(gè)積古的老人家說(shuō)話(huà)兒，請(qǐng)了來(lái)我見(jiàn)一見(jiàn)?！比粲腥蝿?wù)，這肯定是求之不得的事。但劉姥姥卻百般推辭說(shuō)：“我這生像兒怎好見(jiàn)的。好嫂子，你就說(shuō)我去了罷。”

不過(guò)，沒(méi)帶任務(wù)的劉姥姥仍然延續(xù)了她的八面玲瓏。比如她剛一見(jiàn)平兒，就“忙跳下地來(lái)”問(wèn)好，說(shuō)的話(huà)也滴水不漏，“家里都問(wèn)好。早要來(lái)請(qǐng)姑奶奶的安看姑娘來(lái)的”，她當(dāng)然不是要“看姑娘來(lái)”，對(duì)平兒這樣說(shuō)只是順路人情（此類(lèi)情節(jié)在《紅樓夢(mèng)》中甚多，如第五十二回趙姨娘來(lái)看黛玉，“黛玉便知他是從探春處來(lái)，從門(mén)前過(guò)，順路的人情”），但也不能過(guò)于僭越，所以把“看姑娘”緊接著放在“請(qǐng)姑奶奶的安”之后。這里小有異文：俄藏本作“早要來(lái)請(qǐng)姑娘奶奶的安”，前文劉姥姥仗著女婿與王家聯(lián)過(guò)宗，故趕著叫鳳姐“姑奶奶”（后文就說(shuō)“孝敬姑奶奶姑娘們嘗嘗”），這里卻改叫“奶奶”了，可知不妥；更何況還把平兒放在鳳姐之前——?jiǎng)t此異文為抄錄者擅改無(wú)疑。其實(shí)，這里還有一個(gè)標(biāo)點(diǎn)問(wèn)題。有的標(biāo)點(diǎn)本在“請(qǐng)姑奶奶的安”與“看姑娘來(lái)”之間用頓號(hào)（如上海古籍出版社三家評(píng)本），有的直接用逗號(hào)（如中華書(shū)局注解本），但人民文學(xué)出版社紅研所校注本什么標(biāo)點(diǎn)都不用，或許最能體貼劉姥姥彼時(shí)的心情。

當(dāng)然，她也知道，見(jiàn)賈母才是重頭戲。于是，“忙上來(lái)陪著笑，道了萬(wàn)福，口里說(shuō)：'請(qǐng)老壽星安?！Z母亦欠身問(wèn)好，又命周瑞家的端過(guò)椅子來(lái)坐著”?！袄蠅坌恰边@個(gè)稱(chēng)呼非常精彩，脂硯齋大加贊嘆，在這里評(píng)道：“賈母之號(hào)何其多耶？在諸人口中則曰'老太太’，在阿鳳口中則曰'老祖宗’，在僧尼口中則曰'老菩薩’，在劉姥姥口中則曰'老壽星’者，卻似有數(shù)人，想去則皆賈母，難得如此各盡其妙，劉姥姥亦善應(yīng)接?！笨梢韵胂笠幌?，如果我們是作者或者干脆就是劉姥姥，應(yīng)該如何稱(chēng)呼賈母呢？“老祖宗”是賈府自家的稱(chēng)呼，而且?guī)缀跏峭跷貘P的專(zhuān)用稱(chēng)呼，自然不妥當(dāng)；“老菩薩”是馬道婆的稱(chēng)法，有其特殊性（參李小龍《馬道婆的本職與兼職》，《文史知識(shí)》2020年第5期）；“老太太”是“諸人口中”的稱(chēng)法，劉姥姥當(dāng)然也可以用，但這里的“諸人”主要指賈府中人，對(duì)劉姥姥來(lái)說(shuō)也不是特別合適，況且這樣稱(chēng)呼也讓洞明世事的劉姥姥泯然于眾人了。似乎可能的選項(xiàng)都被用過(guò)了，但劉姥姥偏偏能別出心裁地稱(chēng)“老壽星”——一方面奉承賈母高壽，另一方面也隱含著狀其生活如神仙的潛臺(tái)詞，這自然能得到賈母的歡心。

事實(shí)上，劉姥姥如何稱(chēng)賈母還不是難事，因?yàn)閾靷€(gè)好聽(tīng)的說(shuō)，哪怕不妥帖，也可因其身份而得到某種原諒，就如烏進(jìn)孝紅稟帖上寫(xiě)著：“門(mén)下莊頭烏進(jìn)孝叩請(qǐng)爺、奶奶萬(wàn)福金安，并公子小姐金安。新春大喜大福，榮貴平安，加官進(jìn)祿，萬(wàn)事如意。”賈珍笑著說(shuō)：“莊家人有些意思。”就是覺(jué)得這里的用詞粗俗，賈蓉趕快解釋說(shuō)：“別看文法，只取個(gè)吉利罷了。”場(chǎng)景雖不同，邏輯卻相似。現(xiàn)在，劉姥姥已經(jīng)“出了題”，賈母回應(yīng)時(shí)當(dāng)然也要有稱(chēng)呼，卻又不能再像劉姥姥一進(jìn)榮國(guó)府時(shí)鳳姐那樣只說(shuō)“這位姥姥”，那就顯得太拿架子了，但如何稱(chēng)呼，確實(shí)是個(gè)難題。如果隨便搭話(huà)，顯得不重視，也與中國(guó)人交往時(shí)的禮數(shù)不合，賈母無(wú)論如何還是大家出身，不能失禮；但若與劉姥姥稱(chēng)呼自己“老壽星”那樣使用某個(gè)尊稱(chēng)，則一來(lái)賈母也叫不出，二來(lái)也太虛偽。面對(duì)這個(gè)難題，相信讀者（尤其是當(dāng)下對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)親屬稱(chēng)謂已經(jīng)很陌生的讀者）也沒(méi)有更好的辦法。但曹雪芹實(shí)在了不起，偉大的《紅樓夢(mèng)》在小小的稱(chēng)謂細(xì)節(jié)上也如此講究——她先“欠身問(wèn)好”，然后赫然叫出“老親家”三字，與上之“老壽星”不但異曲同工，而且更為難得：一來(lái)，前文已及，劉姥姥的女婿與鳳姐家聯(lián)過(guò)宗，那么劉姥姥與王家便是親家，這邊賈政娶了王夫人，賈璉娶了王熙鳳，則賈府與王府也是親家，所以，賈母稱(chēng)劉姥姥為“親家”于親戚之關(guān)系亦通；二來(lái)，“親家”這個(gè)詞較為通俗，不會(huì)顯得拿腔作勢(shì)，更重要的是，“親家”只是個(gè)親屬稱(chēng)謂，與“太太”“奶奶”之類(lèi)明確尊卑者不同，沒(méi)有等級(jí)之分，比較中性，既給了劉姥姥面子，也算不卑不亢。所以脂硯齋更為贊嘆，批云：“神妙之極！看官至此，必愁賈母以何相稱(chēng)。誰(shuí)知公然曰'老親家’，何等現(xiàn)成，何等大方，何等有情理。若云作者心中編出，余斷斷不信，何也？蓋編得出者，斷不能有這等情理。”這道題就算二人不分勝負(fù)了。

接下來(lái)是寒暄，從寒暄的表面來(lái)看，都是抑己揚(yáng)人之語(yǔ)，但細(xì)究起來(lái)，卻頗有對(duì)自己明貶實(shí)褒的“凡爾賽”體之嫌。

賈母問(wèn)：“老親家，你今年多大年紀(jì)了？”“劉姥姥忙立身答道：'我今年七十五了。’賈母向眾人道：'這么大年紀(jì)了，還這么健朗。比我大好幾歲呢。我要到這么大年紀(jì)，還不知怎么動(dòng)不得呢?！敝链?，我們才知道，原來(lái)劉姥姥比賈母要大幾歲。之所以才發(fā)現(xiàn)，是因?yàn)樾≌f(shuō)行文的整個(gè)表現(xiàn)都讓我們誤以為賈母更年長(zhǎng)，所以劉姥姥才會(huì)恭恭敬敬地上來(lái)“道了萬(wàn)福”，而賈母只是“欠身問(wèn)好”，賈母問(wèn)話(huà)，劉姥姥還要“立身”回答——但現(xiàn)在我們才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這種表現(xiàn)并非齒序，而是地位之尊卑，在這個(gè)新認(rèn)識(shí)之下再來(lái)看劉姥姥這個(gè)年齡更大的老人稱(chēng)比自己小幾歲的人為“老壽星”，則別有一番滋味。也或許因?yàn)檫@個(gè)原因，在接下來(lái)的對(duì)話(huà)中，劉姥姥幾乎再?zèng)]有用過(guò)前面那個(gè)被脂硯齋稱(chēng)“妙”的稱(chēng)呼“老壽星”（只在講小姑娘偷柴時(shí)又用了一次），而回歸到諸人通用的平淡的“老太太”了——因?yàn)檫@個(gè)稱(chēng)呼強(qiáng)調(diào)的是身份，而非高壽。

當(dāng)然，劉姥姥比賈母大幾歲的事實(shí)可能賈母也是剛剛知道，此前，她心安理得受劉姥姥“老壽星”的奉承，或許覺(jué)得自己年長(zhǎng)于彼，受之無(wú)妨；現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)并非如此，沒(méi)有了年齡的掩飾，等級(jí)的高下就赤裸裸地暴露出來(lái)，便也覺(jué)稍有不安，因此，她后邊的話(huà)就頗堪玩味。先是夸劉姥姥“這么大年紀(jì)了，還這么健朗”，然后說(shuō)“我要到這么大年紀(jì)，還不知怎么動(dòng)不得呢”，這種自抑可能是對(duì)剛才坦然受之的一點(diǎn)反撥。劉姥姥說(shuō)：“我們生來(lái)是受苦的人，老太太生來(lái)是享福的。若我們也這樣，那些莊家活也沒(méi)人作了?！边@一方面似乎是對(duì)賈母的奉承，但另一方面卻也像是在炫耀自己身體的慣經(jīng)風(fēng)霜。賈母接著問(wèn)劉姥姥：“眼睛牙齒都還好？”劉姥姥說(shuō)：“都還好，就是今年左邊的槽牙活動(dòng)了?！笨梢?jiàn)劉姥姥的身體確實(shí)不錯(cuò)。賈母則說(shuō)了一長(zhǎng)串話(huà)：“我老了，都不中用了，眼也花，耳也聾，記性也沒(méi)了。你們這些老親戚，我都不記得了。親戚們來(lái)了，我怕人笑我，我都不會(huì)。不過(guò)嚼的動(dòng)的吃?xún)煽冢Я怂挥X(jué)，悶了時(shí)和這些孫子孫女兒頑笑一回就完了?！边@段話(huà)意味深長(zhǎng)。“記性也沒(méi)了。你們這些老親戚，我都不記得了”這一句是交代前文的，其實(shí)是場(chǎng)面話(huà)，先把多年不交往的事揭過(guò)；“親戚們來(lái)了，我怕人笑我，我都不會(huì)”一句，則以自我貶低的方式（“怕人笑我”）來(lái)照應(yīng)劉姥姥第一次進(jìn)賈府時(shí)未能與會(huì)的事，表示不會(huì)面不是因?yàn)橘瓢?，相反，是因?yàn)樽约翰粫?huì)待人接物：事實(shí)上，這兩層意思都在指向自己的“老”，因?yàn)榍斑吥菍颖硎纠狭擞浶圆缓茫筮叺谋硎纠狭硕Y數(shù)也荒疏。這個(gè)意思表述完后，卻又說(shuō)了“不過(guò)嚼的動(dòng)的吃?xún)煽?，困了睡一覺(jué)，悶了時(shí)和這些孫子孫女兒頑笑一回就完了”的話(huà)來(lái)繼續(xù)描述自己的老態(tài)——那么為什么在沒(méi)有人問(wèn)她的時(shí)候她會(huì)這樣說(shuō)呢？其實(shí)很可能有前面的心理因素，即此前她沒(méi)想到劉姥姥會(huì)比她大，所以應(yīng)對(duì)稍有簡(jiǎn)慢。知道對(duì)方年齡大些后，一方面對(duì)于自己應(yīng)接簡(jiǎn)慢有些不好意思，另一方面對(duì)于對(duì)方大自己幾歲身體卻更健朗而稍有一些難以言明的情緒。從前一方面來(lái)看，這些話(huà)是為了彌補(bǔ)此前的簡(jiǎn)慢，我們大家都有這樣的生活經(jīng)驗(yàn)，向?qū)Ψ秸f(shuō)話(huà)多一些就顯得親熱一些，而且把自己的缺點(diǎn)說(shuō)得多一些正是揄?yè)P(yáng)對(duì)方的方式；而從后一方面來(lái)看，則似乎也算是對(duì)劉姥姥剛才頗有炫耀意味之語(yǔ)的回應(yīng)——雖然自己更有老態(tài)，但富而且貴，子孫滿(mǎn)堂，看似自嘲，實(shí)則不過(guò)以自貶來(lái)自夸罷了。這后一點(diǎn)意味，劉姥姥這個(gè)精明的鄉(xiāng)下老嫗也心領(lǐng)神會(huì)，立刻回答說(shuō)：“這正是老太太的福了。我們想這么著也不能。”這自然也是實(shí)話(huà)，當(dāng)然，也正因?yàn)樘^(guò)真實(shí)，賈母就還得再虛飾一下，自嘲說(shuō)：“什么福，不過(guò)是個(gè)老廢物罷了?！敝链?，應(yīng)該說(shuō)，在這第一回合的“凡爾賽”交鋒中，劉姥姥算暫輸一陣。

不過(guò)，劉姥姥在下一回合中又贏(yíng)了回來(lái)。賈母帶著她進(jìn)大觀(guān)園見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)，先到瀟湘館。劉姥姥把石子路讓出來(lái)給賈母等人走，自己走土路，還自夸說(shuō)“我們走熟了的”，但還是不小心滑了一跤，“賈母問(wèn)他：'可扭了腰了不曾？叫丫頭們捶一捶?！瘎⒗牙训溃?#39;那里說(shuō)的我這么嬌嫩了。那一天不跌兩下子，都要捶起來(lái)，還了得呢?！边@句話(huà)與前文所引賈母的話(huà)真是異曲而同工：與賈母相比，富貴自然不足，所憑者，也就在勞動(dòng)中鍛煉出來(lái)的強(qiáng)健身體了。于是乎，不只是在言語(yǔ)上，甚至在行為上也讓自己處于不利地位，但仍向被丫頭們攙著走石子路的賈母表明自己身體的硬朗。至此，兩位老人的“凡爾賽”競(jìng)爭(zhēng)算是打了個(gè)平手。不過(guò)，就在這一段劉姥姥的高光時(shí)刻中，她似乎仍有失言。在開(kāi)始說(shuō)吃螃蟹時(shí)，周瑞家的說(shuō)：“早起我就看見(jiàn)那螃蟹了，一斤只好秤兩個(gè)三個(gè)。這么三大簍，想是有七八十斤呢?！比缓缶团c平兒討論夠不夠的問(wèn)題，這本不與劉姥姥相干，但她也情不自禁地議論：“這樣螃蟹，今年就值五分一斤。十斤五錢(qián)，五五二兩五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒有二十多兩銀子。阿彌陀佛！這一頓的錢(qián)夠我們莊家人過(guò)一年了。”這段話(huà)實(shí)在夾纏，似乎數(shù)學(xué)能力也有些可疑。張新之便評(píng)云：“便是算賬，數(shù)已不對(duì)。作八十斤算，每斤五分，則價(jià)銀四兩而已。五五二兩五，三五一兩五就是了。何以不說(shuō)三五一兩五，而說(shuō)三五一十五？搭上酒菜，則酒菜不過(guò)搭上而已，計(jì)多費(fèi)在螃蟹，不在酒菜也。何以成二十多兩銀子？豈蟹價(jià)四兩而搭上之酒菜轉(zhuǎn)需十六兩多乎？”不過(guò)，他把這個(gè)數(shù)學(xué)問(wèn)題轉(zhuǎn)化成易卦的問(wèn)題，這種“穿鑿”似乎比劉姥姥還要夾纏。至今，劉姥姥這筆糊涂賬仍然難倒了很多人，比如說(shuō)英國(guó)漢學(xué)家霍克思是這樣翻譯的：“If one catty is a pennyweight, fifty catties is two taels ten, and another thirty is one and ten; ten and two is twelve and twice ten is a tael, that’s thirteen, and then there’s the wine and the other dishes. It couldn’t have cost less than twenty taels in all. ”用pennyweight即英制金銀的重量單位來(lái)譯“五分”，則“五五二兩五”是表示五十斤是二兩零十pennyweight，另外三十斤則一兩零十pennyweight，接下來(lái)就出了問(wèn)題，他說(shuō)十加二就是十二，然后兩個(gè)十pennyweight是一兩，那么就是十三兩——問(wèn)題是哪里來(lái)的“十加二”呢？劉姥姥把這位漢學(xué)家都弄糊涂了。

其實(shí)，在具體算法上，張新之說(shuō)的并不錯(cuò)，所謂“五五二兩五，三五一十五”指的就是五十斤是二兩五，另三十斤一兩五——之所以把八十斤這樣分開(kāi)算，是古人使用算盤(pán)的算法。不過(guò)，張新之的問(wèn)題出在對(duì)情節(jié)的把握上，他覺(jué)得既然酒菜是搭上的，則其所占比重一定不能太大，否則這句話(huà)就不通了——其實(shí)，這只是《紅樓夢(mèng)》的特殊筆法，就如林黛玉說(shuō)“又要研墨，又要蘸筆，又要鋪紙，又要著顏色，又要……又要照著這樣兒慢慢的畫(huà)”一樣，看著前邊說(shuō)了一堆，但其實(shí)或許只需要幾分鐘，占比最大的反倒只在最后一個(gè)“又要”上。作者這樣寫(xiě)，是有其微意的。劉姥姥應(yīng)該已經(jīng)來(lái)了半天，知道賈府正為了螃蟹而大開(kāi)宴席，“上面一桌”“東邊一桌”“西邊靠門(mén)一桌”“又令人在邊廊上擺了兩桌”，鄧云鄉(xiāng)先生在《紅樓識(shí)小錄·螃蟹賬》一文中便指出，“以三兩一桌計(jì)”，加起來(lái)就有十五兩。劉姥姥應(yīng)該是對(duì)這個(gè)大有感觸，但沒(méi)機(jī)會(huì)也不適合發(fā)表意見(jiàn)，現(xiàn)在只是以螃蟹為借口，要表達(dá)出“富人一餐飯，窮人半年糧”的意思來(lái)，這自然有后文說(shuō)園子像畫(huà)、惜春是神仙托生、瀟湘館像書(shū)房、軟煙羅糊窗子可惜、大房子威武、小屋子齊整、雞兒俊、禮出大家、雀兒也尊貴、玉皇寶殿等等的“夸夸”之意，但也不排除抽豐之心蠢蠢欲動(dòng)的可能。

當(dāng)然，這段話(huà)的關(guān)鍵并不在賬目，而在于這段不由自主的感慨把貧富貴賤過(guò)于直白地展現(xiàn)出來(lái)，在當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景中有些唐突。所以平兒才生硬地轉(zhuǎn)了話(huà)題問(wèn)：“想是見(jiàn)過(guò)奶奶了？”脂硯齋也看出了這一點(diǎn)，在平兒此語(yǔ)后評(píng)云：“寫(xiě)平兒伶俐如此。”如果平兒不是為了以此轉(zhuǎn)移話(huà)題，此條脂批即無(wú)的放矢。這里說(shuō)一個(gè)題外話(huà)，在古代小說(shuō)的當(dāng)代標(biāo)點(diǎn)整理中，大部分注意力都在標(biāo)點(diǎn)，可能很多人會(huì)忽略分段，其實(shí)分段雖然在文本中并沒(méi)有增加什么，但對(duì)文本意義的呈現(xiàn)仍會(huì)產(chǎn)生潛在影響。就像這一節(jié)，當(dāng)下絕大多數(shù)校點(diǎn)本把平兒的話(huà)另起一段，讓她的話(huà)與劉姥姥的話(huà)脫鉤，其實(shí)就把她轉(zhuǎn)移話(huà)題的努力消解了；只有紅研所校注本將二者連排，保持了其間潛在的意脈。

最后，雖然劉姥姥的賬目有點(diǎn)酸意，但她憑著“生來(lái)的有些見(jiàn)識(shí)，況且年紀(jì)老了，世情上經(jīng)歷過(guò)的”，火力全開(kāi)，把握住了在賈府住幾天的機(jī)會(huì)，不但“把古往今來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的，沒(méi)吃過(guò)的，沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)過(guò)的，都經(jīng)驗(yàn)了”，離開(kāi)賈府時(shí)還得到大量饋贈(zèng)，僅其中一百多兩銀子的現(xiàn)金，就是她前邊算出賬目的五倍，似乎也算是那個(gè)別有微意的賬目的碩果吧。

從這個(gè)意義上看，兩位老人的“凡爾賽”最終還是劉姥姥贏(yíng)了：逛大觀(guān)園應(yīng)是賈母的炫耀時(shí)刻，平常都不怎么走，這次“到走了多半個(gè)”，而且還“攜了劉姥姥至山前樹(shù)下盤(pán)桓了半晌，又說(shuō)與他這是什么樹(shù)，這是什么石，這是什么花”，但很快就“覺(jué)身上乏倦”了；在劉姥姥告辭的時(shí)候，鳳姐說(shuō)“都是為你，老太太也被風(fēng)吹病了，睡著說(shuō)不好過(guò)”，劉姥姥也趕快說(shuō)：“老太太有年紀(jì)的人，不慣十分勞乏的。”說(shuō)的是年紀(jì)，但此時(shí)都知道賈母并不比劉姥姥更大，所以，“不慣勞乏”的關(guān)鍵不在年紀(jì)，而在身體，賈母“勞乏了，兼著了些涼”，就“溫存了一日，又吃了一劑藥疏散一疏散”才好；年紀(jì)更大的劉姥姥不但活蹦亂跳地逛完了大觀(guān)園，最后還馬不停蹄地滿(mǎn)載而歸。曹雪芹似乎在無(wú)意間昭告讀者，富貴不足恃，健康的身體才是最大的本錢(qián)。

——本文刊于《文史知識(shí)》2021年第5期 

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